Grandes Pagos de España celebra su encuentro regional con una cata de excepcionales referencias

Defender la personalidad y distinción de sus vinos basada en la expresión del terroir, esta es la principal misión de Grandes Pagos de España. Algo que comprobó el nutrido grupo de profesionales del mundo vitivinícola invitados a celebrar el encuentro regional de Grandes Pagos de España que contó con una visita por el viñedo e instalaciones de Abadía Retuerta LeDomaine y una completa cata de excepcionales vinos.

Cada bodega presente mostró a los asistentes su línea de trabajo

Abadía Retuerta LeDomaine celebró el pasado 27 de mayo el encuentro regional de Grandes Pagos de España en su bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Sardón de Duero. Allí, un nutrido grupo de bodegueros, sumilleres, distribuidores y otros profesionales del mundo vitivinícola, disfrutaron de un espléndido día en el campo conociendo los viñedos y las características de cada pago.

Además de conocer en profundidad la filosofía de Abadía Retuerta, el objetivo era catar los vinos de las bodegas integrantes así como conocer de cerca la labor que realiza Grandes Pagos de España. Así, cada bodega presentó su línea de trabajo y, a continuación, se cataron las siguientes referencias:

  • Astobiza: Malkoa 2015, DO Txakolí de Álava (Álvaro Pérez)
  • Belondrade: Belondrade y Lurton 2017, DO Rueda (Jean Belondrade)
  • Alvear: 3 Miradas Vino de Pueblo 2017, DO Montilla Moriles (Fernando Giménez Alvear)
  • Secastilla: Secastilla 2013, DO Somontano (Marina Garcia Gonzalez)
  • J.Chivite Family Estates: Colección 125 Reserva 2012, DO Navarra (Bibi Garcia)
  • Cortijo Los Aguilares: Tadeo 2016, DO Sierras de Málaga (Bibi Garcia)
  • Dehesa del Carrizal: Petit Verdot 2015, IGP Vino de la Tierra (Pierre Yves Dessevre)
  • Aalto: Aalto PS 2016, DO Ribera del Duero (Antonio Moral)
  • Mauro: Mauro VS 2016, VT Castilla y León (Víctor Fernandez Caravilla)
  • San Román: San Román 2016, DO Toro (Víctor Fernandez Caravilla)
  • Alonso del Yerro: Alonso del Yerro 2015, DO Ribera del Duero (María del Yerro)
  • Abadía Retuerta: Pago Valdebellón 2015, VT Castilla y León (Álvaro Pérez)
  • Numanthia: Numanthia 2010, DO Toro (Maelys Creach)

Los asistentes a este encuentro pudieron conocer algunos de los viñedos y las características de los pagos

Conseguir unos vinos excepcionales

En España existe un grupo de viticultores que viven por y para conseguir unos vinos excepcionales. Son viticultores que aman sus fincas y respetan el entorno que las rodea, como si se tratara de auténticas joyas.

Cuando estos viticultores se conocieron y degustaron sus vinos se dieron cuenta de que no sólo compartían pasión y filosofía de trabajo, sino que aún podían dar un paso más allá trabajando unidos para conseguir unos vinos excepcionales. Surgió entonces Grandes Pagos de España y desde entonces trabajan juntos en interesantes iniciativas para darse a conocer.

Su misión es defender la personalidad y distinción de sus vinos y extender esa cultura, basada en la expresión del terroir, por España.  Es decir, la cultura de los vinos únicos y de muy alta calidad capaces de reflejar fielmente el suelo, subsuelo y clima donde se producen.


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Publicado en: Actualidad

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