En Casa con Cava, la iniciativa de los elaboradores para visibilizar el consumo de cava en los hogares
El Institut del Cava lanza la iniciativa #encasaconcava con el propósito de promover el consumo de cava en medio de la crisis provocada por el coronavirus. En unos momentos difíciles como la actual crisis sanitaria provocada por la pandemia de COVID-19, el Institut del Cava…
Llegan las mejores fechas para el cava
Cada vez más la compra de cava y espumosos se va desestacionalizando y son un acompañamiento más habitual, no solo ligado a celebraciones y fechas señaladas como la Navidad. Aún así en esta época sus ventas se disparan. El Consejo Regulador de la DOP Cava…
Top de lo más leído en Tecnovino en diciembre
¿Qué temas han sido los que han atraído la atención en Tecnovino en diciembre? Las tendencias internacionales que marcarán el mercado del vino en 2015 ocupan el primer puesto. Le sigue un producto para entrenar el olfato de los enólogos y el artículo sobre el…
Se comprará más cava esta Navidad, un 2% más
El Consejo Regulador del Cava calcula que estas Navidades se consumirá en España un 2% más de botellas de cava que el año anterior, unos 45 millones de unidades en total. Y es que este espumoso está muy asociado a estas fechas, aunque podría ser…
El gasto en vino en los hogares españoles sube un 3,8%
El gasto en vino en los hogares sumó 762,3 millones de euros hasta el mes de octubre, un 3,8 % más interanual, un aumento que se debe a la subida de los precios medios de vino, según un análisis que ha realizado el Observatorio Español…
