Cuatro propuestas de vinos interesantes para las Navidades
¿Quién no pone especial cuidado en elegir los vinos para las Navidades? En las cenas y comidas de las próximas fiestas no pueden faltar tintos, blancos, rosados… A continuación unos consejos y unas propuestas para celebrar y disfrutar ¡y aprovechar descuentos con motivo del Black…
Todo listo en ProWine China para tomar el pulso al sector del vino en tiempos de COVID-19
Un barómetro para el sector, así será este año la ProWine China que mostrará cómo evolucionará el mercado del vino. La cita es del 10 al 12 de noviembre en el centro ferial de Shanghai SNIEC. A pesar de las restricciones de movilidad por la…
La Guía Peñín 2021 contiene valoraciones y notas de cata de más de 10.500 vinos
La edición impresa del manual más completo y actualizado del vino español ya está disponible para su compra. La nueva Guía Peñín de los Vinos de España 2021 recoge valoraciones y catas de más de 10.500 referencias. La guía ha dado a conocer también el…
Alejandro López se responsabiliza del departamento enológico en Torre de Oña y Áster
El enólogo vitoriano Alejandro López forma parte desde marzo de 2019 del equipo técnico del grupo La Rioja Alta, S.A. capitaneado por Julio Sáenz. Ahora anuncian su responsabilidad al frente de la enología en Torre de Oña y Áster. Tras casi dos años en La…
El 8 de noviembre se celebra un atípico Día Mundial del Enoturismo
Acevin y Rutas del Vino de España se suman un año más al Día Mundial del Enoturismo. La iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin) se conmemora el próximo domingo, 8 de noviembre, en todos los territorios vitivinícolas de nuestro país….
La vendimia de Gran Canaria finaliza con más de 332.000 kilos de uva, un incremento del 11%
Casi tres meses de vendimia, así ha sido la larga campaña de este año en Gran Canaria que comenzó el 11 de julio en Bartolomé de Tirajana y finalizó el 8 de octubre en las zonas altas de San Mateo y la cumbre. Con un…
Bodegas Olarra celebra su 50 aniversario relanzando la marca Olarra con un Gran Reserva
La Bodega Olarra homenajea a sus orígenes relanzando su marca Olarra con el vino Olarra Gran Reserva 2011, una edición limitada de 12.385 botellas que ha recuperado procedimientos de elaboración de la época dorada de los vinos de Rioja. La bodega cumple este año su…
La DO Cava renueva su web e imagen corporativa adaptándose a la demanda del mercado
Descubrir sus secretos para disfrutar aún más de las burbujas de uno de los mejores espumosos del planeta, este es el principal objetivo de la DO Cava que ha lanzado una página web completamente renovada. Además, la Denominación ha puesto en marcha también una intranet…
Los aranceles al vino en Estados Unidos: malos para todos, consumidores y productores
El mercado norteamericano de vinos cae en los últimos meses por el efecto combinado de nuevos aranceles, tendencias pasadas y COVID-19. España pierde ventas de vino a EEUU, Francia y Alemania se derrumban e Italia no sale tan beneficiada. Protagonizan la caída los vinos envasados…
La promoción de los vinos de Rioja se refuerza: viajan a Galicia y hacen una sesión online para estudiantes de hostelería
La promoción de los vinos de Rioja no para, acaban de rendir tributo con sus propuestas a la confianza permanente de los gallegos y también han participado en un sesión formativa telemática destinada a 120 estudiantes de hostelería. La promoción de los vinos de Rioja…
Injerto y poda de la vid, ¿100 años de soledad?, un webinar de acceso libre previa inscripción
El webinar “Injerto y poda de la vid, ¿100 años de soledad?” se realizará el 10 de noviembre y es fruto del plan formativo que tienen en marcha la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Lo imparten…
La huella de carbono del sector vitivinícola catalán podría reducirse un 28% con la reutilización de botellas
Una prueba piloto realizada en el sector vitivinícola de Cataluña ha logrado recuperar 82.239 botellas de vino para su reutilización, algo que representa la reducción en la huella de carbono de un 28%, más de 170.000 kg de CO2. Este es el resultado del proyecto…
Así son los vinos de MasterChef: una exclusiva selección de variedades de diferentes denominaciones españolas
Tempranillo de Ribera del Duero, albariño de Rías Baixas, verdejo de Rueda, rosado de Cigales, syrah y sauvignon blanc de Vinos de la Tierra de Castilla-La Mancha, cava Brut del Penedès… son algunos de los vinos que componen la bodega de MasterChef. Una exclusiva selección…
Fallece Julio Faustino, el empresario que promovió la expansión internacional del Grupo Faustino
Julio Faustino Martínez, ha fallecido el 30 de octubre en Pamplona a la edad de 87 años, después de una larga enfermedad. Hijo único del bodeguero Faustino Martínez tomó el testigo de su padre en 1953 y fue el promotor de la internacionalización de la…
Canary Wine Academy pone en marcha el II Curso Experto en Vinos Canarios
Difundir el conocimiento de uno de los terruños más singulares del atlas vinícola mundial. Con este objetivo la Canary Wine Academy pone en marcha una segunda edición del «Curso Experto en Vinos Canarios». Inscripción exclusiva y gratuita para sumilleres, periodistas especializados, comunicadores y profesionales de…