El vino, un motor económico en auge: el impacto del enoturismo crece un 10% en España y roza cifras históricas
El Informe de Acevin confirma el crecimiento del enoturismo en España, que supera los tres millones de visitantes y alcanza un impacto económico récord de 112 millones de euros en 2024, con el Marco de Jerez de nuevo al frente. El enoturismo en España vive…
Millones para el futuro del vino en La Rioja: avance de las obras de la Estación Enológica de Haro y su tecnología clave frente al fraude
El Gobierno de La Rioja completa la reforma del edificio principal y los laboratorios de la Estación Enológica de Haro para actualizar sus servicios de análisis y control de calidad. El proyecto de intervención sobre los tres edificios históricos del complejo compromete una inversión de…
Así es la depuradora natural por gravedad con humedales de Raimat: purifica 80.000 litros de agua al día y ahorra la emisión de 65 toneladas de CO₂
Raimat (Lleida, D.O. Costers del Segre), bodega pionera en viticultura regenerativa y certificada como B Corp en 2025, ha puesto en marcha recientemente un innovador sistema de depuración de agua mediante procesos naturales que requieren un consumo energético mínimo y no generan residuos. El proyecto, que Raimat…
Acevin corona a Requena como Ciudad Española del Vino 2026 en Fitur
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha presentado en la Feria Internacional de Turismo Fitur el destino que este 2026 defenderá el título de Ciudad Española del Vino. Requena, en la provincia de Valencia, es la localidad elegida el pasado mes de diciembre…
Prosecco de Conegliano-Valdobbiadene alcanza los 98 millones de botellas vendidas con un 8% de crecimiento en 2025
El Consorcio de Protección Prosecco de Conegliano-Valdobbiadene DOCG cierra 2025 con un crecimiento del 8% y pone el foco en los mercados internacionales para 2026. Los datos de 2025 reflejan un cierre de año positivo para el Consorcio de Protección Prosecco de Conegliano-Valdobbiadene DOCG, con…
La hoja de ruta que traza el futuro de la DO Cava: sostenibilidad, competitividad y proyección internacional
La Asociación de Elaboradores de Cava (Aecava) ha celebrado en la Cofradía del Cava de Subirats, la jornada de trabajo “Construyendo juntos el presente y el futuro de la DO Cava”, un encuentro clave que reunió a directivos y propietarios de bodegas elaboradoras de cava…
El IV Concurso de Poda de Viñedos de la DOP Condado de Huelva ya tiene ganadores
El certamen, celebrado en Chucena, destaca la profesionalidad de los viticultores y la importancia de la poda para garantizar la salud y calidad del patrimonio vitivinícola del Condado de Huelva. Se otorgaron premios a los cinco primeros clasificados, siendo el primero Miguel Ángel Pichardo Sánchez….
Evolución de Enomaq: Feria de Zaragoza reinventa su cita con un rebranding estratégico en forma de identidad única y reconocible
El evento evoluciona hacia una identidad única y global para liderar la innovación en la industria de las bebidas y el sector agroalimentario en la próxima edición de 2027. Así amplía su enfoque y nombre a Salón Internacional de Maquinaria y Técnicas para el Cultivo,…
Auditorio abierto, experiencia total: The Wine Edition Wines from Spain celebra su sexta edición con grandes novedades
La nueva edición de The Wine Edition Wines from Spain se abrirá al público en lo que se refiere al auditorio principal y reforzará su enfoque técnico bajo la dirección de un consejo asesor de prestigio internacional y la nueva zona Food&Wine. The Wine Edition…
Vegantigua 2024 de Vega de Yuso, un tempranillo con cuerpo y gran expresión aromática
La añada 2024 de Vegantigua, el vino roble más premiado Vega de Yuso, se ha elaborado íntegramente en la nueva nave de la bodega. Un tempranillo con gran cuerpo y aromaticidad. Vegantigua 2024 es la nueva añada del vino roble más premiado de Vega de…
José Luis Paniagua, Mejor Sumiller de España 2025, revela los mejores vinos para degustar con la torta del Casar
El Mejor Sumiller de España 2025 según la Guía Michelín comparte las claves para acompañar la torta del Casar con distintos vinos y realzar su personalidad. Desde cavas envejecidos hasta blancos con crianza o moscateles de la Axarquía de Málaga. La torta del Casar, queso…
Un estudio investiga la eficacia de tratamientos contra la enfermedad de Petri y el pie negro en plantas jóvenes de vid
El estudio evaluó la eficacia de tres tratamientos preventivos en vivero para reducir las enfermedades fúngicas de la madera en plantas jóvenes de vid. La investigación sobre los tratamientos de la vid forma parte del proyecto Vivervid, cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER/EAFRD)…
Bollinger y 007: una alianza legendaria de 45 años que brilla en Special Cuvée 007 Limited Edition
Champagne Bollinger refuerza su alianza icónica con el agente 007 con su Special Cuvée 007 Limited Edition, una pieza de coleccionista que conmemora la histórica relación de 45 años de la Maison como el champagne oficial de James Bond. Una alianza marcada por la elegancia,…
De Murcia para toda España: primer invernadero para una colección nacional de portainjertos de vid certificados
La nueva infraestructura, con una inversión de 100.000 euros, alberga la primera colección nacional de portainjertos de vid certificados para mantener plantas madre y dar servicio tanto a la uva de vinificación como a la de mesa. La Comunidad, a través del Instituto Murciano de…
¡Triunfo autóctono! Vinos de merseguera, moscatel y monastrell de la DOP Valencia conquistan concurso de monovarietales
La Denominación de Origen Protegida Valencia destaca que sus vinos han sido protagonistas en el VI Concurso Oficial de Vinos Monovarietales de la Comunitat Valenciana, organizado por Proava, al alzarse con importantes reconocimientos en merseguera, moscatel y monastrell, tres de las variedades autóctonas que mejor…
