Juan Mari Sáenz de Buruaga, nuevo vicepresidente de Grandes Capitales del Vino
La directora general de Great Wine Capitals (Grandes Capitales del Vino), Catherine Leparmentier, ha anunciado el nombramiento de Mariana Juri, (Mendoza, Argentina), como presidenta de Great Wine Capitals, y de Juan Mari Sáenz de Buruaga, presidente del Comité Bilbao-Rioja, como vicepresidente. Los recientes nombramientos de…
El rosado más goloso de Bodega Laus renueva su imagen
Bodega Laus lanza la nueva añada de sus vinos blanco y rosado: Laus Chardonnay 2021 y Laus Rosado 2021. Dos propuestas de vinos jóvenes frescos y equilibrados. Además, la bodega del Somontano actualiza sus etiquetas y refresca el estilo de su rosado. Bodega Laus lanza…
Crecen las ventas de los vinos de la DO Jerez y Manzanilla un 13% en 2021
Este incremento en las ventas totales de los vinos de la DO Jerez y Manzanilla ha supuesto la salida de 31,8 millones de litros, el mejor resultado de los últimos cuatro años. Los vinos de la DO Jerez y Manzanilla cierran 2021 con un incremento…
IWCA admite cinco nuevas bodegas para intensificar la descarbonización del sector vitivinícola
El grupo IWCA cuenta ahora con un total de 13 bodegas miembro y 14 bodegas candidatas repartidas por 8 países y 5 continentes. De este modo, Miguel Torres Chile se une a IWCA como ‘Silver Member’ y otras cuatro bodegas de Francia (Famille Perrin y…
El VIII Foro Nacional de Desarrollo Rural tratará el tema de la digitalización en la agroalimentación sostenible
El foro se celebrará los días 26, 27 y 28 de abril de 2022 y llevará por lema «La innovación y digitalización en una agroalimentación sostenible». Además, como novedad de esta edición, se ha creado un “Panel de resultados de los Grupos Operativos” para que…
DO Almansa incrementa sus ventas un 23% en 2021
Los vinos de DO Almansa siguen su senda de crecimiento internacional cerrando 2021 con 16,23 millones de euros, un incremento del 23% en su valor de comercialización respecto al año anterior y un volumen de vino de 71.742 hl, un 40% más que en 2020….
Fagor presenta tres nuevos modelos de vinoteca para conservar el vino
Las nuevas vinotecas de Fagor presentan un tamaño compacto y cuentan con tecnología de protección UV, control de la humedad y control electrónico de temperatura para preservar el vino y su etiquetado. Los vinos se pueden alterar con mucha facilidad, sobre todo si las condiciones…
Catas de presentación de los XII Premios Ecovino en Bilbao y Vitoria
El público participante, compuesto por periodistas, prescriptores, distribuidores y sumilleres, valoró muy positivamente los vinos catados. Asimismo, la edición 2022 de los Premios Ecovino ya ha abierto su plazo de inscripción a concurso, hasta el 15 de marzo. La presentación de los Oros y Grandes…
La DO Valencia propone nuevos cursos de cata presenciales
La Denominación de Origen Valencia ha puesto en marcha una atractiva propuesta formativa con nuevos cursos de cata, en los que adentrarse en la cultura del vino de forma práctica, amena y sencilla. La DO Valencia sigue apostando por fomentar y acercar a la cultura…
El origen de las cepas de vino europeas cultivadas está en el Cáucaso
El estudio sobre las cepas de uvas europeas ha sido realizado por la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata (IGA), en Italia. En él se ha reconstruido la historia evolutiva de las variedades de uva y se ha identificado el gen posiblemente…
La Asociación de Viticultura Regenerativa propone una remodelación de la gestión de los viñedos para frenar la crisis climática
La Asociación de Viticultura Regenerativa, creada en 2021, pretende impulsar un cambio de modelo en la gestión de los viñedos en España, basado en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad y luchar contra el cambio climático. El…
Horcajo 2016, el elixir más prémium de Bodegas Cepa 21
Horcajo 2016 es un monovarietal de tempranillo que procede de una de las parcelas más especiales de la bodega y se caracteriza por ser un vino en boca poderoso pero amable, con un postgusto largo y persistente. Resulta perfecto para descorchar en cualquier ocasión, como…
Las cinco propuestas de Vinoselección para enamorar
El club de vinos Vinoselección propone cinco referencias para conquistar a los diferentes paladares amantes del vino. Propuestas perfectas para celebraciones especiales o días como San Valentín. Vinoselección, club de vinos con más de 160.000 suscriptores, ha escogido de entre todo su porfolio, compuesto por…
Los estudiantes de la Universidad de Navarra organizan el I Congreso del Vino
El I Congreso del Vino organizado por estudiantes de la Universidad de Navarra tiene como objetivo fomentar la cultura del vino entre los jóvenes. El evento, que se realizará en las instalaciones de la universidad, reunirá a bodegueros reconocidos de ámbito nacional como José Moro…
En marcha el sexto Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa con una amplia oferta formativa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa reafirma su apuesta por el Enoturismo y, por sexto año consecutivo, pone en marcha el Campus Enogastronómico (del 2 de febrero al 6 de abril) con 23 cursos de formación especializada con la finalidad de que los profesionales…
