Vuelve Jesus Peña, «el raro de Toro», con su Grupo Bodeguero Maguila
Grupo Bodeguero Maguila, capitaneado por su alma mater, «el raro de Toro», amante de los vinos, autodidacta – creador de vinos como Angelitos Negros, Cachito Mío y Quizás- vuelve a la carga. Regresa con uvas especiales que él ha identificado como variedades de alto potencial,…
El Concurso de Vinos G100: la puerta de entrada al mercado chino
El Concurso G100, que se celebrará del 21 al 23 de octubre en Madrid, está considerado como uno de los más influyentes del mercado chino. Un escaparate perfecto para pequeñas y grandes bodegas que quieran darse a conocer en el prominente y rentable mercado del…
Pazo de San Mauro y Flamingo Rosé, la propuesta de blanco y rosado de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas
Se trata de una selección de dos vinos frescos y de gran carga aromática. Flamingo Rosé, elaborado 100% con la variedad tinto fino, procedente de viñedos de altura del corazón de la Ribera del Duero y Pazo de San Mauro, un albariño de leyenda de la…
El Top 100 de las mejores bodegas del mundo de 2022 según Wine & Spirits
El top con las 100 mejores bodegas del mundo de 2022 que selecciona la publicación ‘Wine & Spirits’ ya se ha desvelado. En su lista hay una serie de elaboradores de vino de todo el mundo, de países como Estados Unidos, Sudáfrica, Australia, Hungría, Argentina,…
La Interprofesional del Vino pone a disposición del sector la nueva app gratuita Gesvid para la gestión de costes en el viñedo
Gesvid, app desarrollada por Plataforma Tierra en colaboración con IBM, permite el seguimiento desde cualquier ordenador o dispositivo móvil de hasta 50 variables diferentes relativas a la explotación del viñedo en tiempo real, simplificando el control de gastos y facilitando el ahorro de costes. La…
Y uno de los profesionales más demandados del sector vitivinícola es…
El enoturismo se ha convertido en la “joya de la corona” del sector vitivinícola pero todavía queda mucho por aprender y por eso el Campus Internacional del Vino a través del Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo ofrece las competencias necesarias para desenvolverse en…
Sigue la consolidación del ‘Viñedo Singular’ de Rioja
Rioja y su ‘Viñedo Singular’ avanzan hacia una fuerte solidez con sello particular, tras una nueva orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE) (APA/794/2022). De esta forma se reconocen 12 nuevos parajes vitícolas de la Denominación…
El proyecto Invitec fomentará la vitivinicultura ecológica en el Marco de Jerez a través de la innovación
Gracias a este proyecto, la viticultura ecológica en Jerez y en concreto el cultivo ecológico de la uva pedro ximénez se convierte en una oportunidad para sus denominaciones de origen. En un contexto en el que la agricultura ecológica goza cada vez de mayor demanda…
La Universidad de Sevilla organiza su Máster de Agricultura Digital por quinto año consecutivo
25 nuevos alumnos cursarán el Máster de Agricultura Digital, organizado por la Universidad de Sevilla, donde han pasado ya casi un centenar de profesionales por sus aulas desde su primera edición en 2018. Este máster se impartirá a partir de octubre en la Escuela Técnica…
El Grupo Dcoop Baco prevé una buena cosecha
¡Es temporada de vendimia! y el grupo Dcoop Baco ha iniciado su campaña en Castilla-La Mancha, de la cual, ya augura una cosecha de muy buena calidad. Las primeras uvas recolectadas son como siempre las variedades tradicionalmente más tempranas, como chardonnay y moscatel de grano…
Avienne, el nuevo rosado de Bodegas Más Que Vinos que embotella la luz del Mediterráneo
Avienne de Bodegas Más Que Vinos es el rosado que nace de la amistad de la enóloga Alexandra Schmedes y el fotógrafo Armin Zogbaum, procede de un terruño marcado por un un suelo calcáreo con una mineralidad única. Elaborado con garnacha tinta de viñas viejas de cultivo…
Becas de investigación vitivinícola 2022 de la OIV
Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas…
OIVE centra su último webinario en la Ley de la Cadena Alimentaria y las nuevas herramientas para calcular los costes de uva para vinificación
Este seminario online sigue la principal línea de actuación de OIVE, que busca ofrecer la mejor información sectorial y el funcionamiento y rentabilidad de la cadena de valor. La Interprofesional del Vino de España (OIVE), ha realizado un seminario online para mostrar las novedades de…
El Consejo Regulador pide protección para el paisaje vitivinícola de La Rioja
En una reunión con todos los grupos políticos representados en las Instituciones riojanas, el Consejo Regulador les ha instado a promover iniciativas urgentes para la defensa del paisaje vitivinícola. El Consejo Regulador de la DOCa Rioja, a través de su Grupo Operativo para la protección…
Orange Wines, la tendencia que ha venido para quedarse
Los Orange wines representan el regreso de sabores ancestrales y naturales. Se trata de vinos blancos elaborados como si fueran tintos, mediante la fermentación con pieles. Vinos muy naturales en los que se desarrollan aromas complejos y ciertos sabores más intensos. Su color puede variar…
