Surco Ávila reúne a destacados chefs y bodegas en una jornada solidaria por Gredos Vivo
El 28 de septiembre tendrá lugar una Fiesta de la Vendimia solidaria liderada por el chef Carlos Casillas (del restaurante Surco Ávila) para recaudar fondos en favor de la Plataforma Gredos Vivo. La jornada con formato de Fiesta de la Vendimia solidaria combina una feria…
Excelentes perspectivas en la vendimia 2026 de la DO Condado de Huelva con una cosecha estimada de unos 19 millones de kilos
La Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva afronta la campaña de vendimia con parámetros óptimos de maduración y un excelente estado sanitario de la uva, destacando el protagonismo de la variedad autóctona zalema. El Condado de Huelva avanza con su vendimia por el territorio…
Previsiones para la vendimia 2026 en el sur de Europa: recuperación de volumen en España y disparidad en las principales zonas productoras
Las previsiones para la vendimia 2026 en España estiman una cosecha de entre 34 y 37 Mhl, con un repunte del 10% al 15% pese al adelanto térmico, frente a la sequía en Francia y la contención en Italia. A continuación proyecciones de producción vinícola…
Más de 3.500 copas vendidas y catas multitudinarias marcan la IX Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
La IX Gran Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero ha reunido a miles de personas en Aranda de Duero con catas, conciertos de Kiko Veneno y La Frontera, y homenajes a Leo Harlem y Graciano Palomo. La IX Gran Fiesta de…
El albariño con crianza submarina de Raúl Pérez que nunca saldrá a la venta: más de 15 años sumergido en la ría de Arousa
Una expedición en la DO Rías Baixas recupera botellas de albariño Sketch con más de 15 años de crianza sumergida a 20 metros de profundidad en la ría de Arousa. Raúl Pérez ha rescatado su vino que tras su estancia submarina se abrió para ser…
OIVE, Hostelería de España y FEV se unen para potenciar la cultura del vino en la hostelería
OIVE, Hostelería de España y FEV firman una alianza estratégica para potenciar la cultura del vino en la hostelería. Para ello se desarrollarán proyectos de formación, turismo enogastronómico, sostenibilidad, consumo responsable y apoyo a la España rural. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE),…
Enomaq 2027 abre la convocatoria de su Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas y de sus Premios Excelencia
Enomaq celebrará su 25 edición del 26 al 28 de enero de 2027 en Feria de Zaragoza, coincidiendo con el 50 aniversario del salón bajo el lema “La esencia que nos une”. La organización anuncia la convocatoria de su Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas…
Comprar vino para reforestar el entorno afectado por los incendios: «Senda para Gredos», la iniciativa de Las Moradas de San Martín
La bodega Las Moradas de San Martín pone en marcha la iniciativa solidaria y medioambiental «SENDA para Gredos» para colaborar en la restauración ecológica de la zona afectada por los incendios mediante la recaudación de fondos destinada a la Fundación FIRE. La bodega Las Moradas…
La Diputación de Valladolid honra la memoria de Iván Sanz con la creación del Premio al Mejor Bodeguero Joven de la provincia
La Diputación de Valladolid, a través de la marca de calidad Milla de Oro del Vino, ha creado el Premio Iván Sanz al Mejor Bodeguero Joven para promover el talento, la innovación y el relevo generacional en el sector vitivinícola de la provincia. La Diputación…
La DO Montsant celebra su 25º aniversario con su primera gran Fiesta de la Vendimia
La DO Montsant conmemora su 25º aniversario con la celebración de su primera Fiesta de la Vendimia, un evento que reunirá a cerca de treinta bodegas y más de un centenar de referencias de vino en Marçà. La DO Montsant ha organizado su primera Fiesta…
Viña de Eufemia, una apuesta por las viñas viejas y el patrimonio vitivinícola de Utiel-Requena
El proyecto vitivinícola Viña de Eufemia impulsa la recuperación de viñas viejas y la permacultura en la D.O. Utiel-Requena, con una producción actual de 20.000 botellas de vinos tranquilos y cavas ecológicos. Viña de Eufemia es un proyecto vitivinícola que apuesta por la permacultura y…
La fórmula de la DO Somontano: música, cine y un evento de entrada libre en su campaña “Zaragoza Vino Somontano”
La Denominación de Origen Somontano sigue trabajando en acciones de promoción y organiza en septiembre y octubre tres eventos en Zaragoza. La iniciativa incluye catas y maridajes, música y actividades para acercar sus vinos y bodegas a la capital aragonesa. La Denominación de Origen Somontano…
Los mejores vinos calidad-precio del mundo según Wine-Searcher
La plataforma de búsqueda de bebidas Wine-Searcher ha anunciado los mejores vinos internacionales en relación calidad-precio. Los estructura en cuatro franjas de coste (10, 20, 40 y 80 USD). A continuación cuatro listas cortas de ‘Top 10’ de vinos que ofrecen «más por menos dinero»,…
Seguridad en vendimia: prevención de riesgos en campo y bodega
La vendimia concentra riesgos mecánicos, ergonómicos, ambientales y químicos al combinar el trabajo físico en el viñedo con los procesos en la bodega durante un periodo breve que implica gran carga de tareas. La campaña de vendimia representa el periodo de mayor actividad y complejidad…
Leer las duelas de roble para predecir el OTR, el sistema de visión e inteligencia artificial en que trabaja Tecnobarricas
El Grupo Operativo Tecnobarricas explora un sistema que integra visión e inteligencia artificial para clasificar duelas de roble según su tasa de transmisión de oxígeno (OTR), lo que va a permitir a las bodegas un control preciso sobre la evolución y crianza del vino. Descubre…
