El propósito compartido de Rioja Alavesa: Creando marca, temática del XI Foro de Enoturismo
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa organiza año tras año un Foro de Enoturismo que llega este año a su undécima edición. Se celebra el 18 y 19 de noviembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucía (Laguardia, Álava). Poniendo el acento en las personas y…
El equipo belga gana la Copa Jerez Forum & Competition 2021
Los equipos de chef y sumiller de algunos de los mejores restaurantes de 8 países han competido simultáneamente en el mayor espectáculo gastronómico en directo del mundo. El sumiller Paul-Henri Cuvelier y el cocinero Fabian Bail, representantes del restaurante Paul de Pierre, conquistan al jurado…
Raventós Codorníu se posiciona como el mayor productor de cava ecológico del mundo
Con quince bodegas emblemáticas repartidas entre España, Argentina y California, la hoja de ruta para la marca Codorníu en 2024 es convertirse en 100% ecológica y en la empresa global de vinos sostenible con mayor crecimiento en 2025. El grupo Raventós Codorníu, la empresa productora…
Bizkaiko Txakolina se lanza a la conquista de Madrid con un salón bajo el lema Todo el sabor de Bizkaia en tu copa
Bizkaiko Txakolina busca dar a conocer sus bodegas y sus vinos en Madrid. Para ello organiza el 18 de noviembre un Salón con el lema ‘Todo el sabor de Bizkaia en tu copa’ y ha realizado una presentación a medios y profesionales. El Consejo Regulador…
Abre sus puertas el Garaje del Club de Cosecheros, un nuevo espacio en La Rioja Alta, S.A.
Este espacio singular pertenece al Grupo La Rioja Alta S.A y pretende convertirse en un lugar de referencia para los visitantes del Barrio de la Estación de Haro. Se trata de un edificio independiente construido a comienzos del siglo XX ubicado en el antiguo garaje…
La Denominación de Origen Montsant suma 60 bodegas adscritas en su 20 aniversario
Los estudios de zonificación, la apuesta por sus variedades históricas (garnachas y cariñenas), así como por la sostenibilidad han sido claves a lo largo de los últimos años, convirtiéndose en un sello más de su identidad. En estas dos décadas, la Denominación de Origen Montsant ha conseguido ser un referente en…
Ahora sí: por fin ProWein 2022 retoma el formato presencial
Fechas a grabar en la agenda: del 27 al 29 de marzo de 2022. ProWein, la feria de vinos y bebidas, regresa de forma presencial. Düsseldorf es el lugar donde estar en esas fechas y se va a convertir en el epicentro del vino y…
Los vinos ganadores de la XVIII edición de los Premios Zarcillo
Los Premios Zarcillo han seleccionado en esta edición a 16 Grandes Oros. Las categorías ‘oro’ y ‘plata’ suman otros 319 galardonados. Además se ha entregado el Premio a la Trayectoria Profesional ‘Alejandro Fernández”, que ha recaído en el berciano José Luis Prada Méndez, conocido como…
Guía Peñín Vinos de España 2022: una nueva edición que recoge las últimas cosechas presentadas al mercado valoradas por su equipo de cata
Esta nueva edición, la nº 32 ya, cuenta con más de 1.100 páginas donde se recogen las catas de más de 9.300 bodegas. Además, el lector podrá encontrar más de 9.400 vinos de cerca de 2.000 bodegas organizados por regiones productoras y con información relevante…
El pack más exclusivo de Azpilicueta para conmemorar sus 140 años
El pack tributo a la bodega por su aniversario está compuesto por las tres referencias de su Colección Privada y un kit de aromas. Los vinos de Azpilicueta llevan el nombre de una de las figuras más representativas de la historia del vino de Rioja,…
La elección de Aranda del Duero como ‘Ciudad Europea del Vino’ potencia los eventos gastronómicos
Con su XX edición, Aranda de Duero pretende convertirse en un referente gastronómico de la zona, y ser un reclamo tanto para los propios arandinos como para cualquier visitante de la ciudad burgalesa. Aranda de Duero celebra dos citas clave en el mundo de la…
Ciudades, rutas y museos del vino suman fuerzas en el Día Mundial del Enoturismo
El Día Mundial del Enoturismo es una iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN). Este año se celebra el próximo 14 de noviembre y se suman las Ciudades Españolas del Vino, las Rutas del Vino y los Museos del Vino que…
La OIV espera una menor producción mundial de vino en 2021, similar a niveles de 2017
«En 2021, se prevé un volumen de producción de vino extremadamente bajo, a un nivel similar a 2017». Esta es la previsión de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) que ha realizado una presentación de la mano de su director general,…
Acciones de formación de PTV en noviembre: injerto y poda de la vid, gestión vitivinícola y procesado y estabilización de vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) tiene en marcha una serie de webinars con el fin de impulsar la I+D+i del sector vitivinícola nacional. Las citas son los días 10, 16 y 18 de noviembre, con los siguientes temas por orden de celebración: Injerto y…
Referentes vitivinícolas de Europa y Sudamérica se dan cita en Wine Innovation Summit en busca de una vitivinicultura sostenible
Bajo el lema «El camino para una industria vitivinícola sustentable», Wine Innovation Summit reunirá a bodegas y los referentes de la cadena de valor de la industria vitivinícola. La cita es el 11 de noviembre, la inscripción, gratuita y tiene formato virtual. Llega la tercera edición…