La Casa Cosme Palacio: una experiencia slow travel en Rioja Alavesa
La Casa Cosme Palacio, ubicada en una bodega centenaria de 1894 en el corazón de Rioja Alavesa, ofrece una experiencia de slow travel exclusiva para grupos de hasta 26 personas. Este espacio de casi 4.000 m², con 13 habitaciones únicas (incluyendo 4 suites), se reserva…
Vimar 2025, la Feria del Vino y el Mar, celebrará su cuarta edición en Huelva en el mes de octubre
Los días 28 y 29 de octubre, la capital onubense acogerá la cuarta edición de VIMAR, la Feria del Vino y el Mar, un encuentro profesional que ha crecido tras sus exitosas ediciones anteriores. VIMAR regresa a Huelva, donde comenzó su andadura en su primera…
Bayanus y Garnatxa Rosé, un cava y un vino ecológicos y con carácter de Celler Kripta
La nueva línea roja de Celler Kripta, color que viste a Bayanus y Garnatxa Rosé tiene como común denominador «el color del fuego, del amor y del drama, de la fuerza, la emoción, la pasión, y también de la sangre y la lujuria» destacan desde…
‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’, el concurso para sumilleres especializados en vinos espumosos
Valencia acogerá la tercera edición del Sparkling Wine Máster, el certamen de referencia para sumilleres especializados en vinos espumosos. Tendrá lugar el 27 de octubre de 2025 en el marco de la feria Gastrónoma y las inscripciones ya están abiertas. Los impulsores del Sparkling Wine…
Los resultados del Concurso Mundial de Bruselas 2025 en vinos tintos, blancos y rosados
China ha acogido la sesión de tintos y blancos del Concurso Mundial de Bruselas 2025 en junio, mientras que la primera que correspondió a rosados, tuvo lugar en marzo en Rumanía, en la ciudad de Constanța. En tintos, España logra la revelación al mejor vino…
H&T 2026 lleva a Málaga grandes firmas e innovaciones de la hostelería con el foco puesto en la digitalización y sostenibilidad
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, confirma su edición 2026 del 2 al 4 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), del Ayuntamiento de Málaga. Tres pabellones llenos de innovación y las últimas soluciones en equipamiento, servicios y alimentación al servicio…
Siete vinos imprescindibles del restaurante Gamberro de Zaragoza
El restaurante Gamberro de Zaragoza celebra su décimo aniversario consolidado como referente culinario gracias a la singular propuesta del chef Franchesko Vera y, en particular, a la carta líquida diseñada por Flor García y Julio Canales, quienes han seleccionado siete vinos imprescindibles para maridar su…
Protos Verdejo Cuvée 2024: un vino con crianza sobre lías en tres tipos de depósitos
Llega Protos Verdejo Cuvée 2024, un vino de viñedos cultivados en ecológico con una crianza sobre sus lías durante siete meses que tiene como valor diferenciado que se realiza en diferentes tipos de depósitos. Combina acero inoxidable, fudres de roble francés y huevos de hormigón,…
Félix Solís Avantis sigue creciendo: factura 400 millones de euros y consolida su expansión global
Félix Solís Avantis cerró 2024 con una facturación consolidada de 400 millones de euros, un 5,2% más que el año anterior. La empresa refuerza su expansión internacional con la apertura de su primera bodega fuera de España, Viña Casa Solís, en el Valle de Cachapoal…
Cambio en la dirección técnica de Grupo Bodegas Olarra: Diego Orío relevará en 2026 a Javier Martínez de Salinas
Con motivo de la jubilación de Javier Martínez de Salinas, Grupo Bodegas Olarra comunica la incorporación de Diego Orío que se encargará de la dirección técnica a partir de 2026 y mientras tanto van a trabajar de forma conjunta. El enólogo logroñés que ha trabajado…
John Deere adquiere Sentera para optimizar las capacidades tecnológicas del campo mediante imágenes aéreas
John Deere ha anunciado la adquisición de Sentera, proveedor de soluciones de imágenes remotas aéreas para la agricultura cuya sede se ubica en St. Paul, Minnesota. Potencia así su tecnología agrícola con esta herramienta de precisión que optimiza cultivos y reduce insumos. La adquisición de…
Reeligen a Francisco José Berroy Giral como presidente de la DOP Somontano
El nuevo Pleno del Consejo Regulador de la D.O.P. Somontano ha reelegido por unanimidad como presidente a Francisco José Berroy Giral. Este pleno proviene del proceso electoral que se puso en marcha a raíz de la conclusión de la última legislatura. Francisco José Berroy Giral…
Las 14 resoluciones aprobadas para el sector del vino por OIV sobre viticultura, prácticas enológicas, métodos de análisis y más ámbitos
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebró su congreso y asamblea dejando 14 resoluciones aprobadas sobre la actividad vitivinícola. Chisináu (Moldavia) fue el escenario para celebrar el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la Asamblea General de…
III edición de “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”, el punto de encuentro de la industria auxiliar y los elaboradores de vino
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino, promotora de la III edición de “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”, cosecha un nuevo éxito con esta jornada. Más de 200 participantes conocieron las tendencias de consumo y comercialización de la mano de profesionales como…
Expo AgriTech 2025 pone el foco en la innovación agrícola con el AgriTech Startup Forum para dar visibilidad a las startups tecnológicas
Las tecnologías exponenciales, lideradas actualmente por la inteligencia artificial, han llegado a todas las actividades económicas, sin ser la agricultura una excepción. Así, en la aceleración digital del campo, el talento emprendedor está apostando por la disrupción y por ahondar en lo que ofrecen las…
