Bizkaiko Txakolina reduce a 11.500 kilos el rendimiento máximo de uva por hectárea en la vendimia de 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia su decisión de reducir el rendimiento máximo de uva por hectárea. De esta forma en la vendimia de este año solo se podrá recoger como máximo 11.500 kilogramos por hectárea en lugar de los…
La nueva campaña de Bizkaiko Txakolina pone rostro al txakoli de Bizkaia
La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia la puesta en marcha de una campaña con el propósito de promocionar el consumo del txakoli de Bizkaia haciendo frente a esta nueva realidad. Bajo el lema “Txakolina gara” conecta el txakoli de Bizkaia con el territorio y…
Catas virtuales de Bizkaiko Txakolina para seguir promocionando el txakoli
Con motivo de la pandemia de COVID-19, Bizkaiko Txakolina se ha visto obligada a suspender todos los eventos previstos para esta primavera. Por ello ha decidido poner en marcha una serie de acciones para continuar con la promoción del txakoli de Bizkaia. Las redes sociales…
El Concours Mondial de Bruxelles traslada su celebración
Los organizadores del Concours Mondial de Bruxelles, junto con sus socios y las autoridades checas (lugar donde se celebra esta edición), han decidido cambiar las fechas del evento y se celebrará en Brno en septiembre de 2020. Asimismo la inscripción y el envío de los…
Hiruzta Bodega crea un espacio abierto para acercar el txakoli de Hondarribia al público
Crear un punto de encuentro entre los amantes del vino en general y del txakoli en particular, con este objetivo Hiruzta Bodega ha creado un nuevo espacio abierto al público donde poder degustar yadquirir toda la gama de sus vinos. Detrás del proyecto de esta…
La iniciativa de Bizkaiko Txakolina en Bilbao que marida los mejores pintxos con txakoli: Gastrotour
Gastrotour constituye una gran oportunidad de maridar los mejores pintxos con txakoli en Bilbao. Esta idea promovida por Bizkaiko Txakolina en colaboración con 20 establecimientos de hostelería de la capital vizcaína tiene además otros atractivos, como participar en sorteos de lotes de Bizkaiko Txakolina y…
Un txakoli y un Cigales, mejores vino blanco y rosado del mundo según el Concours Mondial de Bruxelles 2019
España lidera el Concours Mondial de Bruxelles 2019 con 626 medallas, entre las que destacan el mejor blanco y el mejor rosado del mundo, correspondientes a un txakoli y un Cigales. Estos dos vinos se han alzado en el palmarés de las «Revelaciones Internacionales 2019»….
La cita del enoturismo internacional IWINETC 2019 pone en valor el potencial de Euskadi y Rioja Alavesa
El pasado 14 de marzo finalizaba la celebración del Congreso Internacional de Enoturismo IWINETC 2019 con el objetivo de dar visibilidad a nivel mundial a los recursos enoturísticos de Euskadi y Rioja Alavesa. Durante dos días bodegas, hoteles y empresas turísticas dieron a conocer sus…
Álava acogerá el Congreso Internacional de Enoturismo (IWINETC) en 2019
La XI edición del International Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop (IWINETC) se celebrará en Vitoria-Gasteiz. Esta es una de las citas del enoturismo más importantes en el ámbito internacional y se desarrollará durante dos días de ponencias en Vitoria-Gasteiz y otros dos días y…
Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías
Hiruzta Bodega lanza al mercado Hiruzta Parcela Nº3 una edición limitada de 1297 botellas de un txakoli de la añada 2014. Es fruto de una parcela muy especial que para la firma «refleja el carácter de la finca» y donde «la singularidad del clima atlántico cobra…
Los vinos con DO Bizkaiko Txakolina baten en 2017 su récord de comercialización
La DO Bizkaiko Txakolina ha realizado una valoración del año 2017 y presentó a los nuevos miembros de su Consejo Regulador, que encabeza José Luis Gómez al sustituir en la presidencia a Iñaki Aretxabaleta. En cuanto al pasado ejercicio la DO batió su récord de…
Txakoli Garate e Ypsicon logran un vino sin sulfitos, fruto de una innovadora tecnología
Un proyecto de I+D+i desarrollado por Txakoli Garate e Ypsicon ha dado como resultado un vino sin sulfitos. Para ello se ha empleado una tecnología completamente novedosa, UHPH, que posibilita la obtención de productos con larga vida útil y que a la vez preserva sus…
Las enfermedades de la vid más habituales se pueden tratar con un 50% menos de fitosanitarios
Neiker-Tecnalia ha realizado una interesante investigación por la que han logrado disminuir la necesidad de fitosanitarios para tratar las enfermedades más habituales de la vid hasta un 50%. Sobre una hectárea, esta reducción permitiría un ahorro económico del 28% para el control del mildiu y del…
El día del txakoli, la fiesta para presentar la nueva añada de Bizkaiko Txakolina
Bizkaiko Txakolina celebró su Txakolinaren Eguna (día del txakoli), una fiesta anual que sirve para hacer balance del año y presentar los vinos de txakoli de la última cosecha. En esta ocasión además se puso fin a la trayectoria del actual Consejo Regulador y presidente…
Nuevo récord de producción de la D.O. Bizkaiko Txakolina en 2016
La entrada en producción de nuevos viñedos –76 hectáreas plantadas de 2009 a 2012– ha dado lugar a la obtención de 1.825.195 litros de txakoli, lo que supone un incremento del 2,25% respecto a la añada anterior. No obstante, en la presentación de estos datos,…