Equipamiento

Vinoteca de gran capacidad para establecimientos hosteleros

Vinoteca de gran capacidad para establecimientos hosteleros

El e-commerce Vinotecas.com pone a disposición de los propietarios de bares y restaurantes el armario climatizado La Sommeliere CTV 230A, que permite almacenar hasta 230 botellas de vino en perfectas condiciones de temperatura. Aquellos establecimientos de hostelería que apuestan por el vino como uno de sus valores diferenciales cuentan ahora con un nuevo aliado. Se trata […]

By 11 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
Verallia Easy Open: la botella más fácil de abrir

Verallia Easy Open: la botella más fácil de abrir

Descorchar y descapsular una botella de vino es más sencillo con Verallia Easy Open, un desarrollo de la firma Verallia que fabrica envases de vidrio para bebidas y alimentación. Hasta ahora, descorchar una botella de vino implicaba estropear, en cierto modo, su presentación. Al cortar por debajo del gollete, lo normal es arrancar de una […]

By 29 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Etiquetas de vino originales, interactivas, contra falsificaciones, serigrafías…

Etiquetas de vino originales, interactivas, contra falsificaciones, serigrafías…

Con el vino envasado toca vestir la botella. En la actualidad las opciones gracias a la tecnología son infinitas. Elegimos algunas, como las etiquetas interactivas, una contra las falsificaciones o la serigrafía, donde se prescinde del papel y directamente se decora el vidrio o cristal. Etiquetas interactivas La empresa especializada en etiquetas IPE Innovaciones Para […]

By 29 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Tres soluciones para envasar vino que no son de vidrio

Tres soluciones para envasar vino que no son de vidrio

El vidrio es una excelente opción dentro de las soluciones para envasar vino que pueden encontrarse en el mercado. Pero hay más, como el BIB o las bolsas Pouch-Up de Smurfit Kappa, los envases Tetra Pak o las botellas PET de Plastipak. Embalaje Bag-in-Box (BIB) y bolsas Pouch-Up para envasar vino de Smurfit Kappa El Bag-in-Box […]

By 29 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Prácticos y estéticos cierres para vinos

Prácticos y estéticos cierres para vinos

Hablamos de algunas posibilidades de  cierres para vinos. Una vez se ha elaborado el producto, llega el momento de poner algunos de los toques finales, que no por ser parte de las últimas fases de la creación, son menos importantes. Embotellarlo, cerrarlo y etiquetarlo: todo suma para que llame la atención al posible consumidor. En […]

By 29 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Tres opciones para mejorar el proceso de vinificación en bodega

Tres opciones para mejorar el proceso de vinificación en bodega

Con la uva en bodega arranca el proceso de vinificación para lograr el mejor producto. El vinificador Néctar, las prensas (una continua de membrana y otra prensa al vacío “Vacuum System” de Siprem) o los depósitos Ganimede aportan múltiples ventajas para mejorar y facilitar el trabajo de enólogos y técnicos. Néctar, un vinificador para una […]

By 29 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Seis de los doce “bronces” de los Sitevi Innovation Awards 2017 (y 2)

Seis de los doce “bronces” de los Sitevi Innovation Awards 2017 (y 2)

Doce equipos y servicios innovadores han sido merecedores de la medalla de bronce en los premios Sitevi Innovation Awards 2017. En un primer artículo publicado en Tecnovino incluíamos seis y ahora llega la segunda hornada con otros seis más: un sistema de New Holland Agriculture para la gestión inteligente y en tiempo real de todas […]

By 28 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Seis de los doce “bronces” de los Sitevi Innovation Awards 2017 (1)

Seis de los doce “bronces” de los Sitevi Innovation Awards 2017 (1)

Un total de doce equipos y servicios innovadores han logrado la medalla de bronce en los premios Sitevi Innovation Awards 2017. En este artículo recogemos seis de ellos: un pulverizador con un sistema de correccion en terrenos en pendiete de Agricolmeccanica; un remolque escurridor con compartimentos de Bucher Vaslin; el tapón tecnológico de origen bio […]

By 23 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Diam, sinónimo de seguridad del tapón de corcho frente al olor a TCA

Diam, sinónimo de seguridad del tapón de corcho frente al olor a TCA

Diam, una firma que innova en la fabricación del tapón de corcho, cuenta entre sus clientes a varias bodegas españolas, como Bodegas Juan Carlos Sancha de la zona de Rioja Alta. Su propietario, Juan Carlos Sancha, profesor de enología en la Universidad de La Rioja, asegura que para él la palabra de Diam significa “seguridad […]

By 22 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Gramona incorpora un vehículo eléctrico para sus visitas enoturísticas

Gramona incorpora un vehículo eléctrico para sus visitas enoturísticas

Bodegas Gramona, reforzando su apuesta por la agricultura biodinámica en la que se evita la intervención de agentes externos, ha adquirido un vehículo eléctrico, concretamente el modelo eBox 100% eléctrico, destinado a las visitas enoturísticas a sus viñedos e instalaciones. El eBox de 9 plazas eléctrico, fabricado por Little Electric Cars y suministrado por Movelco, […]

By 17 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Las soluciones digitales de Defranceschi-Sacmi para revolucionar el proceso de vinificación

Las soluciones digitales de Defranceschi-Sacmi para revolucionar el proceso de vinificación

Los avances en lo que a automatización y gestión del proceso productivo y de los datos en las bodegas se refiere son imparables y Defranceschi-Sacmi quiere contribuir con sus soluciones digitales para dar un enfoque nuevo al proceso de vinificación y embotellamiento. Así propone el controlador de planta H.E.R.E. (Human Expertise for Reactive Engineering) para […]

