Rosé de Verano, la refrescante bebida en lata con solo 4,5% de alcohol
Este plan de este verano va de dejarse llevar, de decir que sí, de brindar y de descubrir esa bebida que puede acompañar en cualquier momento. Desde Peñascal proponen que esa elección sea su Rosé de Verano, y lo describen como una nueva tentación: fresca,…
Los nuevos Master Sommeliers: son nueve y entre ellos está el primer español en conseguirlo
The Court of Master Sommeliers ha anunciado sus nueve nuevos Master Sommeliers en 2025 que en esta ocasión viene con una serie de primicias como la primera mujer de Polonia, el primer chipriota, el primer sueco y ¡el primer español! Nueve profesionales han aspirado y…
‘DI VINO’, la nueva campaña del Vino de España para conectar con el consumidor y reivindicar al sector
El juego de palabras ‘DI VINO’ da nombre a la nueva campaña del Vino de España que tiene como objetivo conectar con el consumidor joven adulto y reivindicar el papel del vino en nuestra cultura. De manera anticipada y como adelanto a lo que estaba…
Raquel Pérez Cuevas, nueva presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja y su interprofesional
Raquel Pérez Cuevas asume la presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, marcando un hito histórico al convertirse en la primera mujer al frente de la institución. Con el respaldo casi unánime del sector (99% de los votos), su llegada coincide…
Todo listo para la IV edición del Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit
El próximo 4 de julio, Labastida acogerá el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit, una cita clave que reunirá a un centenar de elaboradores menores de 40 años para debatir sobre el futuro y los desafíos del sector. La jornada,…
El 5º Simposio de Viticultura Regenerativa somete a debate la gestión del suelo, la captura de carbono y los créditos de carbono
Vilafranca del Penedès ha acogido el 5º Simposio de Viticultura Regenerativa, un encuentro clave donde varios expertos han reafirmado el potencial del sector vinícola para combatir la crisis climática. El evento, impulsado por la Asociación de Viticultura Regenerativa e Innovi, ha puesto el foco en…
Vintae Wine Fest vuelve más original y creativo a La Rioja con una temática inspirada en Mad Max
El Vintae Wine Fest regresa un año más. Este festival de vino se transforma en Burning Wine: una experiencia futurista, neohippie y psicodélica del 3 al 5 de octubre en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Vintae Wine Fest vuelve de la mano de…
Vinespaña premia a la garnacha aragonesa, a sus vinos y enólogos
Las Menciones Especiales Garnacha Vinespaña 2025 se han entregado en la Feria de la Garnacha en Zaragoza como parte del Festival Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible, que ha organizado el Ayuntamiento de Zaragoza . Entre los grandes triunfadores: Alto Moncayo, Aquilón 2018 y Jesús Navascués. Las Menciones…
Nuevo diseño del Crianza y Rosado de Faustino Rivero Ulecia que evoca a los Sanfermines, un homenaje a Navarra
Bajo la D.O. Navarra, con el Crianza y Rosado de la bodega Faustino Rivero Ulecia ofrece una edición con un nuevo diseño que homenajea a esta tierra y a los Sanfermines, una de sus más grandes celebraciones. Estos vinos vienen con una etiqueta que recuerda al clásico pañuelo rojo de…
Cuatro bodegas con la certificación B Corp cuentan su experiencia
La certificación B Corp impulsa el cambio en el sistema económico global hacia un modelo que sea más sostenible, inclusivo y equitativo. En España ya existen bodegas que se han sumado a este movimiento global, es el caso de Alma Carrovejas, Bodegas Baigorri, Raventós Codorníu…
Exceso vegetativo de la vid tras una primavera lluviosa: cómo gestionar el estrés térmico y por despuntes frecuentes
Con la llegada de las altas temperaturas, ¿de qué forma se puede proteger y favorecer el desarrollo de la uva en el viñedo? El exceso vegetativo de la vid tras una primavera lluviosa implica una mayor sensibilidad a las altas temperaturas. Una experiencia en Treviso…
Un click & collect para vino: puntos de recogida automáticos con una temperatura óptima para conservarlo
El vino se vende online y puede ser recogido de forma física gracias a esta idea de click & collect. Es un desarrollo de una compañía francesa que ofrece conectividad, autonomía y una temperatura perfecta para el vino. Así los clientes podrán recoger sus vinos…
Vitibosc, el proyecto que integra árboles y arbustos en viñedos ecológicos para combatir el cambio climático
Vitibosc, liderado por Laura Armengot de la Universidad de Barcelona, integra árboles y arbustos en viñedos ecológicos de Bodegas Familia Torres en el Penedès. El proyecto, pionero en Cataluña, busca adaptar el cultivo del viñedo a las nuevas condiciones climáticas mediante la mejora del microclima…
Joaquín Rebolledo Rosado 2024, el primer rosado de la Denominación de Origen Valdeorras
La Denominación de Origen Valdeorras se caracteriza sobre todo por sus vinos blancos y desde ahora cuenta ya con su primer rosado, Joaquín Rebolledo Rosado 2024. Para elaborarlo se emplea la variedad mencía y el resultado es un vino equilibrado, fresco y fácil de beber….
Familia Torres sigue reduciendo sus emisiones de CO2 y se pone como meta dejarlas a cero en 2040
Familia Torres reduce las emisiones de CO2 por botella en todo su alcance en un 40% en 2024 respecto al 2008, cuando la bodega midió por primera vez su huella de carbono. Según el balance del 2024 de las emisiones de Familia Torres, esta reducción es aún…
