Diez mitos sobre el vino: ¿verdad o mentira?
La firma toledana Bodegas Cartema ha decidido romper con algunos mitos sobre el vino. Aquí nos dejan las que consideran verdades y mentiras (y hay algunas muy extendidas que pueden sorprender). Bodegas Cartema ha querido desterrar ciertos mitos sobre el vino: ¿Es el vino realmente…
El Gobierno destina más de 1.000 millones de euros al Programa de Apoyo al sector vitivinícola español
El Gobierno ha aprobado la aplicación del Programa de Apoyo al sector vitivinícola español para el periodo 2019-2023. Esto permitirá poner a disposición del sector medidas financiadas por la UE con un presupuesto previsto de más de 1.000 millones de euros. Las medidas elegibles para…
El programa de catas de Enofusión acogerá armonías, premios y presentación de novedades
El Centro del Vino ya ha cerrado su completo programa de catas para la octava edición de Enofusión, que se celebrará del 22 al 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de Madrid Fusión. Volverá a ser, sin duda,…
Seminario en el ICVV: ‘Cambios en la composición de la uva por infección con Botrytis cinerea’
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) que se encuentra en Logroño acogerá el seminario ‘Cambios en la composición de la uva por infección con Botrytis cinerea’ el viernes 19 de enero. Lo impartirá la experta Ana Margarida Fortes, investigadora de…
Europa aprueba la Indicación Geográfica Protegida de vinos Ribeiras do Morrazo
La Comisión Europea ha aprobado el registro de la Indicación Geográfica Protegida de vinos “Ribeiras do Morrazo” ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia. El Reglamento se ha publicado el pasado 10 de enero de 2018 en el Diario Oficial de la UE. La Comisión…
Aprobados 154 proyectos para promocionar los vinos de Castilla y León en nuevos mercados
La Junta de Castilla y León ha aprobado un total de 154 programas de promoción para bodegas con las que llevar a cabo acciones en terceros países con subvenciones de 6,2 millones de euros. El objetivo es ayudar al sector del vino a abrirse a nuevos…
¿Le gustaría aportar ideas para mejorar el Pliego de Condiciones de la DOP Alicante?
A lo largo de los próximos meses, el Consejo Regulador de la DOP Alicante revisará el Pliego de Condiciones donde se marcan los requisitos técnicos legales para la elaboración de vinos en esta demarcación. Como novedad, el Consejo ha abierto la participación al proceso a todo aquel…
Cinco nuevas incorporaciones a la oferta de la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero comienza el año con cinco nuevos proyectos empresariales turísticos que se han incorporado a la oferta de la Ruta, que actualmente cuenta con 265 asociados y adheridos. Cada año se amplia cuantitativa y cualitativamente los servicios para los visitantes de…
El Grupo Dani García selecciona tres sumilleres, uno para Madrid y dos para Marbella
El Grupo Dani García busca profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de la firma. En esta ocasión demanda tres sumilleres: un segundo sumiller para Dani García Restaurante (2 estrellas Michelín), otro para su espacio BiBo…
El futuro que viene en 2030 para el vino europeo: consumo estable y mayores exportaciones
En un reciente informe de la Unión Europea sobre proyecciones anuales de la evolución de la agricultura europea hasta 2030, se ofrecen una serie de tendencias sobre el vino europeo. Se prevé que el sector se mantenga en equilibrio sin una variación significativa de stocks….
¿Qué puede aportar la piedra al mundo vinícola? Llegan las barricas para vino hechas de granito
Han nacido las barricas para vino de piedra. Las han desarrollado en el proyecto ánforum que ha decidido definirlas como una «revolución en enología». Son su creación para «una vuelta a los orígenes que consigue vinos más intensos«. De hecho ya hay una bodega que…
Investigadores de la Universidad de León avanzan en el control sostenible de la plaga X.arvícola
Desde el año 2016 se está desarrollando en las denominaciones de origen Bierzo y Tierra de León de la provincia de León un proyecto para el control de Xylotrechus arvícola, una de las mayores plagas que afectan al cultivo de la vid. Un proyecto que tiene…
Los hermanos Esteban de Bodegas Valderiz lanzan De Chiripa, un vino en honor a su madre
La Bodega y Viñedos Valderiz, perteneciente a la familia Esteban ha lanzado De Chiripa, un vino de carácter familiar y divertido creado en honor a su madre y al nombre con el que se conocía a la familia. La única información que recoge la contraetiqueta…
Nuevo récord de ventas en la DO Bierzo: más de 9 millones de botellas en 2017
La DO Bierzo comunica un nuevo récord en ventas en 2107: más de 9 millones de botellas vendidas, por lo que consigue en 2017 su sexto año consecutivo de crecimiento en ventas. Los vinos de la Denominación de Origen Bierzo siguen manteniendo un crecimiento sostenido…
Los Mejores Vinos y Espirituosos de España de 2017 según la AEPEV
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha desvelado los ganadores de sus premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2017. Un total de 31 vinos y 3 espirituosos han sido los galardonados en esta IX edición. Don PX 1986…
