La 11ª WBWE Ámsterdam apuntó al envasado en destino como la apuesta de futuro del sector del vino a granel
Calidad fue posiblemente la palabra más pronunciada durante la 11º World Bulk Wine Exhibition WBWE, la mayor feria mundial para el negocio del vino a granel. Esta cita puso de manifiesto el envasado en destino, destacando el compromiso del sector por una industria más verde. Además…
La nueva imagen corporativa de la bodega riojana Martínez Corta se plasma en sus vinos
Martínez Corta, bodega ubicada en la localidad de Uruñuela y perteneciente a la D.O.C. Rioja, estrena nueva imagen. Esta firma familiar recientemente ha pasado a formar parte del Grupo Bornos Bodegas & Viñedos y ahora cuenta con identidad corporativa renovada que también se encuentra en…
Ángel Villafranca: «El sector del vino siempre ha estado a la vanguardia de la sostenibilidad en el sector agroalimentario»
El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, habla en esta entrevista de sostenibilidad y cambio climático. Se centra en cómo estos retos se están abordando con proyectos importantes de I+D+i , en los que tanto la OIVE como la…
Los tapones para vino Diam contribuyen a la sostenibilidad medioambiental por su huella de carbono negativa
Diam Bouchage, firma especializada en cierres para vino, ha dado a conocer su último informe medioambiental por el que demuestran que cada tapón de corcho que producen tiene ¡una huella de carbono negativa! Diam Bouchage está mostrando excelentes resultados en términos de balance de carbono….
Mireia Torres: «Lo que falta en España son recursos para la investigación»
Mireia Torres, presidenta de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), nos cuenta en esta entrevista los importantes retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, como la sostenibilidad y los proyectos que se están desarrollando en este sentido. La investigación, la formación y la…
Aloja, una innovadora plataforma para el mantenimiento de instalaciones enoturísticas
Mantenimiento de instalaciones enoturísticas y turísticas, esta es la especialidad de Aloja, una nueva empresa que funciona a través de una plataforma app. Llega para resolver incidencias de una forma ágil, eficaz y automatizada. El mantenimiento de instalaciones enoturísticas no siempre es sencillo. ¿Cómo dar…
Las ayudas europeas al sector vitivinícola se vuelven a desaprovechar: otros 14,24 millones de euros, según indica Unión de Uniones
Unión de Uniones señala que el sector vitivinícola ha vuelto perder dinero de Bruselas y afirman: “No puede haber peor tarjeta de visita que ésta para defender en Bruselas que no nos recorten un 3,9 % del PASVE en la futura PAC”. Unión de Uniones…
Regresa el concurso Garnachas del Mundo 2020 (Grenaches du Monde)
A partir del 6 de enero se abren las inscripciones para participar en el concurso de vinos Garnachas del Mundo 2020. Se puede participar en dos categorías: Garnacha pura (con un mínimo de 85% garnacha) y «blend» (con más variedades, pero un 51% mínimo de…
El certificado Wineries for Climate Protection, entre las 101 mejores iniciativas empresariales por el clima
Fue seleccionado por la Comunidad #PorElClima, que presentó las 101 iniciativas en un acto organizado en el marco de la COP25 en Madrid. La FEV participó además en una jornada organizada por la Interprofesional del Vino en la COP25, en la que se introdujeron distintas…
PAC, retos de sostenibilidad del sector vitivinícola, transferencia del conocimiento… temas de la Jornada #SomosSostenibilidad
El futuro del viñedo sostenible en España ha sido el foco de atención de la jornada realizada en Logroño por parte de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Se analizaron desde la estrategia de sostenibilidad de…
¿Cava o champagne? Las diferencias entre estos dos espumosos
Es probable que muchas personas no sepan qué responder a esta pregunta, porque quizás tampoco conozcan las diferencias existentes entre ambos espumosos. Los cavas son más voluminosos y mediterráneos, mientras que los champagnes son más delicados y florales. Básicamente podríamos resumirlo diciendo que, a excepción…
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, presentes en la Cumbre del Clima COP25 bajo el lema “Las ferias profesionales por el planeta”
Las ferias del sector ecológico y natural de la vertiente mediterránea a nivel internacional, Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, se presentaron durante la Cumbre COP25. Estas ferias, que celebrarán el 3 y 4 de septiembre de 2020 su segunda edición, se presentaron desde…
El Intergrupo Vino seguirá estando presente en el Parlamento Europeo
El Intergrupo Vino, el más antiguo del Parlamento Europeo, volverá a tener cabida en el actual mandato del Parlamento Europeo (PE). Desde la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), se muestran satisfechos por el apoyo que la Conferencia de Presidentes del Parlamento Europeo, ha…
Cuatro nuevas joyas enológicas únicas: Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas
González Byass presenta la Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas enológicas únicas. En esta ocasión, Antonio Flores, enólogo de González Byass y Peter Liem, reconocido experto a nivel mundial en vinos de Jerez han seleccionado las botas idóneas para crear…
Adiós al pionero e histórico bodeguero Luis Cañas
Bodegas Luis Cañas ha comunicado el fallecimiento de su fundador en la madrugada del día 11 de diciembre a los 91 años. Trabajador incansable, la viticultura y la elaboración de vinos fueron su proyecto de vida. Nacido en 1928, con Luis Cañas se ha ido…