By 15 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
The Wine Experience 365 de Tipsa, una innovadora plataforma de gestión enoturística

The Wine Experience 365 de Tipsa, una innovadora plataforma de gestión enoturística

The Wine Experience 365, creada por la consultora tecnológica Tipsa, constituye una innovadora plataforma en la nube de gestión enoturística para bodegas y cooperativas vitivinícolas. La firma Tipsa sigue desarrollando productos para ofrecer soluciones avanzadas para la actividad vitivinícola y en esta ocasión presenta The Wine Experience 365, su nueva plataforma en la nube para […]

By 13 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Seis innovaciones que se llevan la medalla de plata en los Sitevi Innovation Awards 2017

Seis innovaciones que se llevan la medalla de plata en los Sitevi Innovation Awards 2017

A continuación desglosamos los equipos y sistemas merecedores de la medalla de plata en los Sitevi Innovation Awards 2017, son un total de seis y cinco de ellos son para el sector vitivinícola: un controlador de presión en botellas de Gai France; un sistema de cartografía que mide el rendimiento a bordo en la vendimiadora […]

By 8 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Los “Oros” de los premios de Sitevi 2017: facilitar la vendimia y reducir los contaminantes del vino

Los “Oros” de los premios de Sitevi 2017: facilitar la vendimia y reducir los contaminantes del vino

Los galardones Sitevi Innovation Awards 2017 premian a aquellos productos y servicios innovadores para trabajar el viñedo, elaborar vino y para los sectores olivarero y hortofrutícola. Entre las 79 candidaturas presentadas, dos se han merecido sendas medallas de oro: un desarrollo de Gregoire consistente en un sistema de ajuste automático de la abrazadera para los […]

By 7 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Argotec presenta Qampo, una línea de soluciones para reducir el consumo de agua en la agricultura

Argotec presenta Qampo, una línea de soluciones para reducir el consumo de agua en la agricultura

La escasez de precipitaciones y las olas de calor están produciendo en nuestro país una situación de sequía endémica. Ante esta realidad, la firma tecnológica Argotec pone a disposición de agricultores y viticultores un conjunto de herramientas y dispositivos destinados a optimizar el consumo de agua en los cultivos, así como a mejorar su calidad […]

By 30 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
Ovlac entrega 30 máquinas Reptill al viñedo más grande de Francia

Ovlac entrega 30 máquinas Reptill al viñedo más grande de Francia

Ovlac, demuestra una vez más su capacidad de dar servicio al cliente, por muy voluminosas que sean sus exigencias. En esta ocasión, treinta máquinas Reptill han sido entregadas en tiempo récord, tan sólo cinco meses después de lanzar el primer diseño, a Armin Grassa de Domaine du Tariquet, el viñedo más grande de Francia. Este viñedo es el […]

By 25 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
Investigadores de Eurecat desarrollan un robot para la monitorización y el mantenimiento del viñedo

Investigadores de Eurecat desarrollan un robot para la monitorización y el mantenimiento del viñedo

El desarrollo de este robot forma parte del proyecto GRAPE (Ground Robot for Vineyard Monitoring and Protection), que cofinancia el programa Echord++ (the European Coordination Hub for Open Robotics Development) de la Unión Europea. La Fundació Eurecat, el Politecnico di Milano y la firma francesa Vitirover han trabajado conjuntamente en los últimos meses en el desarrollo de […]

By 16 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
Néctar, el vinificador que garantiza una elaboración menos agresiva

Néctar, el vinificador que garantiza una elaboración menos agresiva

Un proceso de vinificación menos agresivo es una de las ventajas que ofrece el equipo Néctar a las bodegas. Su fabricante resalta de este vinificador que satisface de manera eficiente las necesidades productivas, con el uso de técnicas naturales, no automatizadas y por lo tanto, más respetuosas con el producto que se elabora. El vinificador […]

By 9 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
Las botellas de vino con tapón de rosca ya pueden utilizar el sistema Coravin

Las botellas de vino con tapón de rosca ya pueden utilizar el sistema Coravin

La compañía ha lanzado un tapón de rosca que permite utilizar su innovador sistema de apertura y conservación de vino en las botellas que presentan este tipo de cierres. El conocido dispositivo para extraer el vino sin descorchar la botella amplía su portfolio de productos con el lanzamiento de un nuevo tapón de rosca que […]

By 3 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
Recomendaciones para elegir la vinoteca adecuada para un establecimiento hostelero

Recomendaciones para elegir la vinoteca adecuada para un establecimiento hostelero

Con un amplio número de clientes pertenecientes al canal horeca, la tienda on-line Vinotecas.com, especializada en armarios climatizados para el vino y otros accesorios, quiere compartir su experiencia en el sector ofreciendo una serie de recomendaciones para elegir la vinoteca más adecuada para cada negocio hostelero. Para los responsables de Vinotecas.com, los bares y restaurantes deberían […]

By 25 septiembre, 2017 0 Comments Leer más →
Medidor de turbidez y bentonita para el sector vinícola

Medidor de turbidez y bentonita para el sector vinícola

La limpidez es un requisito imprescindible para determinar la calidad de un vino y es una de las características a las que el consumidor presta mayor atención. Para garantizarla, los bodegueros tienen a su disposición el modelo HI 83749 de la firma Hanna Instruments que, además de medir la turbidez del vino, permite verificar la estabilidad […]

By 18 septiembre, 2017 0 Comments Leer más →