Así será «Esencia Matarromera», la bodega abre sus puertas al futuro sin perder su pasado
Esta primavera Matarromera abrirá sus puertas al futuro. La bodega finaliza dos años de obras y reformas para adaptarse a nuevos tiempos, más dinámica y moderna pero sin perder la esencia de su pasado. Así, la compañía invertirá más de 10 millones de euros en…
El 34º Salón Gourmets mostrará más de 50.000 productos de calidad
Madrid volverá a convertirse durante unos días en el epicentro de la alimentación y bebidas de calidad. Regresa a Ifema el 34 Salón Gourmets, del 30 de marzo al 2 de abril, 60.000 m² donde se mostrarán más de 50.000 productos, entre los que el…
Enofusión 2020 fue un escaparate de la evolución de las bodegas y las nuevas formas de entender la enología
La décima edición de Enofusión mostró la gran capacidad del sector del vino de adaptación a la demanda del mercado. La sala de catas sirvió de escenario para que las bodegas mostraran sus nuevas formas de entender la enología, el entorno y a los consumidores….
Las primeras pruebas del Proyecto Oídio Detection consiguieron reducir entre un 20-50% los fitosanitarios
Los primeros datos obtenidos del tratamiento experimental puesto en marcha en 2018 por el Proyecto Oídio Detection arrojan positivas conclusiones. El proyecto aspira a reducir como mínimo un 20% las aplicaciones de productos fitosanitarios por parte de la mitad de los asociados a la DOCa…
La viticultura de precisión llega al viñedo español para ayudar a aumentar su potencial de producción
Drones que ofrecen mapas de humedad y vigor e infecciones fúngicas o bacterianas; realidad aumentada para conocer los puntos de poda óptima y deficiencias de nutrientes. Estas son algunas de las ventajas de la viticultura de precisión que la plataforma de Terraview acerca a los…
Organizaciones vitivinícolas de la UE y EE.UU. se alían para reclamar el fin de los aranceles del vino
El comercio del vino entre la UE y Estados Unidos genera más de 4.600 millones de euros, gran cantidad de empleos e inversiones. Por este motivo las organizaciones líderes del sector vitivinícola han firmado un acuerdo en el que reafirman su apoyo en mantener la…
El Salón H&T contará con un completo programa enológico de catas y ponencias
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2020, que tendrá lugar en Málaga del 3 al 5 de febrero, volverá a dar protagonismo al sector vitivinícola. Esta próxima edición contempla un programa enológico que contará con la participación de sumilleres y expertos en enología como…
El Gobierno garantiza su compromiso en la defensa de los intereses españoles frente a los aranceles de Estados Unidos
El Gobierno trabaja para ofrecer una solución negociadora al conflicto de los aranceles impuestos por Estados Unidos. Este fue el positivo mensaje trasladado al sector agroalimentario la pasada semana por Reyes Maroto y Luis Planas. Tal y como manifestaron los ministros en funciones, el Gobierno…
Abierta la inscripción de muestras para la próxima edición de Champions Wine 2020
Con el nuevo año llega una nueva edición de Champions Wine. El Concurso en el que se eligen los mejores entre los mejores, en este certamen solo estarán clasificados vinos con Medalla de Oro, Gran Oro o con más de 85 puntos en guías europeas….
Así luce la ampliación de la bodega CVNE, obra del estudio Ábaton
Ya ha visto la luz el proyecto de ampliación de la bodega CVNE, comenzado hace una década en el Barrio de la Estación de Haro. Para el desarrollo de este proyecto la compañía vitivinícola eligió al estudio de arquitectos Ábaton que han intervenido en la…
La primera edición de FINE contará con el apoyo del Foro de Marcas Renombradas Españolas
Posicionar a España como referente internacional de enoturismo, este es el principal objetivo que comparten la Feria de Valladolid, organizadora de FINE y el Foro de Marcas Renombradas Españolas. Así, ambas instituciones han firmado un acuerdo para impulsar la promoción de la primera edición de…
MGWines presenta su nueva gama de vinos Elika: cuatro monovarietales, ecológicos y veganos
100% Garnacha Tinta, 100% Monastrell, 100% Marsanne Rosanne y 100% Mazuela; así son los cuatro vinos monovarietales, ecológicos y veganos que componen la gama de vinos Elika.Todos estos vinos proceden de pequeñas parcelas de la finca de Bodegas y Viñedos Venta La Vega en Almansa…
Ya está disponible para su descarga la Agenda del Vino 2020 de la DO Utiel-Requena
Toda la oferta enoturística de la DO Utiel-Requena de este año recogida en una guía práctica de bolsillo. El Consejo Regulador publica la quinta edición de la Agenda del Vino 2020 con más de un centenar de catas, degustaciones, visitas, maridajes, cursos y eventos. La…
Casi el 90% de las bodegas españolas valoran que los aranceles adicionales de EE.UU. les afectarán gravemente
Las bodegas españolas podrían registrar unas pérdidas en ventas entre el 35% y el 50%, si los aranceles aplicados por Estados Unidos continúan hasta el mes de abril. La encuesta realizada por la Federación Española del Vino entre sus asociados pone de manifiesto la preocupación…
Sale al mercado el primer vino blanco con la contraetiqueta de la DOP Ribera del Duero
Caballero Zifar 2018, este es el nombre del primer vino blanco que se ha lanzado al mercado con contraetiqueta de la DOP Ribera del Duero. Así, la región vitivinícola da el pistoletazo de salida a los más de 30 vinos blancos con uva Albillo Mayor…