Gracias al proyecto Sisvitimad que está liderado por la Plataforma tecnológica del Vino (PTV) se celebra el Curso de Poda presencial gratuito “Cómo podar para alargar la vida de los viñedos” los días 15 y 16 de febrero. Consta de una parte teórica y práctica y tendrá lugar en dos bodegas de la Comunidad Autónoma de Madrid: Bodega Marañones (primer jornada) y Vinos y Aceites Laguna (segunda jornada). Se encarga de impartirlo el viticultor, ingeniero Agrónomo y cuidador de viñas en Viticultura Viva, Julián Palacios.

Teoría y práctica se unirán en la jornada “Cómo podar para alargar la vida de los viñedos”. Este evento se realiza en el marco del proyecto Sisvitimad, que lidera la Plataforma tecnológica del Vino (PTV) y está financiado por la Comunidad de Madrid y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2014-2020. El objetivo de Sisvitimad es impulsar la I+D+i del sector del vino madrileño.

El curso será impartido por Julián Palacios (viticultor e ingeniero Agrónomo y cuidador de viñas en Viticultura Viva). El programa consistirá en una parte teórica en la que se abarcarán temas como: la vid, sus características, organografía, vigor y equilibrio, la poda como factor clave en la longevidad del viñedo, heridas y conos de desecación, así como conceptos básicos de poda aplicados a diferentes sistemas de conducción.  A continuación, se pondrán en práctica los conocimientos teóricos en distintos viñedos de diferentes edades y sistemas de conducción.

Estas jornadas se desarrollarán los próximos días 15 y 16 de febrero de 2022, de 9:00 a 14:00, en dos bodegas diferentes vinculadas a la Comunidad Autónoma de Madrid (CAM): el día 15 de febrero de 2022 tendrá lugar en la Bodega Marañones (Av. Marcial Llorente, 69, Pelayos de la Presa, Madrid) y el día 16 de febrero de 2022 en Vinos y Aceites Laguna (C/ Illescas, 5, Villaconejos, Madrid).

Para asistir es necesario registrarse aquí.