Expertos nacionales e internacionales urgen a acelerar la transición hacia la viticultura regenerativa
La agricultura regenerativa contribuye a la fijación de carbono, devuelve la vida al suelo y frena la erosión. Esta ha sido una de las conclusiones del I Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por Familia Torres y en el que reputados expertos nacionales e internacionales han…
Gastronomic Forum Barcelona, con más del 60% de su espacio ya reservado, se prevé como el gran evento que reactivará el sector
Contribuir a la reactivación del sector, este será uno de los objetivos del salón Gastronomic Forum Barcelona que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre de 2021 en Fira de Barcelona. Con el 60% de su espacio ya reservado, esta será la gran cita…
Viñamecum: la app que identifica plagas y enfermedades en el viñedo
Controlar plagas y enfermedades del viñedo, con este principal objetivo se ha creado la app Viñamecum, una herramienta que incorpora información técnica sobre los ciclos biológicos de las especies que generan daños en el viñedo y las diferentes estrategias de control. La herramienta ofrece una…
El Salón Gourmets 2021 vuelve a Madrid en octubre con novedades y gran protagonismo del vino
Concursos, campeonatos, premios, catas, show cookings y un sinfín de actividades patrocinables alrededor del mundo del vino y la gastronomía. Regresa Gourmets 2021, el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama que se celebrará del 18 al 21 de octubre en…
Etiquetas de vino que entran por la vista y también por el tacto
El diseño de las botellas de vino puede ser vital a la hora de mover al consumidor a su compra. Factores como el conocer la marca y la bodega son importantes, pero más de una vez se eligen vinos por el aspecto exterior. En este…
Se oficializa la exigente nueva segmentación y zonificación de la DO Cava con su publicación el B.O.E.
Desde enero de 2022 las etiquetas de las botellas de la D.O. Cava contemplarán la nueva normativa de zonificación y segmentación. El B.O.E. ha publicado de forma oficial esta nueva categorización de producto que dotará al consumidor de información sobre el producto y pondrá en…
«Veranea en la Bodega» abre las puertas de las Bodegas Tío Pepe para disfrutar del mejor maridaje de música, gastronomía y vino de Jerez
González Byass ha preparado para este verano un programa único para volver a soñar y disfrutar. Bajo el nombre «Veranea en la Bodega» se podrá disfrutar desde el 1 de julio y hasta el 31 de agosto de un amplio programa de actividades para todos…
Viore Garnacha Tinto, un vino que refleja la frescura y vivacidad de esta variedad
Viore Garnacha Tinto es el nuevo lanzamiento de Bodegas Torreduero que pertenece a Bodegas Riojanas y se ubica en la D.O. Toro. Precisamente la garnacha tinta como monovarietal ha sido permitida este año en esta denominación de origen. El nuevo vino Viore Garnacha Tinto posee…
El Linze 2018, mejor vino de España y entre los Top 20 de los mejores del mundo según Andreas Larsson
Uno de los más innovadores de Castilla-La Mancha, joven todavía pero prometedor. Así es El Linze 2018 de Federico Lucendo que ha sido elegido como el mejor vino de España con 94 puntos y el nº 19 de los mejores tintos del mundo de la…
Abierta la inscripción para participar en los Premios Liderpack 2021
Este certamen va en busca del packaging más innovador, creativo, sostenible y funcional fabricado en España en el último año, así como los más originales y efectivos trabajos y materiales de PLV. Los Premios Liderpack 2021, que convocan Graphispack Asociación y el salón Hispack de…
Bodegas Maset lanza su nueva gama de vinos Ritual
Homenaje al ritual de disfrutar de una botella de vino, así son los dos nuevos vinos, un blanco y un rosado, de la gama de vinos Ritual de Bodegas Maset. Ritual blanco 2020, un cupaje de moscatel de Frontignan, sauvignon blanc y gewürztraminer, que conforman…
Grandes expectativas para Organic Food Iberia: lo ecológico sigue al alza
Organic Food Iberia es la feria profesional del sector ecológico que en su oferta otorga un papel importante al vino a través de Organic Wine Iberia. Su segunda edición se celebrará de forma presencial en Ifema (Madrid) los días 8 y 9 de septiembre. Servirá…
Valoraciones sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y a otros productos agroalimentarios
La buena noticia sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y otros productos agroalimentarios durante cinco años tras el acuerdo entre la UE y EE.UU. ha tenido diferentes valoraciones tanto por el Gobierno como por parte de diferentes organizaciones del sector. El Gobierno…
Una jornada online se centrará en el aprovechamiento como biomasa de los residuos de poda de la vid
¿Qué hacer con los residuos que se generan tras la poda de la vid? Una jornada online que organiza Athisa Biogeneración y en la que colabora la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) aportará soluciones y respuestas sobre el aprovechamiento como biomasa de los residuos de…
La FEV aplaude el acuerdo que pone fin a los aranceles extraordinarios al vino
La Federación Española del Vino (FEV) pone de manifiesto su aplauso al acuerdo que pone fin a los aranceles extraordinarios al vino y agradece el apoyo de eurodiputados y congresistas americanos. La Federación Española del Vino (FEV) aplaude el acuerdo anunciado el 15 de junio…
