Bodega Dehesa de Luna (La Roda, Albacete) comienza el año 2015 con una referencia nueva en el mercado, Luna Lunera Sauvignon Blanc 2014, un vino blanco «muy aromático», como lo describe la firma y que resulta un perfecto aliado de los aperitivos.

Tecnovino Luna Lunera Sauvignon Blanc 2014 Bodega Dehesa de LunaLuna Lunera Sauvignon Blanc 2014 es el primer vino blanco de Bodega Dehesa de Luna (Albacete) y que nace con vocación de vino por copas, para acompañar los aperitivos, mariscos, verduras y pasta, según da a conocer la compañía en un comunicado.
Un vino blanco cuya etiqueta ha sido diseñada por Marta Lojo, donde ha jugado con las lunas y ha destacado sólo una, Luna Lunera, precisa Dehesa de Luna.

Nota de cata

Luna Lunera Sauvignon Blanc 2014 es un vino brillante de color amarillo pálido con ribetes acerados explica Bodega Dehesa de Luna. Con muy buena intensidad aromática, con notas cítricas como la mandarina y el pomelo y tropicales como la piña (muy madura).
En boca es un vino muy placentero, con una marcada acidez que le da frescura y viveza, y al mismo tiempo está compensado con un final ligeramente dulce.

 El proyecto de Bodega Dehesa de Luna

En Bodega Dehesa de Luna -inaugurada en abril de 2012- están involucrados José Luis Asenjo como director técnico de la bodega y José Ramón Lissarrague, profesor de viticultura de la ETSI Agrónomos de la UPM. Ambos han querido crear un viñedo único, con una viticultura puntera, mediante el uso de diferentes sistemas de conducción y técnicas de cultivo, para obtener de cada variedad lo mejor.
Con un clima continental y a 850 metros de altitud, el viñedo ocupa 82 hectáreas con tres fincas bien diferenciadas: El Viñazo, La Mata de la Culebra y La Cañada del Navajo. Y cuenta con cinco hectáreas de viñedo de Sauvignon Blanc para elaborar el nuevo vino blanco Luna Lunera Sauvignon Blanc.
Bodega Dehesa de Luna el año pasado presentó también un nuevo vino, Luna Lunera Tempranillo, una línea que considera que ha cosechado grandes éxitos entre los amantes de los vinos tintos jóvenes, alegres, directos.
Las marcas que elabora Bodega Dehesa de Luna son: Dehesa de Luna Selección Tempranillo, Dehesa de Luna, Luna Lunera, La Cañada del Navajo.