28 candidaturas optarán a los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2023
Los Premios Best Of Wine Tourism 2023 de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino en el área Bilbao-Rioja, que reconocen a las firmas que prestan los mejores servicios de enoturismo, han recibido 28 candidaturas. Los vencedores se conocerán el jueves 27 de octubre en Vinícola Real,…
Regresa Biocultura Madrid de forma presencial del 3 al 6 de noviembre con unos 400 expositores confirmados
La feria de productos ecológicos y consumo responsable tendrá lugar en Ifema los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre y espera la participación de en torno a 400 expositores y 50.000 visitantes. Paralelamente a la exposición, se celebrarán más de 300 actividades. Biocultura, la…
El origen: el valor diferencial del cava de Requena para mejorar su posicionamiento internacional
El cava español, aun siendo el tercero en volumen de ventas tras Francia e Italia, tiene pendiente la asignatura del valor, situando su precio medio en 3 euros/litro, muy alejado de los 7,40 euros/litro de la media mundial de los espumosos. ‘Los Foros del cava…
‘Historias con vino’, la campaña de la Interprofesional del Vino de España para acercar el vino a los consumidores
‘Historias con vino’ forma parte de la campaña ‘Tómate las cosas con vino’, que arrancó el pasado mes de abril y volverá este próximo mes de noviembre. Así, durante los próximos 3 meses, la OIVE irá emitiendo los 8 capítulos que componen la campaña, a modo…
AVE y Agrovin abordan la modulación y factores de la astringencia en los vinos en un evento de formación para sus socios
La formación abordó la astringencia en los vinos fijándose en aspectos como los taninos en la estructura celular de pieles y semillas, su extracción y retención, la revisión de los factores que determinan la astringencia, el impacto sensorial de distintas técnicas de vinificación y la…
Se revierte la prohibición de la quema de residuos agrícolas
Unión de Uniones ha conseguido que se rectifique la ley estatal que prohíbe las quemas agrícolas. Se ha aprobado una enmienda quedando eliminada la normativa aprobada hace seis meses que no permitía realizar quemas agrícolas de forma generalizada. Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha…
Valderiz al Alba gana el primer premio de diseño y packaging en los Pentawards
En una exclusiva edición limitada de 1200 botellas, la última creación de la bodega de la DO Ribera del Duero Valderiz ha sido pintada a mano una a una. La caja se ha construido a partir de la fotografía “Mujer pintando el suelo” (Ramón Masats….
Quinta da Leira blanco reserva, mejor vino en los Premios VinDuero-VinDouro 2022
El Gran Arribe de Oro de los VinDuero-VinDouro 2022 ha sido para Quinta da Leira blanco reserva, mientras que el Gran Arribe de Oro en femenino ha sido para Néctar, de la bodega González Byass. Los Premios VinDuero-VinDouro otorgan su palmarés a los mejores vinos…
El Consejo Regulador de la DO Cava se une con Paradores Turismo de España para lanzar una campaña inédita nacional
Con el objetivo de desestacionalizar el consumo de cava y divulgar el universo de la Denominación de Origen, con sus regiones y modelo de producción tradicional, se han ofrecido degustaciones de cava del 6 al 9 de octubre a todos los clientes de los casi…
El gasto medio del enoturista en España crece: 199,99 euros por persona y día
El 13º Informe sobre el Análisis de la Demanda Turística, realizado a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España confirma la tendencia positiva del enoturismo. El gasto del enoturista en destino sigue aumentando y alcanza una cifra de 493,97 euros por estancia. …
OIVE y ViniPortugal se unen para potenciar sus vinos en Europa
El programa «Feel the european quality with wines from Spain and Portugal. A Shared Passion» tendrá una duración de tres años y busca mostrar la calidad representada por las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas, así como la tradición vitivinícola de España…
Gastronomía, ciencia y vino volcánicos se dan cita en la segunda edición de Worldcanic del 19 al 21 de octubre en Lanzarote
El Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos reunirá a científicos y cocineros de los cinco continentes con el objetivo de garantizar un futuro sostenible a las nuevas generaciones divulgando la ciencia a través de la gastronomía. Y por supuesto los vinos volcánicos también tienen…
Bodegas Cano instala 9 tinajas recuperadas para elaborar sus nuevos vinos
El objetivo es que en estas tinajas se elaboren los vinos de parcela que lanzará Bodegas Cano. Además, la bodega se encuentra en un proceso de rehabilitación de sus instalaciones, que tienen más de 150 años de antigüedad. Bodegas Cano, en el corazón de la DO…
La Jornada de Puertas Abiertas de bodegas elaboradoras de cava vuelve el 12 de octubre
Para poder visitar las bodegas será necesario realizar una reserva previa. En la mayoría de ellas se podrá visitar las bodegas, las viñas que la rodean y recibir una degustación de uno o más cavas. La Jornada de Puertas Abiertas de las bodegas elaboradoras de…
«The Heart of Harvest», la docuserie de Rioja que relata los detalles de la vendimia
El proyecto, que consiste en una serie documental sobre la vendimia, está compuesto por cinco episodios donde el Consejo Regulador pretende reforzar el posicionamiento de Rioja como región vitivinícola líder a nivel global. “The Heart of Harvest” («El Corazón de la Vendimia»), estrenado a nivel…
