Un proyecto europeo crea una app que ayuda a las bodegas a gestionar las viñas mejor para hacer frente al cambio climático
Prevenir de una ola de calor o alertar de fuertes lluvias para ayudar al agricultor a adelantarse a las condiciones extremas que llegarán y tomar la mejor opción para sus cultivos con meses de antelación. Esta es alguna de las facilidades que ofrece el programa…
«Madrid de Vino» acerca las tapas y vinos de Madrid a mesas y terrazas
Restaurantes y bodegas de Madrid unen fuerzas a través de la acción «Madrid de Vino«, con la que pretenden fomentar el consumo de tapas en mesas y terrazas, ahora que el Covid-19 nos aleja de las barras del bar por motivos de seguridad. Así, cada…
Bodegas Roda lanza Cirsion 2017, una añada histórica para un vino muy especial
Sale al mercado Cirsion 2017, una de las mejores añadas para el vino con más personalidad y especial de Bodegas Roda. Este vino es fruto de solo algunas plantas de los viñedos más viejos, en su madurez perfecta. Es complejísimo y lleno de matices, un…
Famous Wine Festival: para probar los vinos de los famosos hay que ir a Avilés
Los vinos de los famosos acuden al Famous Wine Festival (FWF) que se celebra en Avilés y Piedrasblancas. En los 16 establecimientos hosteleros que participan en esta iniciativa se pueden encontrar vinos de Juan Mari Arzak, Amaya Arzuaga, Bon Jovi, Chimo Bayo, Francis Ford Coppola,…
Enomaq y Tecnovid se celebrarán en junio de 2021
Feria de Zaragoza apuesta por mantener el ritmo ferial y avanza que finalmente la feria anunciada del 9 al 11 de febrero de 2021 pasa al mes de junio. Bajo el paraguas del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, el recinto ferial de la…
Interesantes iniciativas en apoyo a bares y restaurantes desde el sector del vino
El sector del vino muestra su compromiso con la hostelería con un plan de apoyo a bares y restaurantes. Dentro de las iniciativas propuestas la Interprofesional del Vino de España estrena un vídeo que recuerda que siempre tenemos una mesa esperando para celebrar las pequeñas…
El e-commerce que usa inteligencia artificial para descubrir nuevos vinos en función de los gustos del usuario
Con una alta probabilidad de acierto, el e-commerce BeBold.wine utiliza la inteligencia artificial para recomendar al usuario nuevos vinos para probar. Esta herramienta analiza gustos del usuario, miles de reseñas de vinos y características de todas las D.O. de España. El usuario recibe 3 vinos…
La Fundació Mallorca Turisme se adhiere a ACEVIN
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha dado a conocer, durante su última Junta Directiva, la inclusión de la Fundació Mallorca Turisme a su red de ciudades y territorios. Además la Asociación anunció también la renovación de la certificación de la Ruta del…
Las diez mejores experiencias del mundo del vino (ranking de TripAdvisor)
Ya se han dado a conocer las diez mejores experiencias en torno al mundo del vino según las valoraciones de los usuarios de TripAdvisor. Para confeccionar los premios Travelers’ Choice Best of the Best se basan en las opiniones, puntuaciones y opciones favoritas que comparten…
OIVE ofrece al sector el “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España»
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta primera fase del “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España». Esta herramienta se pone a disposición del sector para el cálculo de los costes de producción de uva, siendo…
La vendimia 2020 en la DOCa Rioja aplica exhaustivos protocolos de seguridad
Pruebas sanitarias a todo su personal, la implantación de sistemas de toma de temperatura, la dotación de equipos de protección individual (EPIs) a los más de 200 técnicos que participan en labores de pesaje, control y seguimiento de la vendimia. Estas y otras son las…
Desciende la producción de la DO Cava que está marcada por la buena calidad
Desde la D.O. Cava confirman la buena calidad y escasa producción de esta vendimia. Añaden que la positiva colaboración con el sector y el incremento de recursos han sido claves para garantizar el cumplimiento de las exigentes normativas de calidad que requiere esta denominación. En…
César Saldaña, nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez
César Saldaña ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez.El pleno de la institución constituido tras las recientes elecciones, ha elegido al hasta ahora director general como presidente y a Ricardo Rebuelta del Pedredo como vicepresidente. El nuevo presidente del Consejo Regulador de…
Aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola
Unión de Uniones advierte que aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola. Subrayan que «a finales de septiembre, el grado de ejecución era solo de un 25%» y que «si no se aprovecha todo el dinero del PASVE será…
Delgado Zuleta presenta la nueva imagen de los jereces de alta expresión Monteagudo
Algo duradero en el tiempo, elegante y capaz de gustar a todo el mundo, así es la nueva imagen de la gama Monteagudo de Delgado Zuleta que ha renovado su etiqueta, botella y cápsula. Los jereces de alta expresión de esta bodega que incluye amontillado,…