La nueva añada de Protos Verdejo trae grandes cambios en el aspecto de este conocido vino, en 2018 viene con nueva imagen, más premium y botella exclusiva.

La nueva añada de Protos Verdejo ya se puede encontrar en el mercado y regresa con una nueva imagen, renueva su diseño al completo, tanto de etiqueta como de envase, tiene un toque más premium y viene en botella exclusiva.

Tecnovino Protos Verdejo 2018

Protos Verdejo 2018 es un vino de la Denominación de Origen Rueda que se elabora con un 100% de uva variedad Verdejo, procedente en su mayoría de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en secano en suelos cascajosos típicos de la zona. Esta añada ha contado con una crianza de tres meses sobre lías finas. Esto, unido a su característica vendimia nocturna, hace que se refleje «en el carácter fresco y equilibrado del vino», detallan desde Protos.

Se trata de un vino que ha sido galardonado en múltiples ocasiones, y que este año, recibirá en el próximo Salón Gourmets, el premio al Mejor vino blanco joven de España de la prestigiosa Guía Gourmets 2019. Asimismo, Protos Verdejo se encuentra en el podio como mejor vino blanco de Verema.

Nota de cata de Protos Verdejo 2018

Protos Verdejo 2018 es un vino color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante. En nariz, aroma de intensidad media-alta y complejo.

Destacan los tropicales frescos como la piña y cítricos, junto a una fruta blanca, la manzana, y los herbáceos, boj e hinojo típicos de la variedad Verdejo.

En boca es un vino seco, con una entrada que une la frescura que aporta una acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca.

Desde Bodegas Protos lo consideran «un vino ideal para maridar con arroces, pastas, así como con pescados, mariscos, quesos, sopas o verduras». Recomiendan una temperatura de servicio: 6-7 ºC.

P.V.P: 6,79 €