Antesala de la reconocida Colección 125, la gama Legardeta (DO Navarra) constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de Chivite. Sus vinos de finca se elaboran exclusivamente con uvas de la Finca Legardeta. En su nueva añada los vinos Chivite Legardeta Chardonnay 2024 y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023 estrenan imagen.

Finca Legardeta, enclave privilegiado de Chivite ubicado en las faldas de Montejurra, entre los Pirineos y la Cuenca del río Ebro, y cerca de las corrientes del río Egea en Villatuerta (Tierra Estella, Navarra), está reconocido como uno de los mejores lugares para el cultivo de la vid en España.

Tecnovino, Chivite, vinos gama Finca Legardeta, DO Navarra

Coincidiendo con su nueva cosecha, Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024 y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023 estrenan una imagen renovada. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, destaca la palabra Chivite, lo que refuerza su vínculo como preludio de la Colección 125.

Las más de 100 hectáreas de viñas de Finca Legardeta, que se benefician de un microclima muy benigno, se gestionan con prácticas enfocadas en la calidad y la sostenibilidad.

En su terreno ondulado de suelos calizos, con laderas suaves y elevaciones significativas de hasta 580 metros, se crea una combinación única de alta densidad de plantación, ubicación excepcional y manejo cuidadoso de las vides.

La uva en estas condiciones tiene una maduración lenta y equilibrada, que da como resultado vinos con marcada identidad y carácter propio, que expresan con gran precisión la pureza varietal y la diversidad del viñedo.

En palabras de David González, director técnico y enólogo de Chivite, “en la gama Finca Legardeta mantenemos nuestro compromiso con la autenticidad del terroir, enfocándonos en la tipicidad de las variedades y tomando como referencia nuestro vino insignia, Colección 125, en una versión contemporánea y gastronómica”.

Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024

Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, parcialmente fermentado en barrica de roble francés, es un vino blanco de color amarillo verdoso brillante, con aromas de fruta blanca madura y cítricos. En el paladar resulta untuoso y con una gran expresión y sensación de frescura, mientras que en boca es sabroso y con buena amplitud.

De gran versatilidad y muy gastronómico, marida a la perfección con pescados, aves, mariscos, arroces y pastas o setas. El haber pasado cinco meses madurando sobre lías finas le confiere una textura opulenta y mejora su potencial de guarda en botella.

Chivite Finca Legardeta Tinto 2023

El otro lanzamiento reciente de la bodega navarra, Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, con una crianza de 12 meses en barrica, está elaborado con las variedades syrah, garnacha y tempranillo. De color rojo picota, desprende elegantes aromas de frutas rojas y negras, especias y madera fina.

En boca resulta equilibrado, con buena entrada y final fresco. Este tinto afrutado con alma combina muy bien con carnes cocinadas de manera simple y también guisadas, así como platos elaborados de verduras, pastas y arroces.

El chardonnay tiene un precio de 15,80 € y en el caso del tinto es de 15,40 €.