Bodegas y Viñedos Vega Real presenta Finca Vega Real Rosa Rosae, una propuesta inspirada en el clarete tradicional de los Valles del Duero que combina tempranillo de viñedos de 1930 y uva blanca de altura de vides de 70 años y fermentación en barrica de roble francés.
Bodegas y Viñedos Vega Real, perteneciente al Grupo Barbadillo y perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha anunciado el lanzamiento de Finca Vega Real Rosa Rosae. Este nuevo vino busca emular y reinterpretar el concepto del clarete tradicional de la zona, integrando la herencia de viñedos centenarios con procesos de vinificación contemporáneos.
Homenaje al clarete
El concepto de «Rosa Rosae» nace de la voluntad de recuperar la esencia de los antiguos claretes de la zona, donde históricamente se mezclaban uvas tintas y blancas. En esta ocasión Vega Real ha optado por una maceración de la uva Tempranillo durante 24 horas para posteriormente realizar el sangrado del tanque a la barrica y a continuación fermentar con pieles de uva blanca de racimos seleccionados durante 15 días a baja temperatura en barricas de roble francés de 500 litros. Y finalmente terminar la crianza durante un mes.
La base de este vino reside en la calidad de su materia prima. La uva tinta procede de viñedos de tinta fina (tempranillo) de 1930 situados en el paraje «Camino de Villalba», en el municipio de La Aguilera. Las uvas blancas utilizadas proceden de vides de 70 años ubicadas en el Páramo de Moradillo de Roa, a 950 metros sobre el nivel del mar.
Notas de cata
El color de este rosado revela una personalidad rotunda, alejándose de los rosados pálidos para mostrar un color de capa media-alta con tonalidades rosa fresa intensas y magnéticas.
En su fase olfativa despliega una complejidad sorprendente. El aroma está dominado por una explosión de fruta madura, casi compostada, que se entrelaza armoniosamente con sutiles toques florales. De fondo, el vino susurra su paso por la barrica de roble francés, revelando elegantes matices especiados que le otorgan profundidad y carácter.
En la fase gustativa se define por una amplitud en boca generosa y una acidez marcada que actúa como columna vertebral de la experiencia. Lo más destacable es su equilibrio: a pesar de su breve crianza en madera, el vino conserva un frescor vibrante y puro.
Este logro es fruto de una decisión técnica clave en bodega, según su informa su joven creador, el enólogo Samuel Francisco Pérez “evitar la fermentación maloláctica, permitiendo que la fruta mantenga su nervio y su energía intactas hasta el último sorbo”.
Un envase atractivo y un diseño de serigrafiado
La botella de «Rosa Rosae», modelo Boheme de la casa Saverglass, es única en España y destaca por un grabado inferior que emula motivos florales. Su etiquetado muestra una serigrafía blanca diseñada por Pablo Guerrero, que garantiza su durabilidad.
Para su cierre se ha optado por el Vinolok (tapón de cristal), lo que permite que el consumidor pueda reutilizar la botella una vez consumido el vino.
1.300 botellas en el mercado
Se trata de una edición limitada de tan solo 1.300 botellas de la cosecha 2025. El vino sale al mercado con un precio de venta al público de 32,25 euros, como una joya para los amantes de los rosados con carácter y alma de la Ribera del Duero. Se puede adquirir en su web haciendo clic aquí.
Vega Real: una selección de vinos forjados por el clima
El lanzamiento de Finca Vega Real Rosa Rosae complementa la selección de vinos que elabora Vega Real, caracterizada por su intensidad de color y armonía aromática. Entre sus etiquetas más destacadas se encuentran:
- Finca El Empecinado: Una colección que homenajea al histórico guerrero y viñador, compuesta por sus vinos Roble, Crianza y Reserva.
- Finca Vega Real: Vino que interpreta el viñedo viejo con frescura y fluidez, reconocido internacionalmente por James Suckling o el Concurso Mundial de Bruselas.
