‘DiVinos con todo’ o cómo la OIVE acerca el vino para que forme parte de los planes cotidianos
La OIVE presenta ‘DiVinos con todo’, una campaña enfocada en normalizar el consumo de vino español entre adultos de 25 a 40 años mediante acciones en horeca y delivery. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) tiene en marcha ‘DiVinos con todo’, un plan…
20 años de la Ruta del Vino Ribera del Duero: un momento para el homenaje y marcar retos
La Ruta del Vino Ribera del Duero cumple 20 años. En su aniversario ha rendido homenaje a sus impulsores, celebrado su modelo de gestión colaborativa entre entidades locales y el sector privado y trasladado sus retos estratégicos. La Ruta del Vino Ribera del Duero ha…
Cepas Viejas 2023 en formato de 50 cl: Dominio de Tares busca la adaptación al consumo actual
Dominio de Tares lanza el formato de 50 cl para su vino Cepas Viejas 2023. Una estrategia para adaptarse a nuevas tendencias de consumo y sostenibilidad conservando la identidad y personalidad de este vino del Bierzo. La bodega berciana Dominio de Tares ha anunciado la…
15 años de formación gastronómica y enológica: la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid alcanza la final de los IWC Awards
La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid compite por el título de ‘Mejor centro educativo’ en los IWC Industry Awards 2026. Un reconocimiento que subraya el peso de Castilla y León en la formación enológica y el sector vitivinícola nacional. La Escuela Internacional de Cocina…
Bodegas Franco-Españolas revalida las certificaciones IFS Food y SWfCP
Bodegas Franco-Españolas renueva las certificaciones IFS Food y Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), con lo que continúa con su estrategia de excelencia en seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental. Bodegas Franco-Españolas ha renovado dos de las acreditaciones más exigentes del sector: la norma internacional IFS…
El cooperativismo vitivinícola español analiza los retos y oportunidades del sector del vino
Analizan en una jornada el futuro del cooperativismo vitivinícola nacional: innovación en vinos desalcoholizados, internacionalización y el impacto de la nueva PAC ante un mercado en transformación. La Denominación de Origen Cariñena ha acogido una jornada nacional de Cooperativas Agro-alimentarias de España. El encuentro, que…
Hotel Tapa Tour Barcelona: el escaparate de la alta gastronomía hotelera junto a la D.O. Cava y la D.O. Ribera del Duero
Doce hoteles de lujo apuestan por la alta cocina informal acompañada de productos de la D.O. Cava y D.O. Ribera del Duero en el festival Hotel Tapa Tour en Barcelona. Barcelona toma el relevo de la edición madrileña de Hotel Tapa Tour, un formato que…
¿Está en riesgo la agricultura en España? ¿Quién cultivará en 2030?
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) alerta: 43.000 agricultores se jubilarán antes de 2030. Y destaca que los fondos de inversión bloquean el acceso a la tierra. Se preguntan: ¿Qué futuro le espera a nuestro campo?¿Quién cultivará lo que comeremos en 2030?…
Simei 2026 reunirá en Milán la última tecnología para la actividad vitivinícola y más bebidas
Simei 2026 reúne en Fiera Milano la principal oferta internacional en maquinaria para enología, embotellado y viticultura. Integra salones monográficos especializados como Enovitis Business 2026, Distillo 2026 y Bevertech 2026. El Salón Internacional de Maquinaria para Enología e Embotellado (Simei) prepara la celebración de su…
Rioja intensifica su presencia en la hostelería de Madrid con «Elecciones para todos los gustos» dentro de la campaña «Rioja es muy de Madrid»
La DOCa Rioja despliega la segunda fase de su campaña en Madrid, apostando por la versatilidad de sus vinos y la dinamización del canal horeca con experiencias gastronómicas y musicales estratégicas. La Denominación de Origen Calificada Rioja ha iniciado la segunda fase de su campaña…
Nuevo grado especializado en vino y bebidas de EDA Drinks & Wine Campus y Basque Culinary Center
EDA Drinks & Wine Campus, en alianza con el Basque Culinary Center, lanza en Vitoria-Gasteiz y Laguardia un grado en Ciencia, Tecnología e Innovación en Vino y Bebidas para afrontar los retos del sector. EDA Drinks & Wine Campus ha dado a conocer su nuevo…
El nuevo capítulo de Bodega Contador: Andrés Romeo, hijo de Benjamín, asume la gestión
Andrés Romeo afronta la dirección integral de Bodega Contador tras el fallecimiento de Benjamín Romeo. Así serán los proyectos parcelarios, el relevo profesional en San Vicente de la Sonsierra y su estructura técnica. El nombre de Andrés Romeo representa tanto el futuro de la prestigiosa…
Tempos Vega Sicilia y Coravin impulsan el servicio de grandes vinos por copas en establecimientos de referencia en España
Con la iniciativa «By the Glass» en España de Tempos Vega Sicilia y Coravin se ofrecen vinos de alta gama por copa en 20 establecimientos seleccionados, optimizando la gestión y el servicio. Tempos Vega Sicilia y Coravin se alían bajo «Tempos Vega Sicilia By the…
IA en el viñedo: Agro–Botics, sistema para combatir plagas, primer premio del II UR Startup Camp 2026
Un sistema automatizado de robots con visión artificial para combatir plagas en el viñedo gana el II UR Startup Camp 2026. Se trata del proyecto Agro-Botics desarrollado por Mario Oroz, Eder Ezquerro y Ángel Villoslada. El proyecto Agro-Botics, un sistema de robótica avanzada apoyado en…
González Byass apuesta por el talento interno y nombra a Carlos Pérez-Somarriba como nuevo director global de Marketing
González Byass refuerza su estrategia internacional con el nombramiento de Carlos Pérez-Somarriba como nuevo director global de Marketing (CMO), lo que supone apostar por el talento interno ya que trabaja en la firma desde 2021. La compañía familiar González Byass ha anunciado la designación de…