Equipamiento

Un tapón para cada vino: los cierres de Diam y su corcho sin sabor a TCA

Un tapón para cada vino: los cierres de Diam y su corcho sin sabor a TCA

Diam describe con claridad sus productos: “todas las ventajas del corcho, sin sus inconvenientes”. Los cierres de Diam son perfectos para vinos tranquilos, espumosos y bebidas espirituosas. A continuación y con todo detalle la oferta de la firma especializada en cierres: su solución para vinos tranquilos, Diam, para vinos espumosos, Mytik y para bebidas espirituosas, […]

By 26 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
La era de la vendimia inteligente arranca con la vendimiadora Braud de New Holland

La era de la vendimia inteligente arranca con la vendimiadora Braud de New Holland

Reducir el tiempo de vendimia, eso ofrece la vendimiadora Braud, la revolución de New Holland en un equipo con una gran trayectoria que continúa mejorando para ayudar a viticultores y bodegas en la vendimia. Pero hay más: una cabina que es sinónimo de comodidad y que sus series Braud 9000L y 9090X vienen con nuevo diseño […]

By 20 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Un equipo de visión y selección de uva que llega para revolucionar la vendimia: X-Tri de Defranceschi-Sacmi

Un equipo de visión y selección de uva que llega para revolucionar la vendimia: X-Tri de Defranceschi-Sacmi

Durante la vendimia el equipo de visión X-TRI, desarrollado por Defranceschi-Sacmi, es una ayuda eficaz para las bodegas y viticultores ya que se encarga de la selección automatizada de los granos de uva. La firma Defranceschi-Sacmi presenta el equipo de visión X-TRI para la selección automatizada de los granos de uva. La seleccionadora está concebida […]

By 20 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Selección y tratamiento de la uva en bodega

Selección y tratamiento de la uva en bodega

Una vez hecha la vendimia comienza tanto una selección, como un tratamiento de la uva en bodega con los procesos de despalillado, estrujado y prensado. Para ello entran en acción las mesas de selección, despalilladoras, estrujadoras y prensas. El camino hacia un buen vino empieza por tratar bien la uva. Mesas de selección de uva, despalilladoras, […]

By 19 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Soluciones que ayudan en el transporte y entrada de la uva en bodega

Soluciones que ayudan en el transporte y entrada de la uva en bodega

En muchas bodegas el viñedo se encuentra al lado de las instalaciones o rodeándolas, pero no siempre es así. Cualquiera que sea el caso el momento de transportar y efectuar la entrada de la uva en bodega es vital, para que llegue en el mejor estado posible y se empiece a trabajar cuanto antes con ella. […]

By 19 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Tijeras y guantes que ayudan en el trabajo de vendimia

Tijeras y guantes que ayudan en el trabajo de vendimia

Las tijeras y los guantes acompañan a quienes realizan el trabajo de vendimia. A continuación un par de opciones perfectas para ayudar en esta tarea. Las tijeras de la firma suiza Felco y los guantes flor con refuerzo de serraje metálico son los aliados de los viticultores y trabajadores para el trabajo de vendimia y […]

By 19 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Dos equipos para una mejor recepción de la vendimia en bodega

Dos equipos para una mejor recepción de la vendimia en bodega

A continuación los detalles de un equipo compacto y una tolva, ambos perfectos para uno de los momentos más críticos y con más trabajo en la actividad vitivinícola: la recepción de la vendimia en bodega. Este equipo compacto y esta tolva facilitan el proceso de recepción de la vendimia en bodega. CGR, equipo compacto de […]

By 18 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Capazos y cajas para depositar la uva en la vendimia

Capazos y cajas para depositar la uva en la vendimia

Durante la vendimia son necesarios recipientes donde ir recopilando los racimos de uva recogidos del viñedo. Tanto capazos como cajas para depositar la uva facilitan la tarea del vendimiador. Para la recogida de los racimos generalmente se emplean cajas o/y capazos que cada vendimiador puede tener a su lado según va trabajando en el viñedo. […]

By 18 Julio, 2017 0 Comments Leer más →
Iluminación led para bodegas y vinotecas de la mano de Secom

Iluminación led para bodegas y vinotecas de la mano de Secom

Estas luminarias de bajo consumo no solo representan un ahorro energético sino que además garantizan la no interferencia en el proceso de maduración del vino. De todos es sabido que la luz altera las cualidades del vino generando la aparición de compuestos de azufre desagradables, que dan lugar al denominado “sabor de luz”. Para evitar […]

Cómo puede ayudar un tour virtual a una bodega o negocio de enoturismo

Cómo puede ayudar un tour virtual a una bodega o negocio de enoturismo

Un posible cliente está pensando en conocer una bodega, museo del vino, instalación de enoturismo u hotel… Se informa, hace búsquedas en internet y visita las webs que le interesan para decidir su destino. Puede ver fotografías impactantes, pero quizás lo que más le ayude sea lo más parecido a la visita que hará: un […]

By 21 Junio, 2017 1 Comments Leer más →
La firma IPE se hace con el galardón al mejor sleeve en los Premios Finat 2017

La firma IPE se hace con el galardón al mejor sleeve en los Premios Finat 2017

La etiqueta sleeve realizada por IPE para el vino Luna de Murviedro ha obtenido el máximo reconocimiento dentro de su categoría en el concurso anual de la Federación Internacional de Fabricantes de Etiquetas Autoadhesivas. Asimismo, otra etiqueta vinícola de IPE, la desarrollada para Eco de Bodegas Martínez Alesanco, ha resultado finalista en la gran final […]

