Tomillar Airén, el vino mejor puntuado de los Premios Airén por el Mundo 2025
Una de las variedades más icónicas de España, la uva airén, vuelve a ser la protagonista en el concurso Airén por el Mundo con la celebración de su entrega de premios el 8 de mayo en el Fenavin, la Feria Nacional del Vino. Así se…
Biovidman logra avances significativos en la adaptación de variedades de vid autóctonas de Castilla-La Mancha al cambio climático
El proyecto Biovidman finaliza con éxito, marcando un hito en la adaptación de variedades de vid como la bobal y la airén al cambio climático. El Grupo Operativo ha identificado biotipos con mayor resistencia a la sequía y mejor potencial enológico, sentando las bases para…
Pi es Irracional, un vino naranja que supone toda una declaración de principios de la bodega Pies Viejos
«Pi es Irracional» es una joya, de la cual se han elaborado menos de 600 botellas. Busca expresar la máxima pureza de la uva airén y el terroir que la rodea. Pi es Irracional 2022 es un vino elaborado a partir del viñedo Finca Casa…
Burbujitas, el espumoso sin alcohol de Zeena elaborado con la variedad airén
Zeena, marca española de vino en lata, suma a su gama de productos vino sin alcohol 0,0% Burbujitas. Se trata de la versión sin alcohol de su blanco espumoso que, además mantiene un contenido de azúcar excepcionalmente bajo. Este nuevo vino contiene 8kcal únicamente del…
En marcha la XII edición Premios Airén por el Mundo
Ya es posible inscribirse para participar en la XII edición Premios Airén por el Mundo que organiza Wine Connection. Las bodegas interesadas pueden formalizar su inscripción hasta el 22 de abril. Ya se ha abierto el plazo para participar en los Premios Airén por el…
El vino Marqués de Castilla gana el máximo galardón en los Premios Airén por el Mundo 2023
La Cooperativa Sociedad Cristo de la Vega ganó el máximo galardón en los Premios Airén por el Mundo 2023 con su vino Marqués de Castilla. El evento celebró su undécima edición, integrando tres nuevas categorías y contando con un récord de participación. Wine Connection organizó…
5/4, el clarete de parcela de Bodegas Más Que Vinos elaborado con uvas autóctonas de viñedos centenarios
5/4 es un vino de parcela de viña vieja, elaborado con uvas blancas y tintas vendimiadas a mano y mezcladas con el método tradicional, recuperando así la figura del clarete. Bodegas Más Que Vinos, fundada por los enólogos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez,…
Biovidman, un proyecto para la recuperación y selección de biotipos autóctonos de variedades de vid castellanomanchegas
Este proyecto piloto de innovación, cuya primera fase tiene una duración prevista de 3 años y cuenta con una ayuda total de 157.901,14 euros. Tiene como objetivo recuperar y obtener nuevos clones certificados para la elaboración de vinos finos de calidad para dos de las variedades autóctonas más…
Abierta la inscripción para participar en los Premios Airén por el Mundo
Ya ha comenzado la convocatoria de la XI Edición de los Premios Airén por el Mundo. La fecha de inscripción está abierta hasta el 10 de abril. Este certamen nacional tiene como fin poner en valor la variedad blanca airén. Esta variedad es una gran desconocida para…
Los mejores vinos airén según el concurso Airén por el Mundo 2022
Airén por el Mundo 2022, concurso de vinos de la variedad airén realizado por Wine Connection, dio a conocer sus ganadores. El gran triunfador ha sido “Gran Prior de Alameda”, de la Cooperativa San Lorenzo de Alameda de Cervera, que por cuarta vez se alzaba…
La variedad tempranillo se convierte en la uva de vinificación más plantada en España con 202.917 hectáreas
La variedad tempranillo ha ganado a la airén en lo que se refiere a uva para vinificación. La superficie plantada de tempranillo y airén destaca muy por encima de las demás variedades, y suman entre ambas más del 41 % del total. La tempranillo se…
Nuevas añadas del reserva, crianza, gran reserva y el único blanco de Bodega El Vínculo
Bodega El Vínculo, la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, presenta sus nuevas añadas: El Vínculo Crianza 2018, El Vínculo Alejairén Crianza 2019, El Vínculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2016 y El Vínculo Reserva 2017. El crianza y reserva están elaborados a partir de…
Cifras clave del viñedo en España y del potencial productivo vitícola: el 96% de la superficie está en DO
El 96% de la superficie de viñedo en España está en territorio de alguna denominación de calidad. Así lo recoge el Informe sobre aplicación del régimen de autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo 2020 y potencial vitícola en España a 31 de julio de 2020…
Los mejores vinos de la variedad airén: 17 ganadores en los premios Airén por el Mundo 2021
Airén por el Mundo ha anunciado el resultado de su concurso que renonoce a los mejores vinos de esta variedad. El Gran Oro ha sido para “Gran Prior de Alameda”, de la Cooperativa San Lorenzo de Alameda de Cervera, que ha logrado este premio por…
En marcha la IX edición de los premios Airén por el Mundo 2021
La IX edición de los premios Airén por el Mundo calienta motores. Las bodegas interesadas que elaboren sus vinos con airén podrán inscribirse hasta el 2 de abril para participar en el certamen. La organización de los premios Airén por el Mundo 2021, Wine Connection,…
