Como consecuencia de las limitaciones de movilidad puestas en marcha durante la pandemia Covid-19, el número de visitantes de las Rutas del Vino de España ha experimentado en 2020 un acusado descenso, interrumpiéndose la tendencia ascendente de los últimos años. En términos absolutos supone un descenso de algo más de 2 millones de viajeros. Así, según los datos reflejados en el último estudio del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España de ACEVIN, las visitas a bodegas y museos registraron un descenso del 73,5% respecto al año anterior. Las Rutas que menos se han visto afectadas y que han recibido un mayor número de visitantes han sido de Penedès, seguida de la del Vino y el Brandy del Marco de Jerez y de la Ruta del Vino Ribera del Duero.

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España, ha presentado el decimotercer Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino asociados al club de producto Rutas Vino de España. Este informe, que recoge los datos referidos al año 2020, refleja el duro impacto que, al igual que en el resto del sector turístico, ha tenido la pandemia mundial de la Covid-19 en el enoturismo de nuestro país.

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Turistas en la Ruta del Vino Penedès, la más visitada en 2020

La irrupción de la crisis sanitaria y las medidas tomadas para su control desde comienzos de año han frenado la tendencia de crecimiento constante de los últimos años, provocando una caída del 73,5% respecto al año 2019. Así, la cifra total de visitas a bodegas y museos durante el año 2020 ascendió a 814.323, provocando, igualmente, un descenso en la repercusión económica de la actividad enoturística asociada a estos dos polos (bodegas y museos).

Según los datos del Observatorio, esa repercusión económica registró una caída cercana al 72,5%, lo que se traduce en 23,5 millones de euros (frente a los 85 millones del 2019).

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Tabla elaborada por ACEVIN (2021)

Los datos de este último informe, esperados pero no por ello menos impactantes, también revelan algunas lecturas positivas respecto a este año absolutamente atípico. Una de las más positivas es que durante los meses en los que no hubo tantas restricciones para los viajes nacionales (julio, agosto, septiembre), las visitas experimentaron un buen comportamiento, consiguiendo una cierta recuperación. El enoturismo se identificó como un producto seguro, gracias también al esfuerzo de adaptación realizado desde el sector.

El consumo interno se ha potenciado, consiguiendo un aumento del público local y de proximidad. Como era evidente, durante el 2020 se produjo una caída del turismo internacional que ha bajado varios puntos para llegar a representar el 12% de todas las visitas. El resto, el 88%, corresponde al mercado nacional, que ha aumentado un 14% respecto a 2019.

En cuanto a la oferta, el Informe constata un crecimiento de la misma, atribuible, claro está, a la incorporación en diciembre de 2019, de una nueva Ruta del Vino: Madrid. Junto a este hecho también hay que destacar la evolución positiva en este aspecto dentro de muchas rutas ya existentes, que han aumentado el número de socios y, por ende, el abanico de oferta de empresas y servicios enoturísticos. Que esto se haya producido en unas circunstancias tan complejas como las del pasado año es, sin duda, destacable.

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Tabla elaborada por ACEVIN (2021). Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales recibidos en bodegas y museos (orden descendente)

Las más visitadas, con la Ruta del Vino Penedès en primer lugar con unas 132.416 visitas

El Informe de Visitas a Bodegas y Museos de las Rutas del Vino de España recoge información sobre el número de visitantes en cada una de las rutas que forman parte de la marca.

Aunque todas las rutas han experimentado un descenso en el número de visitas, es cierto que, en términos relativos, los efectos de la pandemia se han dejado notar de manera diferente en cada uno de los 32 destinos enoturísticos que forman parte actualmente de la marca Rutas del Vino de España.

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La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez es la segunda que más visitas aglutina en 2020

Durante el año 2020, la Ruta del Vino Penedès se situó como la más visitada con 132.416 visitas. En segundo lugar estuvo la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, con 99.006 visitantes, y en tercer lugar la Ruta del Vino Ribera del Duero, con 94.909 visitantes.

Del resto de rutas, las que han sufrido en menor medida el impacto de la pandemia, con una caída más leve en el volumen de turistas recibidos, ha sido: Ruta del Vino de Arribes (-40,9%), Arlanza ( -47,5%), Toro (-47,7%), La Mancha (-56,0%) y Garnacha-Campo de Borja (-56,9%). Por el contrario, las Rutas que se han visto más afectadas han sido la Ruta del Vino de Cigales (-88,0%), Bierzo Enoturismo (-86,9%), Ribera del Guadiana (-85,6%), Montilla-Moriles (-85,4%) y Ronda-Málaga (-84,3%).

En cuanto a las visitas a museos, las Rutas del Vino de Calatayud, Penedès y Ribera del Duero lideran los primeros puestos. Aquí cabe destacar el caso de la Ruta del Vino de Navarra, que ha sido la única que ha experimentado un crecimiento positivo en el número de visitantes a museos durante 2020 (un 11, 1% más).

Marketing y nuevos productos turísticos para mejorar la experiencia

Sin minimizar la importancia y el impacto que suponen los datos aportados por este nuevo Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino asociados a Rutas del Vino de España, las 32 rutas que forman parte de la marca han centrado su energía en este segundo semestre de 2021. La puesta en marcha de nuevas estrategias de marketing, así como la renovación y la creación de nuevos productos turísticos, contribuirán, sin duda, a mejorar la calidad de la experiencia en destino.

En el primer mes tras el fin del estado de alarma, el público ha apostado por el cariz diferenciador, auténtico y seguro de un producto como el enoturismo de las Rutas del Vino de España, lo que augura un buen comportamiento para los meses veraniegos y el resto del año. Las características que hacen del enoturismo un atractivo modo de viajar (ausencia de masificaciones, contacto con el medio rural y la naturaleza, turismo slow, disfrute de la gastronomía local, oferta de calidad, etc.) se ven cada vez más refrendadas y reconocidas, por lo que es de esperar una rápida recuperación que ayudará, al mismo tiempo, a todo el sector turístico.

Datos de empresas y entidades adscritas a las Rutas del Vino de España

Las Rutas del Vino de España cuentan con una oferta enoturística de 2.302 empresas y 698 entidades asociadas a los entes gestores, articulando una red de 3.000 miembros del Club de Producto RVE en sus 32 rutas:

  • El sector más destacado y principal motor de la actividad enoturística son las bodegas, con 718 en el conjunto del Club. Le siguen el sector de alojamiento y el de restauración, con 476 y 357 establecimientos, respectivamente. Estos sectores suponen la oferta básica de cualquier destino turístico, pero además, en el caso de las Rutas del Vino de España, se trata de una oferta tematizada y especializada en torno al mundo del vino.
  • Las actividades de ocio temático, que incluyen todo tipo de experiencias relacionadas con la cultura del vino en los destinos, ascienden a 102 empresas, tratando de dar respuesta a las demandas de turistas cada vez más exigentes y ávidos de vivencias diferentes y personalizadas.
  • Del mismo modo, los museos y centros de interpretación completan la oferta enoturística y cultural de los destinos con 132 centros en el conjunto de las rutas.
  • 589 ayuntamientos de toda la geografía española.
  • 33 Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen que amparan a sus respectivas rutas.
  • Otras 76 entidades públicas o privadas relacionadas con el sector turístico y/o la cultura del vino (asociaciones, fundaciones y otras instituciones).

El nuevo Informe sobre Visitas a Bodegas y Museos del Vino de Rutas del Vino de España ha sido realizado desde el Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España, el único organismo que, actualmente, realiza estudios sobre el enoturismo en nuestro país.

Aquí se puede consultar y descargar el informe al completo.