La verdad detrás del sabor inigualable del champagne francés
El champagne francés es un vino espumoso con mucha historia detrás. Para empezar recibe el nombre de la región donde están sus viñedos y se elabora, en el noreste de Francia, a 200 km de Paris… Hay unas cuantas curiosidades que sin duda van a…
Presentan la UNE-ISO 13810:2023, una norma mundial de turismo enfocada a visitas a distintos espacios, incluidas bodegas
El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) han presentado la nueva Norma UNE-ISO 13810:2023 Turismo y Servicios relacionados. Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos. La nueva «Norma UNE-ISO 13810:2023…
Fallece Gabriel Yravedra Llopis, trabajador incansable en el ámbito de la viticultura y enología y expresidente de la OIV
Gabriel Yravedra Llopis, doctor en ingeniería agrónoma y especializado en viticultura y enología, ha fallecido a la edad de 93 años. Su trabajo ha sido muy relevante en el sector vitivinícola, por su larga y gran trayectoria trabajando en favor del vino, una labor con…
El Foro Datagri 2023 de innovación y tecnología para el sector agrario y agroalimentario se celebrará en La Rioja
El foro Datagri supone un encuentro abierto en que destacados expertos exponen los avances realizados en innovación aplicada, en el desarrollo tecnológico sobre la aplicación de la digitalización, el big data, internet de las cosas, inteligencia artificial o robótica en áreas como la viticultura, la…
Dig4Vitis: un enfoque innovador y sostenible para reducir el uso de pesticidas en la viticultura
El proyecto Dig4Vitis liderado por las Universidades de Burgos y Valladolid busca reducir la utilización de pesticidas en la viticultura a través de una solución de agricultura de precisión que permita evaluar la deposición de pesticidas en viñedos comerciales mediante el uso de imágenes hiperespectrales…
La nueva gama de vinos artesanales de Bodega Vega Real: Finca El Empecinado
Bodegas Barbadillo ha lanzado una nueva colección de vinos llamada Finca El Empecinado, compuesta por tres tintos y un blanco verdejo. Esta gama rinde homenaje a la historia y al terroir de la Ribera del Duero y se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal,…
Llega Fenavin 2023: el sector del vino se reúne en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo
Más de 1.900 expositores del sector del vino de todos los rincones de España están presentes en Fenavin 2023. Y tienen nuevas instalaciones a estrenar esta edición. Su amplio programa y un gran volumen de compradores garantizan una gran actividad en el recinto ferial de…
Coravin, el revolucionario sistema para servir y conservar el vino, cumple diez años
Coravin es una empresa innovadora de sistemas de conservación de vino que celebra su décimo aniversario. Con su sistema de aguja y gas argón, permite disfrutar del vino sin abrir la botella y conservarlo durante semanas, meses o incluso años. La empresa ha evolucionado en…
Verallia instalará en Zaragoza su primer horno híbrido, que empleará electricidad producida con fuentes renovables
Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, comenzará el próximo año 2024 el proyecto de instalación de su primer horno híbrido, que sustituirá al actual H1 de Zaragoza tras llegar éste al final de su vida útil. Este proyecto ha…
La nueva página web de Grupo Agrovin ofrece herramientas innovadoras para enólogos y técnicos
El Grupo Agrovin tiene en marcha su web renovada, desde la que ofrece herramientas innovadoras para enólogos y técnicos, como el Mapa de Sensaciones Agrovin, y está traducida en cinco idiomas. Además, cuenta con una experiencia de navegación intuitiva y todo su contenido ha sido…
El nuevo vino de pueblo de Hacienda López de Haro que nace en viñedos de San Vicente de la Sonsierra: un clásico contemporáneo
Hacienda López de Haro ha lanzado su Vino de Pueblo de San Vicente de la Sonsierra, que rinde homenaje a la gran tradición vitivinícola de la localidad sonserrana. Una combinación de tempranillo y mazuelo nacidos en viñedos en su mayoría viejos ubicados en este término…
Los vinos galardonados en la quinta edición del concurso España Selección
El concurso de vinos España Selección premia a las bodegas que trabajan en la conservación y cuidado de las variedades autóctonas. En su quinta edición, se presentaron 225 muestras a concurso, con 30 variedades de 21 provincias. La entrega de premios se realizará en Fenavin…
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez renueva su certificación como ‘Ruta del Vino de España’
La Junta Directiva de ACEVIN ha renovado la certificación de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez como ‘Ruta del Vino de España’ por su calidad y excelencia en la oferta enoturística. En 2022, la Ruta registró un incremento del 78,80%…
Un curso para aprender a catar vinos de forma sencilla y práctica
Las hermanas Alba y Sofía Atienza han creado Lacrima Terrae, un proyecto en Instagram que comparte recomendaciones sobre vino y gastronomía y consejos útiles para el día a día. Además, han lanzado un curso online para aprender a catar vinos de forma sencilla y práctica….
Los vinos galardonados en VinoSub30 España 2023, el certamen de vinos para jóvenes
La octava edición de VinoSub30 España 2023 premió los vinos preferidos por los catadores menores de 30 años, en un certamen que busca estimular el consumo responsable del vino y conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos. La cata se realizó en…
