Los momentos más vínicos del Salón Gourmets 2022
El Salón Gourmets 2022 en su 35 edición ha conseguido cifras récord de asistencia con más de 80.000 visitantes que han podido conocer las novedades y productos de más de 1.600 expositores. El vino ha gozado de grandes momentos en este evento y ha tenido…
Más de 104.000 visitantes profesionales en FIMA 2022
FIMA 2022, la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, ha dado a conocer sus cifras de visitantes y expositores. En total se han acercado del 26 al 30 de abril a Feria de Zaragoza más de 104.000 visitantes profesionales para conocer la oferta de las…
Los 37 vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro en 2022
La XX Edición de Bacchus falla Las Medallas Gran Bacchus de Oro 2022 en catas a ciegas con gran protagonismo de España, Republica Checa y Portugal en lo más alto del pódium. Un total de 37 vinos han recibido esta máxima distinción, de los que…
Bombas que cuidan del vino con un bombeo suave
Menor oxigenación del vino, gran capacidad de aspiración, resistencia al funcionamiento en seco, menos ruido gracias al bombeo silencioso y un mantenimiento fácil y rápido. Estas son algunas de las características que ofrece la gama de bombas para vino de la empresa Vogelsang. Para elaborar…
Avance de las tendencias de envases para vino y espirituosos en 2023
La firma fabricante de envases de vidrio Verallia proporciona un avance de lo que serán las tendencias del mercado del vino y espirituosos para 2023 de la mano de su marca internacional prémium Selective Line. El Libro de Tendencias para 2023 es el resultado de…
Vuelve Fenavin, la feria del negocio del vino español, que congregará en Ciudad Real la oferta de 1.900 expositores
Bodegas de todas las Denominaciones de Origen del país regresan este año a Fenavin, del 10 al 12 de mayo, para exhibir sus novedades. Este 2022 es su undécima edición tras el parón del pasado año debido la pandemia. La Feria Nacional del Vino, será…
Marco Real Syrah 2020, la singularidad de la syrah en la Sonsierra navarra
Marco Real Syrah 2020 es un vino con uvas de viñedos propios de la Sonsierra navarra de la bodega Marco Real. Muestra en toda su expresión las características de la variedad syrah, perfectamente adaptada a las condiciones climatológicas de esta zona. Ha sido elegido por…
El portal de empleo para conectar al sector vitivinícola: EmpleoBodegas
La web EmpleoBodegas se lanza con el objetivo de dar respuesta a las necesidades del mercado actuales, conectando rápidamente a bodegas con candidatos. Es una iniciativa de Cono by Casulá, la consultoría de recursos humanos Casulá & Asociados especializada en el sector vitivinícola desde hace…
El cambio climático y la adaptación en el viñedo, una cuestión de transformación
Paula Redes Sidore y Stuart Pigott bajo el encargo de la feria ProWein se centran en la coyuntura actual sobre cómo el cambio climático impulsa la adaptación en el viñedo. La forma en que la acción humana afecta al mundo y su clima tiene consecuencias…
El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
Hacia una mayor innovación en el sector vitivinícola, la apuesta de la PTV y sus socios
Los socios de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) se han dado cita en su asamblea anual para aprobar el presupuesto y el plan de trabajo de 2022. El impulso de una Mesa de Innovación Europea de la mano del Comité Européen des Entreprises Vins…
Todo listo para FIMA 2022, que se celebra del 26 al 30 de abril en Zaragoza
FIMA 2022, la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, regresa del 26 a 30 abril a Feria de Zaragoza. Hay grandes perspectivas puestas en el evento que en su anterior edición celebrada en 2020 tuvo una superficie de 163.500 m2, reunió a 1.653 expositores y…
¿Cómo les va a los «vecinos y rivales» de España en producción de vino? Buenos datos para Italia y Francia
Tradicionalmente el podio de los principales países que lideran la producción mundial de vino se reparte entre Italia, Francia y España. La intriga está en ver qué puesto ocupa cada uno de estos productores cada año. Tras cinco años en los que España estuvo al…
Vinos sin alcohol y de baja graduación: ¿merece la pena invertir en ellos?
¿Los vinos sin alcohol y de baja graduación son una oportunidad de inversión? Una tendencia buscada por los consumidores es la baja graduación de las bebidas, o incluso eliminar el alcohol por completo. El sector de la cerveza hace años que hizo su incursión en…
DO Almansa cierra 2021 con unas cifras de embotellado históricas: 7,5 millones de botellas vendidas
Las ventas de los vinos de la Denominación de Origen Almansa siguen al alza. Informan que han cerrado 2021 con un nivel de embotellado histórico de 7,5 millones de botellas vendidas, un 12% más que en 2020. Después de sobrepasar los 6 millones de botellas…
