Los ganadores de ENO-T Wine&Tourism, el premio a la calidad de los vinos y la proyección enoturística de las bodegas
La primera edición del certamen internacional ENO-T Wine&Tourism entrega un total de 14 distinciones, 8 Medallas de Oro y 6 de Plata. Este es el primer concurso que además de premiar la calidad de vinos valora la proyección enoturística de las bodegas. En esta primera…
El mercado del vino en Francia: oportunidades en un país productor que no se cierra a vinos del exterior
El mercado francés sigue siendo una oportunidad para el vino. El consumidor francés está dispuesto a pagar un precio mayor por un vino de calidad. Según indica el Estudio del mercado del vino en Francia 2020 una opción muy interesante es abordar el canal horeca…
La Escuela de Hostelería Bilbao abre el plazo de inscripción para el XVII Curso Especialista Sumiller
Formar y profundizar en las habilidades necesarias para desarrollar de forma profesional las labores propias del sumiller. Con este objetivo la Escuela Superior de Hostelería Bilbao pondrá en marcha la nueva edición del Curso Especialista Sumiller que dará comienzo en octubre 2020. La Escuela Superior…
La DO Cava aprueba una nueva segmentación cualitativa, zonificación y pone el foco en la trazabilidad
Con la voluntad de conseguir más singularidad y diferenciación para los cavas la DO Cava ha aprobado una nueva segmentación cualitativa con altos requisitos de calidad para los Cava de Guarda y Guarda Superior donde se engloban los Reserva, Gran Reserva y de Paraje Calificado….
El 26 Certamen de Calidad de vinos DOP Jumilla entrega 12 medallas de Oro y 2 de Plata
El nivel de calidad de los vinos de la DOP Jumilla quedó plasmado durante el 26 Certamen de Calidad de vinos que en esta edición hizo entrega de 12 medallas de Oro y 2 de Plata. Bodegas Luzón, Bodegas Alceño, Bodegas Juan Gil, Bodegas Pío…
“Con esta copa ganamos todos”: más acciones de Bizkaiko Txakolina para reactivar la hostelería de Bizkaia
“Con esta copa ganamos todos”, este es el lema de la campaña que lanza Bizkaiko Txakolina para contribuir a la reactivación de la hostelería de Bizkaia. Tan sencillo como disfrutar de una copa de txakoli de Bizkaia sacarse una foto y compartirla en redes sociales…
Autorizadas un total de 4.750 hectáreas para nuevas plantaciones de viñedo en 2020
Este año la superficie de nuevas plantaciones de viñedo admitida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, supera el 81% de la solicitada, así se han concedido autorizaciones para un total de 4.750 hectáreas de viñedo. El 66% de la superficie se concede a…
Hacia una experiencia inmersiva en el mundo del Jerez: Hotel Bodega Tío Pepe, primer Sherry Hotel del mundo
Una inmersión total en el mundo del Jerez, así es el Hotel Bodega Tío Pepe, el primer Sherry Hotel del mundo. Este hotel boutique, ubicado en pleno casco histórico de Jerez, en el interior de las Bodegas de González Byass está inspirado en una tradición…
La DO Utiel-Requena recomienda vinos para cada momento del verano
El aperitivo, la hora de comer, la puesta de sol y el anochecer, ¿cuál será el vino más apropiado para cada momento de este verano?. La DO Utiel-Requena quiere ayudar en esta decisión a través de la Guía de Vinos Recomendados para el verano 2020….
Ramón Bilbao, a través de Spanish Wine Academy, continúa divulgando la cultura del vino español
El proyecto Spanish Wine Academy, liderado por Ramón Bilbao desde hace tres años, continúa con su objetivo de acercar la cultura del vino al público en general. Este año, algo diferente debido al COVID-19, la programación se está desarrollando online y la novedad de esta…
Las denominaciones de origen catalanas se unen en una campaña que promueve el consumo en Cataluña
Acercar al consumidor que vive en Cataluña los vinos catalanes con Denominación de Origen que garantizan proximidad y calidad. Este es el principal objetivo por el que se han unido 11 denominaciones de origen vitivinícolas catalanas en una campaña pionera bajo el lema Gaudeix del…
La añada 2019 de Ribera de Duero calificada como Excelente
Con una calificación de Excelente, la añada 2019 de la DO Ribera del Duero pasa a la historia por ser la primera en realizarse online, con la colaboración de un Comité Excepcional formado por seis profesionales del mundo de la sumillería y la comunicación. Además…
Friends of Glass lanza una nueva campaña para brindar con vidrio y seguir cuidando de la naturaleza
Si tratamos de buscar, incluso en las situaciones difíciles el lado positivo, podríamos decir que la crisis del Covid-19 nos ha mostrado la fuerza que podemos ejercer sobre el entorno y la naturaleza si realizamos todos juntos cambios de hábitos. Así, desde Friends of Glass…
Nueva añada de la gama La Parte de los Ángeles, los vinos de garnacha más frescos de Bodega Terra Remota
Las Garnachas más frescas de Terra Remota toman forma en la gama «La Parte de los Ángeles», que llega ahora con la añada 2019 de su blanco Ales Blanques y rosado Ales Roses. El tinto Ales Negres 2017 completa un trío a punto para refrescar…
Papel de Piedra, etiquetas para vino impecables, ecológicas e impermeables
Ecológicas, resistentes, lavables y siempre impecables, así son las etiquetas que ofrece EmanaGreen de Papel de Piedra. Un material mineral producido sin árboles y que cuenta con un proceso de fabricación ecológico ya que no se utiliza agua ni se emiten gases tóxicos. Son 100%…