Gustoko 2024, la cita con los productos de calidad y km 0 en Bilbao Exhibition Centre
La feria gastronómica Gustoko se celebra en Bilbao Exhibition Centre, del 1 al 3 de marzo. Los protagonistas son los productos de calidad y de origen autóctono, que están presentes a través de más de 200 firmas expositoras. Del 1 al 3 de marzo, Bilbao…
Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 llega a Leioa
El Festival Bizkaiko Txakolina eta Música vuelve al Palacio Mendibile de Leioa con su cuarta edición, combinando la música en vivo y la cultura gastronómica en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutarán de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia…
Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
Vuelve el Festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest: gastronomía, música y txakoli en Bizkaia
El Festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest combina la música, la gastronomía y el txakoli con una programación completa que se celebra en Portugalete los días 10 y 11 de junio. Este evento cuenta con la presencia de 22 productores de txakoli de la DO Bizkaiko…
«Operación» Artomaña Txakolina o cómo ganar el programa Vinventions Angel mediante el control del oxígeno para alargar la vida útil del txakoli
Vinventions Angel es el programa de Vinventions que apoya las buenas prácticas en las bodegas en materia de sostenibilidad. Esta iniciativa llega a su segunda edición y ha elegido como mejor proyecto a Artomaña Txakolina, que tiene su sede en el valle de Ayala en…
Las exportaciones alavesas de vinos con DOCa Rioja mantienen su valor en 2022 pese al descenso en volumen
En 2022, las ventas internacionales de vino con DOCa Rioja realizadas desde Álava se acercaron a los 21,2 millones de litros, a un precio medio un 18,6% superior al de 2021, lo que ha contribuido a que apenas se redujese la facturación, que alcanzó los…
Lo nuevo de Hiruzta Bodega: nueva añada 2022 de sus txakolis, dos espumosos y dos lanzamientos de edición limitada
Las variedades autóctonas hondarrabi zuri y hondarrabi beltza protagonizan las elaboraciones de Hiruzta Bodega. Los txakolis de al añada 2022, dos espumosos y otros dos txakolis de ediciones limitadas se presentaron en el restaurante Kofradia Itsas-Etxea de Donostia. En el evento la enóloga Ana Martín desgranó los detalles…
Mahasti Artean, fiesta entre viñedos con el txakoli de Bizkaia
Llega la tercera edición del Festival Mahasti Artean que organizan la Asociación de Desarrollo Rural Jataondo y la DO Bizkaiko Txakolina en colaboración con Egaz Txorierri. Su particularidad es que todas las actividades se desarrollarán en enclaves únicos, como los viñedos de bodegas de esta…
“Elegante, fresca y con mucha perspectiva”, así es la añada 2021 de Bizkaiko Txakolina
En la última edición del Día del Txakoli (Bizkaiko Txakolinaren Eguna) organizada por Bizkaiko Txakolina se valoró la añada 2021. Precisamente Miren Yubero, sumiller del restaurante Azurmendi, que fue quien llevó a cabo el descorche este año se refirió a los vinos de la cosecha…
Datos de interés sobre la producción de la cosecha 2021 de Txakoli de Getaria
Txakoli de Getaria da a conocer los datos sobre la cosecha 2021. A pesar de que la producción del pasado año ha sido un 10% inferior a la cosecha de 2020, las cifras de comercialización han alcanzado números de 2019, un dato que apunta hacia…
Un paseo virtual para descubrir Hiruzta Bodega y todos sus rincones
Hiruzta Bodega está de estreno, tiene a través de su web las puertas abiertas para que quienes lo deseen puedan conocer la bodega y disfrutarla sin ni siquiera desplazarse hasta sus instalaciones. Hiruzta Bodega lanza su tour virtual en el que el visitante podrá conocer…
Hiruzta Bodega estrena tienda online donde comprar sus txakolis y ediciones especiales
Los amantes del txakoli tienen un nuevo lugar donde comprar vino, es la tienda online de Hiruzta Bodega, que pone a disposición de los consumidores sus vinos de una manera muy sencilla y cómoda. La bodega familiar Hiruzta está inmersa en su nueva estrategia de…
Bizkaiko Txakolina reduce a 11.500 kilos el rendimiento máximo de uva por hectárea en la vendimia de 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia su decisión de reducir el rendimiento máximo de uva por hectárea. De esta forma en la vendimia de este año solo se podrá recoger como máximo 11.500 kilogramos por hectárea en lugar de los…
La nueva campaña de Bizkaiko Txakolina pone rostro al txakoli de Bizkaia
La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia la puesta en marcha de una campaña con el propósito de promocionar el consumo del txakoli de Bizkaia haciendo frente a esta nueva realidad. Bajo el lema “Txakolina gara” conecta el txakoli de Bizkaia con el territorio y…