Concurso de sumilleres y presentación de la nueva añada: Bodegas Familiares de Rioja busca su as de copas
Bodegas Familiares de Rioja convoca la 1ª edición del concurso de sumilleres «La otra Rioja». Se celebrará dentro de la presentación de la añada 2023, que tendrá lugar el 18 de marzo en Logroño. Bodegas Familiares de Rioja tiene dos iniciativas en marcha, ambas para…
Bobal Dulce, el vino que se suma a la gama Bobal de Vicente Gandía
Bodegas Vicente Gandía apuesta por la variedad más identificativa del interior valenciano para ampliar su gama “Bobal”. De denominación de origen Utiel Requena y color rosa palo, llega Bobal Dulce. Bodegas Vicente Gandía amplia su gama Vicente Gandía Bobal creando Bobal Dulce. Un vino limpio…
Príncipe de Viana Edición Rosa, un rosado pálido de garnacha redondo y equilibrado
Con Príncipe de Viana Edición Rosa se puede tener la celebración perfecta o un momento de disfrute original y elegante. Elaborado con 100% garnacha, sus uvas son cuidadosamente seleccionadas y se elabora únicamente con mosto de lágrima, que se extrae mediante el tradicional método del…
Chile acogió una edición exitosa del Curso de Ampelografía de la OIV
La 3ª edición del Curso Internacional de Ampelografía de la OIV tuvo lugar en Chile. Organizado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Consorcio I+D Vinos de Chile, es la 1ª edición celebrada en América del Sur desde la…
VinEspaña 2024 espera contar con la participación de 500 muestras
La sexta edición de VinEspaña, certamen nacional de vinos, tendrá lugar en Jumilla del 29 de febrero al 2 de marzo de 2024. Esta edición espera contar con la participación de 500 muestras de entre las que se elegirán los mejores vinos del país. VinEspaña…
Lavinia On Trade reunirá a más de 70 bodegas nacionales e internacionales
Lavinia On Trade, showroom para profesionales del canal horeca, tendrá lugar el próximo lunes 19 de febrero en el Palacio Neptuno de Madrid. El evento contará con más de 70 bodegas tanto nacionales como internacionales. Lavinia España quiere remarcar su línea de negocio centrada en…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
De las soleras más antiguas de Lustau llega su Moscatel Vors, que se une a su gama de vinos de vejez de más de 30 años
Lustau Moscatel Vors, la nueva joya vinícola de Bodegas Lustau, se incorpora a su exclusiva y limitada gama Vors. Este lanzamiento consolida la posición de Lustau como la única bodega de Jerez que ofrece seis vinos de más de 30 años de vejez, certificados por…
Bodegas inteligentes para optimizar el proceso de elaboración de vino: el proyecto SmartWinery
Con el objetivo de optimizar el proceso de elaboración del vino, se ha puesto en marcha el proyecto SmartWinery. La iniciativa se llevará a cabo de la mano de un consorcio formado por la Universidad de Murcia, Productos Agrovin, la Plataforma Tecnológica del Vino y…
El entrenamiento intensivo que requiere el título de Master of Wine
El examen de Master of Wine es exigente, ¿cómo se preparan los aspirantes y qué esfuerzo les supone? Aquí se aborda el entrenamiento y coste. Ricardo Herrera, aspirante a Master of Wine, se adentra en un riguroso entrenamiento en el Bootcamp para Masters of Wine…
El Grifo Rosado de Lágrima 2023, un vino de listán negro procedente de cepas prefiloxéricas en zona volcánica
Regresa con una nueva añada, la de 2023, el vino El Grifo Rosado de Lágrima. Se elabora con uvas de la variedad listán negro que proceden de cepas prefiloxéricas con edades comprendidas entre 45-60 años y que están cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica….
Aventuras en la Ruta del Vino de China: una obra que desmitifica la industria del vino chino
Aventuras en la Ruta del Vino de China, una obra de Pierre Ly y Cynthia Howson, revela el resultado de siete años de exhaustiva investigación en las regiones vitivinícolas chinas. Este diario de viajes desmitifica la industria vinícola, destacando la apuesta decidida por la calidad…
Hotel Wine Fest, el festival que fusiona la excelencia del vino con la singularidad del lujo hotelero
Hotel Wine Fest, festival que fusiona la excelencia vinícola y el lujo hotelero, celebrará su primera edición del 2 al 7 de febrero. Reunirá a cinco Denominaciones de Origen participantes en BWW y ofrecerá la oportunidad de explorar la cultura vinícola española en el corazón…
Minorsens, el proyecto que valoriza variedades minoritarias de vid de Castilla y León y Portugal
El proyecto de investigación ‘Minorsens’, que está coordinado por Itacyl, trabaja en la identificación de variedades minoritarias de vid con interés enológico en Castilla y León y Portugal. El objetivo del proyecto es la puesta en valor y posterior caracterización de las uvas, mostos y…
Classica Gran Reserva Rosado 2012: un vino clásico-contemporáneo con largo envejecimiento de Hacienda López de Haro
Hacienda López de Haro presenta la segunda añada de Classica Gran Reserva Rosado 2012, un vino único que fusiona la tradición clásica y contemporánea en la viticultura riojana. Con un proceso de envejecimiento excepcional y un homenaje histórico en su etiqueta, este vino ofrece una…
