El enólogo Fernando Chivite López, miembro de una saga dedicada al vino durante once generaciones, falleció el 19 de agosto a los 64 años en Madrid.

Tecnovino Fernando Chivite detalle

Chivite, nacido en Pamplona en 1956 de una familia de Cintruénigo, era el hijo de Julián Chivite Marco, que daba nombre a la bodega, y Mercedes López. Entre 1977 y 1980 se especializó en enología y viticultura en la Universidad de Burdeos y el Instituto de Investigación de Viticultura de Geisenheim (Alemania), y, unos años después cursó el programa de dirección general del IESE. Desde el final de su formación académica, fue director de operaciones y nuevos desarrollos en el Grupo familiar, hasta desarrollar la máxima responsabilidad del Grupo de 2007 a 2011.

En Diario de Navarra mencionan que durante su mandato la empresa compró el Señorío de Arínzano, donde Rafael Moneo construyó unas bodegas que se convirtieron entonces en el buque insignia del grupo. El grupo vinícola Chivite se vio muy afectado por la anterior crisis económica y fue perdiendo su carácter familiar en la pasada década. En 2015 vendió el Señorío de Arínzano al grupo SPI, propiedad de un millonario ruso y el control de la casa bodeguera pasó a manos de la banca que luego vendió la mayoría al grupo catalán Perelada en 2017, aunque el presidente del grupo siguió siendo Julián Chivite.

Desde su salida de la bodega familiar en 2011 por discrepancias familiares, hasta 2015, Fernando Chivite estuvo apartado del mundo del vino. Ya sufría entonces una leucemia que ahora en algunos medios citan que se ha complicado con episodios de coronavirus que obligaron a interrumpir su tratamiento.

Regresó al mundo del vino con la intención de encumbrar a los vinos navarros. Baja Montaña Viñedos y Bodegas era su nuevo proyecto. Con casi 40 años de trayectoria profesional, Chivite volvía con esta empresa, cuyo accionariado compartía con dos socios locales. La bodega se materializó con el lanzamiento de la primera añada de 2014, de dos vinos de edición limitada, 13.000 botellas de Arbayún Blanco Chardonnay y 26.000 de Arbayún Rosado Garnacha.

Entre las prioridades en este negocio apostaba por “poner en valor” las garnachas para la elaboración de el rosado, gracias a los suelos y unas condiciones naturales privilegiadas.

Fernando Chivite, que presidió la Asociación de Bodegas de Navarra, se incorporó como experto al grupo de trabajo de enología de la Organización Internacional de la Viña y el Vino y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente. Fue también delegado de la Plataforma Tecnológica del Vino, y socio de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.