ASAJA Burgos y Valladolid piden medidas urgentes para estabilizar el valor de la uva en Ribera del Duero 

ASAJA Burgos y Valladolid se unen para proteger el precio de la uva en Ribera del Duero. Ante la amenaza de bajadas en la próxima vendimia, exigen medidas estructurales y coyunturales para garantizar la rentabilidad del viticultor y la calidad de los vinos de la D.O.

Las organizaciones agrarias ASAJA Burgos y Valladolid han establecido una alianza estratégica para evitar una caída en el precio de la uva en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Tras una reunión en Peñafiel, han acordado trasladar a las administraciones la necesidad de equilibrar oferta y demanda.

El presidente de ASAJA Burgos, David Martínez y el presidente de ASAJA Valladolid, Juan Ramón Alonso junto con los representantes de viñedo de ambas organizaciones. Ante la posibilidad de una bajada significativa del precio de la uva en la Ribera de Duero, ambas organizaciones agrarias lucharán por unos precios de la uva que permitan a los viticultores de esta Denominación de Origen mantener unos parámetros de calidad acordes con el prestigio de los vinos acogidos a esta denominación de origen.

En le comunicado señalan que «las bodegas tienen que ser conscientes, de que poner en riesgo la viabilidad económica de los viticultores, repercutiría negativamente a la hora de mantener el prestigio y el futuro de la D.O. Ribera de Duero».

Tras la reunión mantenida en Peñafiel, ambas organizaciones elaborarán un documento, que trasladarán a las administraciones competentes.

Consideran que «tanto el Consejo Regulador de Ribera de Duero como el Ministerio de Agricultura y la Junta de Castilla y León, tienen que ayudar a encontrar mecanismos que ayuden a estabilizar el precio de la uva y así poder mantener la calidad de los vinos».

Estas dos organizaciones señalan que se necesita equilibrar la oferta y demanda de uva, la cual se ha visto comprometida debido al exceso de plantaciones autorizadas durante los últimos años.

Medidas propuestas

Ante medidas coyunturales para la próxima vendimia, como reducción del potencial productivo, actualmente en 7.000 kg/Ha, estas dos organizaciones agrarias exigen otras, como reducciones correlativas en el porcentaje de extracción de mostos.

De esa manera, poniendo de su parte, tanto sector productor como elaborador, esperan que se pueda garantizar la estabilidad del precio de la uva y la rentabilidad del viñedo, ya que sin ella se ve difícil poder mantener los estándares de calidad propios de una de las denominaciones con más prestigio.

A nivel estructural, se plantean además, medidas como una vendimia en verde atractiva para el viticultor, destinar vino excedentario a la producción de alcohol, u otros subproductos. También medidas drásticas como el arranque incentivado. Así como conseguir equidad entre la parte productora y la elaboradora dentro del Consejo Regulador.

Y desde ASAJA Burgos y Valladolid destacan que «los dos objetivos para conseguir son: mantener el prestigio de los vinos amparados en la D.O. Ribera de Duero y por supuesto, mantener la rentabilidad económica de los viticultores. No se entendería el uno sin el otro».

En esta primera reunión se ha asumido el compromiso de invitar a ASAJA de Soria para la siguiente y mantenerla periódicamente.