By 21 Junio, 2017 0 Comments Leer más →
Una mesa abatible y desmontable, perfecta como mobiliario para bodegas y salas de cata

Una mesa abatible y desmontable, perfecta como mobiliario para bodegas y salas de cata

Elegir la mesa adecuada según el uso que se le vaya a dar es vital para cualquier espacio, pero más en el caso de mobiliario para bodegas, enotecas o instalaciones enoturísticas. Un buen diseño, que permita ahorrar espacio según las necesidades de cada momento es vital en muchos casos. Eso lo posibilita la mesa Fast […]

By 14 Junio, 2017 0 Comments Leer más →
Las completas y avanzadas soluciones de Bag in Box de Sacmi

Las completas y avanzadas soluciones de Bag in Box de Sacmi

Sacmi ofrece a sus clientes interesantes soluciones de Bag in Box (BIB): formadoras de cajas, llenadoras, llenadoras asépticas, cerradoras de cajas, monoblocks, líneas completas, controladoras de peso, codificadores de tinta y etiquetadoras, encajadoras, aplicadoras de asas. En definitiva, muchas opciones para que el trabajo con BIB sea sencillo, rápido y automatizado. Muchas bodegas se inclinan por […]

¿Por qué Lehmann Glass es la marca de los amantes del vino?

¿Por qué Lehmann Glass es la marca de los amantes del vino?

Lehmann Glass es una marca especializada de cristalería para vino y champagne que llega a España de la mano de Exportcave. La pasión y el amor por el vino llevaron a Gérard Lehmann, diseñador de cristal desde hace más de 30 años a poner sus conocimientos al servicio de Lehmann Glass. La marca francesa de cristalería […]

Un sistema para servir y conservar vinos hasta 25 días tras el descorche de la botella

Un sistema para servir y conservar vinos hasta 25 días tras el descorche de la botella

La empresa Tecvino presenta su innovador sistema Pconswine que se ha diseñado para conservar y servir vinos tranquilos por copas y mantenerlos con todas sus propiedades hasta 25 días después de abrir la botella. Ofrece un dispositivo similar para espumosos bajo el nombre de Pconscava. Pconswine es el novedoso sistema de la firma Tecvino que […]

Depósitos Ganimede: cómo aprovechar el carbónico de la fermentación en el proceso de vinificación

Depósitos Ganimede: cómo aprovechar el carbónico de la fermentación en el proceso de vinificación

Un sombrero continuamente empapado de mosto (sin procedimientos mecánicos), remontados naturales sin agresión al producto, posibilidad de extraer las pepitas, temperatura de fermentación controlada y mucho más homogénea… Todas estas características exclusivas de Ganimede garantizan obtener vinos más afrutados y con taninos más suaves y poco agresivos, en sintonía con las actuales preferencias del mercado […]

Tijeras Felco de precisión suiza para la vendimia y la recolección

Tijeras Felco de precisión suiza para la vendimia y la recolección

Felco pone a disposición de los viticultores dos modelos de podaderas que harán más fácil y llevadera la ardua tarea de la vendimia. Fiel a su propósito de ofrecer soluciones duraderas para los sectores del corte y la poda, la firma suiza cuenta dentro de su amplia gama de referencias con dos productos de gran […]

La percepción sensorial de los vinos desde otra perspectiva: la primera Cata del Microbioma del mundo

La percepción sensorial de los vinos desde otra perspectiva: la primera Cata del Microbioma del mundo

Biome Makers ha celebrado en el marco de la feria Fenavin la primera Cata del Microbioma del mundo. ¿En qué consiste este innovador concepto? La idea es interpretar la influencia de los microorganismos de un viñedo en la percepción sensorial de los vinos. La Cata del Microbioma es una iniciativa sensorial desarrollada por la firma Biome […]

Tractor reversible para la realización de tareas complejas en el viñedo

Tractor reversible para la realización de tareas complejas en el viñedo

El fabricante italiano de tractores compactos Antonio Carraro presenta su gama TRG, que ofrece una gran maniobrabilidad con un radio de giro muy reducido y una adherencia constante al suelo gracias al motor en saliente y a la tracción integral. TRG es un tractor de ruedas diferenciadas –el más potente de la serie Ergit 100– […]

Visto en el Salón de Gourmets: accesorios de vino y tendencias  que sorprenden

Visto en el Salón de Gourmets: accesorios de vino y tendencias que sorprenden

Vinos que son novedad, ecológicos, con nombres que será difícil olvidar y accesorios para recordar, como la copa de vino que sirve la dosis perfecta, los libros de aromas del vino o las bolsas personalizables. A continuación lo que más nos ha llamado la atención del Salón de Gourmets. Pasen y lean… El Salón de […]

Más móvil, colaborativa y analítica: lo nuevo de la solución de gestión de bodegas VinoTEC

Más móvil, colaborativa y analítica: lo nuevo de la solución de gestión de bodegas VinoTEC

Ya está disponible la última versión de la solución de gestión de bodegas VinoTEC-Dynamics NAV, que incorpora nuevas funcionalidades y capacidades analíticas aprovechando el potencial de la nube de Microsoft. La solución de gestión de bodegas VinoTEC ofrece mucho más en su actualización para este año. Movilidad, colaboración y análisis avanzado de la información del […]