Excedente y consumo de vino: los factores que pueden arrojar luz sobre el mercado del vino en Estados Unidos
¿Cómo está siendo el comportamiento de Estados Unidos en sus importaciones de vino? ¿Qué factores clave influyen en este mercado tradicionalmente de gran importancia para la actividad vitivinícola? Rafael del Rey, director general del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), ofrece una visión detallada…
Una actuación exitosa para impermeabilizar la cubierta de 15.000 m² de una bodega: el caso de Williams & Humbert
La histórica bodega de Jerez de la Frontera ha llevado a cabo una ambiciosa obra de rehabilitación en su cubierta, un elemento fundamental para la conservación de sus vinos y brandies. La empresa especializada IMTEX S.L., utilizando productos de la multinacional Sika, ha logrado impermeabilizar…
Ocho vinos consiguen los 100 puntos de la Guía Peñín
A continuación las puntuaciones de las nuevas añadas de vinos españoles de La Guía Peñín, donde destacan ocho etiquetas con la máxima calificación de 100 puntos. Entre ellos, sobresalen un espumoso, tres blancos y cuatro tintos. Las nuevas puntuaciones están disponibles en su página web…
Lindeiros 2021: un vino blanco albariño con destacado potencial de guarda
Un blanco profundo, complejo y con un destacado potencial de guarda, así es el vino Lindeiros 2021 elaborado en la bodega de Rías Baixas Lagar de Fornelos. Nace como homenaje a la tradición gallega de plantar las cepas de albariño como linde entre dos fincas….
El vino: ¿un producto rentable? Claves para quienes buscan invertir
El vino de alta gama pasa de ser un deseado objeto de colección o placer personal a convertirse en un activo rentable dentro de las estrategias de inversión debido a la preservación de su valor a largo plazo. En los últimos años, el vino de…
Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
Científicos españoles reutilizan lías de vino para desarrollar zumos funcionales
Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y el Instituto de Investigación en Tecnología Agroalimentaria (IRTA) han desarrollado un nuevo proceso para producir zumos de fruta con propiedades mejoradas. A través de la incorporación de lías de vino, un subproducto de la elaboración del…
Bootcamp ASI 2024 en Sevilla para formar a los profesionales de la sumillería
Sevilla se posiciona como el epicentro de la sumillería los días 22 a 25 de septiembre. La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) y la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) organizan su Bootcamp 2024 para formar a profesionales de la sumillería de Europa,…
Vuelve Fendtgüinos, la mayor concentración de tractores Fendt en España
Tras cinco años desde su última edición, la concentración de tractores Fendt regresa el próximo 3 de octubre a Manzanares (Ciudad Real). Cientos de tractores se podrán ver en esta nueva edición en un espacio de más de 60 hectáreas. La novena edición de Fendtgüinos…
O Chan, la mayor expresión del arraigo de la variedad godello al Bierzo
O Chan nace del deseo de la familia Pariente por elaborar en una zona única, valorada por su ubicación y por concentrar gran parte de las cepas más viejas del mundo. Una elaboración que retrata la expresión del suelo y el arraigo de la variedad…
Madrid Fusion traslada a Tokio la gastronomía y los vinos españoles para que conquisten Japón
La primera edición de Spain Fusion en Japón ha sido un éxito. Chefs de renombre como Quique Dacosta, Andoni Aduriz y Jordi Roca han cautivado al público nipón con sus creaciones culinarias. El evento, que ha contado con la presencia de grandes figuras de la…
Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021: mejor vino de España y Portugal 2024
Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021 de Quinta do Crasto (Gouvinhas, Sabrosa, Portugal) de la DOC Douro-Porto, ha sido declarado mejor vino de España y Portugal 2024 en la vigésima edición de los Premios VinDuero-VinDouro. Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021 se ha elegido como…
La campaña «A Shared Passion» lleva a periodistas internacionales a Castilla-La Mancha
Un grupo de periodistas especializados de Países Bajos, Polonia, Irlanda y Hungría ha viajado a Castilla-La Mancha para conocer de primera mano la calidad y diversidad de sus vinos. Durante su estancia, han visitado siete bodegas y realizado diferentes catas. Este press trip, organizado por…
Cepas Viejas Godello 2023, un blanco que refleja el carácter del Bierzo Alto
Llega Cepas Viejas Godello 2023, el vino de Villa de Bembibre que refleja el carácter, altitud y pendientes del Bierzo Alto. Este godello se presenta con la misión de continuar la estela de su hermano tinto y posicionarse entre los grandes vinos blancos, tal como…
La OIV premia a Carlos Moro, Raúl Compés y Vicente Sotés, como autores en “El vino de alta gama en España”
Carlos Moro, enólogo español y fundador de Bodegas Matarromera, junto con Raúl Compés, doctor ingeniero agrónomo y director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (CIHEAM), y el doctor ingeniero agrónomo y catedrático emérito de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, Vicente Sotés han sido…
