El manifiesto para la protección del paisaje de viñedos del Marco de Jerez
A través del decálogo Manifiesto para la Protección del Paisaje de Viñedos, se pretende reconocer el valor del paisaje del Marco de Jerez para su protección, ordenación, gestión, mejora y valorización. Desde la Asociación de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de…
Bodegas de Alberto obtiene por segundo año consecutivo el sello ‘Calculo y Reduzco’
La bodega redujo durante 2021 el 38,53% sus emisiones de gases de efecto invernadero. Así revalida la consecucion del sello ‘Calculo y Reduzco’ que otorga la Oficina Española de Cambio Climático. En su apuesta por la preservación del medio ambiente, Bodegas de Alberto ha obtenido, por…
Veterum Bobal de Viñas Viejas y Veterum Orange, dos vinos muy especiales de Bodegas Coviñas
Ambos vinos de Bodegas Coviñas tienen en común su procedencia de viñas viejas, uno de la variedad bobal y el segundo de macabeo. Precisamente en el diseño de su etiqueta se pone en valor este origen al hacer hincapié en la edad de las cepas….
Investigación, digitalización y nuevos paradigmas de consumo, temas de las jornadas de Enomaq 2023
La organización ha apostado por un amplio programa de jornadas técnicas, que analizará, por parte de reconocidos expertos en el sector del vino, el aceite y la cerveza, la situación actual de sus respectivas industrias, los retos futuros y tendencias. La edición 23ª de Enomaq,…
Alta Alella Cau d’en Genís 2021, un tinto versátil, elegante y fresco con la esencia del sauló y el mar
La familia Pujol – Busquets presenta Alta Alella Cau d’en Genís. Un tinto, fruto de la variedad garnacha peluda, que expresa la profunda armonía entre el suelo de sauló y la cercanía del mar mediante fermentación y crianza sobre lías en huevo de cemento basado…
El consumo de vino en España registró un descenso del -7,2% en 2022
El último informe económico de mercado facilitado por la OIVE, evidencia que la crisis energética y la presión inflacionista desaceleran la tendencia alcista del consumo de vino en España. Análisis del consumo de vino en España a noviembre de 2022, el informe económico de mercado…
Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava continúa su camino: se constituye su Consejo Regulador
Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava sigue avanzando con la constitución de su Consejo Regulador. Se trabaja ya en los trámites necesarios que permitirán abrir los registros a viticultores y bodegas que cumplan con su pliego de condiciones. Un comunicado de la Comisión Rectora del…
El interesante programa sobre vino de H&T 2023
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 calienta motores. A unos días de su celebración ya es posible dar unas pinceladas acerca del programa sobre vino que forma parte del evento. Al protagonismo de la gastronomía en H&T 2023 se suma el del vino,…
60 años de historia de Jean Leon, la bodega soñada en el Penedès de un restaurador con éxito en Hollywood
Con un origen digno de ser contado, Jean Leon es el nombre del hombre que cumplió su sueño y el de la bodega que creó. Una historia casi de película y un proyecto que se pone en marcha por el año 1963. En su 60…
Los Premios Zarcillo apuestan por la internacionalización
La 19ª edición de los premios se celebrará en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Con el foco en la internacionalización del certamen, se presentan con nueva imagen y esperan más de 2.000 muestras de 40 países. Premios Zarcillo,…
Feria de Valladolid hace balance de Agraria 2023 y anuncia las fechas para Agrovid y SIEB en 2024
La feria Agraria 2023 cerró sus puertas el 27 de enero tras cuatro jornadas donde los equipos y servicios para el sector primario han sido los protagonistas. Asimismo tras el balance del evento desde Feria de Valladolid recuerdan que los salones especializados en el cultivo…
Bodega Numanthia refleja un nuevo y evolucionado estilo en sus añadas Termanthia 2015 y Numanthia 2017
Bodega Numanthia comenzó en 2015 un cambio en el estilo de sus vinos, para lograr una mayor transparencia de los viñedos antiguos prefiloxéricos de la D.O. Toro. Este cambio evolutivo se refleja en Numanthia 2017 y Termanthia 2015. En 2015, Bodega Numanthia decide dar un…
Fitur 2023 atrae a 136.000 profesionales, 8.500 empresas y contabiliza 222.000 asistentes totales
La edición de 2023 ha conseguido un 68% más de profesionales y casi duplicar los asistentes totales que en Fitur 2022. Además, la feria también ha obtenido buenos resultados en el ámbito digital. La Feria Internacional del Turismo, Fitur 2023, cerró sus puertas con un…
La D.O. León trabaja en la constitución de una asociación para impulsar la creación de la ruta del vino
Para conseguir crear la ruta del vino, la D.O. León cuenta con grupos de acción local, ayuntamientos, entidades, bodegas, operadores hosteleros y turísticos y productores agroalimentario, buscando la constitución de la asociación que solicitará la certificación como territorio enoturístico. Un amplio respaldo social e institucional acompaña…
Y la Ciudad Europea del Vino 2023 es… una región: Duero
A pocos días de celebrarse la gala de presentación de la Ciudad Europea del Vino del Duero, la región calienta motores y ya tiene diversas iniciativas programadas a lo largo del año para darse a conocer. Así este año el reconocimiento de Ciudad Europea del…
