Toma cada vez más fuerza el compromiso del vino con la moderación y el rigor científico gracias a “Wine in Moderation” y La Ciencia del Vino
Wine in Moderation y La Ciencia del Vino constituyen dos interesantes apoyos para el mundo del vino. Uno es un programa que fomenta el consumo con moderación del vino y la otra es una plataforma que recopila y vela por veracidad de la información sobre…
Signos de recuperación y crecimiento del consumo de bebidas alcohólicas
IWSR hace una serie de previsiones sobre la situación de las bebidas alcohólicas en el mundo y signos de recuperación y crecimiento del consumo. En concreto esperan que las bebidas alcohólicas mundiales ganen un volumen cercano al 3% en 2021. Hablan de la resistencia de…
Godello Fermentado en Barrica 2020, calidad y elegancia en un blanco de guarda de Dominio de Tares
Godello Fermentado en Barrica 2020 de Dominio de Tares ya está en el mercado. Esta firma precursora de tintos de guarda de la Denominación de Origen Bierzo siguió el mismo camino con los blancos y se aventuró en los de guarda de la variedad Godello….
Viore Garnacha Tinto, un vino que refleja la frescura y vivacidad de esta variedad
Viore Garnacha Tinto es el nuevo lanzamiento de Bodegas Torreduero que pertenece a Bodegas Riojanas y se ubica en la D.O. Toro. Precisamente la garnacha tinta como monovarietal ha sido permitida este año en esta denominación de origen. El nuevo vino Viore Garnacha Tinto posee…
Finca Luzón orgánico, sin sulfitos y pura esencia de monastrell es la nueva apuesta por lo natural de Bodegas Luzón
Bodegas Luzón muestra en Finca Luzón sin sulfitos un vino que expresa más y mejor a la monastrell en su estado más puro. A la vez constituye una nueva apuesta por lo natural dado que es ecológico y no tiene sulfitos añadidos. Bodegas Luzón lanza…
¿Qué factores influyen en una buena carta de vinos?
Una carta de vinos es fundamental en un restaurante e incluso en un bar. Tener una buena oferta, bien organizada y a disposición del cliente para que pueda ayudarle en su elección constituye una interesante herramienta de venta que puede marcar la diferencia en un…
Finca Tinedo Moscatel Seco 2020, un vino contemporáneo y con personalidad
Finca Tinedo, una de las bodegas más antiguas de La Mancha, lanza su vino Finca Tinedo Moscatel Seco 2020. Tras elaborar sólo vinos para exportación, reaparece en el mercado español con este vino de parcela. Finca Tinedo es una bodega familiar que desde 1846 elabora…
Abierta la inscripción al concurso internacional de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
Organizado por Strasbourg Events, Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg es el concurso internacional de los vinos blancos. La cita para evaluar los vinos y designar los ganadores es los próximos 2 y 3 de octubre de 2021 en el palacio de congresos de Estrasburgo…
El vino en lata Zeena suma un rosado a su gama de garnachas
La marca Zeena anuncia un nuevo lanzamiento para completar su colección de garnachas. A su tinto y blanco se les une un suave y elegante rosado. Zeena tiene una nueva referencia, la marca española de vino en lata cuenta con un nuevo rosado a base…
Una selección de vinos perfecta para acompañar hamburguesas
Porque las hamburguesas se pueden degustar perfectamente con vino… Ya sean de carne Wagyu, Angus o vegana, los vinos y hamburguesas pueden generar combinaciones extraordinarias. Las recomendaciones las dan desde el e-commerce Vinissimus, que como idea expresan que a la hora de «elegir el vino…
ACEVIN y PREDIF renuevan su colaboración para seguir trabajando en un enoturismo accesible
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) informa sobre la renovación de su colaboración con la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física (PREDIF). El marco elegido para la firma ha sido la feria FITUR celebrada del 19 al 23 de mayo en…
El sector agroalimentario pide alcanzar un acuerdo ante los aranceles a ambos lados del Atlántico
Casi tres años de injustos aranceles a ambos lados del Atlántico es lo que viven las empresas del sector agroalimentario en una «guerra» que nada tiene que ver con ellas. La falta de acuerdo comerciales entre Estados Unidos y la Unión Europea por conflictos como…
El mensaje positivo de la nueva campaña de la DO Rueda: «Mucho que celebrar, mucho que compartir»
La DO Rueda tiene nueva campaña bajo el lema de «Mucho que celebrar, mucho que compartir». De esta forma manda un mensaje de optimismo a los consumidores tras un año muy complicado por la situación sanitaria. Eso sí matiza «siempre con prudencia, es hora de…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio Alimentos de España al mejor vino 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España al mejor vino en su edición de 2021. El objetivo es estimular y promocionar las producciones de calidad. Podrán participar todos los vinos que obtuvieron alguna de las cinco mejores puntuaciones en…
La añada 2016 de Viña Alberdi destaca por su frescura, versatilidad gastronómica y nueva imagen
La Rioja Alta, S.A. presenta la añada 2016 de su crianza Viña Alberdi, un vino que sobresale por su frescura, elegancia y una amplia versatilidad gastronómica. La bodega La Rioja Alta, S.A. tiene ya en el mercado la nueva cosecha 2016 de su marca Viña…