Nuevo convenio de cava y vinos espumosos de Cataluña
Este nuevo convenio tendrá una vigencia de 3 años y se ha firmado por todas las partes negociadoras. Prevé incrementos salariales y como novedad incluye un nuevo sistema de clasificación del personal. Según detalla el comunicado del Institut del Cava «históricamente, el convenio de cava…
Una marca que rinde tributo a los apasionados del Jerez: Sherrylover
Sherrylover acaba de presentarse. Se trata como la describen desde este proyecto como «la marca de los orgullosos apasionados del Jerez». Se ha lanzado de forma oficial Sherrylover, una nueva marca registrada que quiere servir como punto de unión de todas las personas aficionadas al…
José Federico Carvajal, nombrado director general de Delgado Zuleta
La bodega Delgado Zuleta afronta una nueva etapa centrada en su estrategia comercial. En esta línea se centra el nombramiento del puesto de Dirección que ha sido ocupado por José Federico Carvajal, hasta ahora director comercial, marketing y comunicación. La bodega sanluqueña tiene previsto seguir…
Abierto el plazo de inscripción para participar en los Premios Internacionales Magnum 2019
Los mejores vinos del mundo en tamaño doble volverán a ser galardonados en la nueva edición de Premios Internacionales Magnum 2019. El plazo de inscripción y el envío de muestras permanecerá abierto hasta el próximo 22 de noviembre. Este es el único certamen que reconoce…
Transportar vino en la maleta, todo un reto: opciones que evitan roturas
¿Sufres cada vez que te toca transportar vino en la maleta? No estamos solos en esta aventura. Tanto si el motivo del desplazamiento es por ocio, como por negocio, hay unas cuantas opciones que hemos recopilado y que nos facilitan la vida para llevar las…
Vinos de Príncipe de Viana para disfrutar: una selección que deja buen sabor de boca
Un blanco de Chardonnay, un rosado de Garnacha y un crianza son tres de los vinos de Príncipe de Viana que ofrece de entre una amplia gama de productos. Los hay para todos los gustos: con crianza, más jóvenes, una colección de monovarietales y hasta…
Las tinajas de barro vuelven a la vinificación mejoradas
El proyecto Govalmavin trabaja para ofrecer al sector vinícola métodos alternativos para la vinificación que enriquezcan la oferta actual de vinos y permitan a las bodegas españolas mejorar sus posibilidades comerciales. Así, este Grupo Operativo está inmerso en la elaboración de tinajas de barro tecnológicas,…
El Celleret es el nuevo espacio enogastronómico de Familia Torres
La bodega Familia Torres en el Penedès ofrece una experiencia 360º que aúna turismo, vino y gastronomía. El nuevo espacio enogastronómico, El Celleret, ofrece una cocina mediterránea que gira en torno al vino buscando las mejores armonías en un marco incomparable rodeado de viñedos. Familia…
CECRV difundió el concepto de Denominación de Origen en un seminario en Singapur
El Seminario de Alto Nivel de Indicaciones Geográficas de la UE, celebrado en Singapur, contó con la presencia de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que explicó el concepto de Denominación de Origen y los beneficios de pertenecer a una de ellas. Este…
El Progreso prevé un adelanto de vendimia, con una merma del 30% de producción y excelente calidad
La sequía de estos últimos meses está provocando una maduración más rápida de las bayas, algo que adelantará en algunas zonas la campaña de vendimia. Concretamente en la Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos prevén iniciarla hacia el 12 de agosto con la…
“La Custodia by Menade” es la exclusiva edición limitada de tres irrepetibles vinos de Bodegas Menade
Devolver a la naturaleza lo que la humanidad le ha robado, este es el principio bajo el que Bodegas Menade, líder en vinos ecológicos, lanza “La Custodia by Menade”. Esta edición limitada formada por tres vinos irrepetibles: La Misión, Sobrenatural y Adorado, son el resultado…
La plataforma a favor del vidrio “Friends of Glass” cuenta con nuevos y conocidos embajadores
Las decisiones de compra del consumidor tienen un impacto real en el medioambiente y por eso la nueva campaña de la plataforma “Friends of Glass” quiere concienciar al consumidor de lo importante que es elegir vidrio. Liderando esta iniciativa para fomentar un estilo de vida…
Los Premios Internacionales ConVino 2019 entregan 12 medallas a las mejores bebidas con base de vino
Bebidas originales, llamativas pero siempre buscando altos niveles de calidad, así son las bebidas con base de vino que han participado en los Premios Internacionales ConVino 2019. Esta cuarta edición del certamen contó con 52 muestras de sangrías, vinos de licor, frizzantes, vinos de colores,…
SITEVI 2019, el salón internacional para los sectores viña-vino, aceituna y frutas-verduras, calienta motores
La 29 edición de SITEVI, salón internacional de equipos y conocimientos para las producciones de vino, oliva y frutas y verduras calienta motores. Se celebrará en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia) del 26 al 28 de noviembre de 2019. SITEVI 2019 es un…
Así es Aqualife Enol, un sofisticado sistema de control de humedad en bodegas
La elaboración de vino precisa de unas condiciones adecuadas que garanticen llegar a buen puerto con el proceso. Uno de los aspectos a vigilar es el control de humedad en bodegas. De este aspecto se encarga Aqualife Enol, un sistema que genera humedad por alta…
