El Mejor Vino de España 2018 son dos: un premio compartido entre S de Aylés y Altos de Inurrieta
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha hecho entrega de los Premios Alimentos de España, entre los que destaca el Mejor Vino de España 2018 que en esta ocasión es ex-aequo para S de Aylés 2015 y Altos de Inurrieta 2014. El ministro de…
La vendimia en la DOCa Rioja finaliza con 486 millones de kg de uva de extraordinaria sanidad
La vendimia en la DOCa Rioja cierra con optimismo por la calidad de uva en los 486 millones de kilos recogidos, el 88% es uva tinta y un 12% blanca. Esta cantidad permitirá alcanzar las expectativas productivas de este año en la región. El buen estado…
Una aplicación ofrecerá información fitosanitaria sobre el viñedo en toda Galicia, AppFitoVit
El sector vitivinícola gallego tendrá información fitosanitaria sobre el viñedo a través de su móvil y en tiempo real gracias al proyecto piloto AppFitoVit que está desarrollando la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega). Esta herramienta permitirá predecir episodios adversos relacionados con enfermedades del…
El sistema de conservación de vino Model Eleven crea momentos a través de su app Coravin Moments
La última evolución del sistema de conservación de vino, Model Eleven, amplía sus ventajas a través de la nueva app Coravin Moments. La aplicación ofrece recomendaciones sobre con qué combinar el vino: desde la comida hasta las películas, música, u otras posibilidades, creando Wine Moments. Además, monitorea su…
La World Bulk Wine Exhibition, la cita del vino a granel, ha celebrado su edición más internacional
La World Bulk Wine Exhibition se ha convertido ya en la cita ineludible del sector internacional del vino a granel. Esta décima edición de la feria, celebrada en Ámsterdam el 26 y 27 de noviembre, ha reunido una muestra del 80% de la cosecha del…
VITEC logra la acreditación UNE-EN ISO 17025 de Panel de Cata y Laboratorio Enológico
VITEC, Centro Tecnológico del Vino, acaba de lograr la acreditación UNE-EN ISO 17025 de ENAC del Panel de Cata y del Laboratorio Enológico, que está reconocida en más de 100 países. Desde hace dos años se encarga de formar a los paneles de cata de…
Nueva tienda online de Matarromera: directamente de la bodega a su domicilio en 24 horas
Matarromera ha integrado en su web corporativa la nueva tienda online, facilitando así la experiencia de compra a sus clientes y la recepción del vino desde cualquiera de las nueves bodegas del grupo en tan solo 24 horas. La plataforma intuitiva permite encontrar vinos ecológicos,…
Bodegas Lara lanza Aniya, el merlot que completa sus Vinos Tres Generaciones
Inspirados en personajes de leyenda de la Serranía de Ronda, así son los Vinos Tres Generaciones de Bodegas Lara a los que ahora se les ha unido la personalidad de la cantaora rondeña Aniya «la reina de los gitanos». Así, esta colección ya cuenta con…
Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras
En mayo de 2019 volverá a celebrarse una nueva edición de los Premios Internacionales Vino y Mujer, un certamen en el son las mujeres las que juzgan. Este Concurso suponen una magnífica oportunidad para las bodegas demostrando que se encuentran a la altura de las exigencias del público…
ProWein 2019 conmemorará sus 25 años de éxito
Hasta que llegue ProWein 2019, la organización hace balance de una de las ferias más importantes del sector internacional del vino y licores. La historia de éxitos de ProWein se remonta a 1994 con la celebración en Düsseldorf de unas modestas jornadas con 321 expositores….
Sociedad Compromiso de Viña Pomal, una alianza entre el vino y la gastronomía a través de restaurantes de prestigio
Sociedad Compromiso de Viña Pomal es la unión de los mejores restaurantes de España y la histórica bodega riojana, creando una alianza alrededor del compromiso compartido por la gastronomía de calidad, la excelencia y el respeto por la tradición y el origen en el plato…
Enomaq acogerá el II Concurso de Vinos Vinespaña
El II Concurso de Vinos Vinespaña que organiza la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) se celebrará en Feria de Zaragoza en el marco de Enomaq 2019 que tendrá lugar del 26 de febrero al 1 de marzo. Enomaq 2019 será el punto de encuentro…
El restaurante de dos Estrellas Michelin BonAmb representará a España en la Final de Copa Jerez 2019
Los restaurantes que optaban a representar a España en la Final Copa Jerez 2019 competían el 26 de noviembre y de entre ellos se alzó como ganador, el restaurante con dos estrellas Michelin BonAmb. El menú defendido por el equipo de chef y sumiller de este…
Ribera del Duero recoge 125 millones de kg de uva de alta calidad, su segunda mayor cosecha
La vendimia de 2018 de Ribera del Duero se cerró con la recogida de 125 millones de kg de uva, la segunda mejor cifra de su historia. Además de excelente producción destaca la calidad de la uva; debido en parte a que el 80% de…
Vinéfilos, la campaña y concurso de OIVE para los amantes del vino, el cine y las series
La Organización Interprofesional del Vino de España ha puesto en marcha la campaña Vinéfilos por la que premiará con entradas de cine, suscripciones a Netflix o cenas gratis a los amantes del vino. Está destinada a clientes que se encuentren en bares y restaurantes consumiendo…