El curso se celebrará los días 28 y 29 de septiembre de este 2022 con un plazo de matrícula que ya está abierto en la UCLM hasta el 18 de septiembre. El curso se impartirá en coordinación con la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas del campus de Ciudad Real.

Tecnovino, cursos de verano, DO Mancha, UCLM
El curso se celebrará los días 28 y 29 de septiembre de 2022 con un plazo de matrícula abierto en la UCLM hasta el 18 de septiembre

Con los objetivos de participar en la formación de futuros profesionales vinculados al sector y conocer la cultura del vino y su importancia en la región de Castilla-La Mancha, la UCLM lanza un nuevo curso de verano enfocado en el mundo del vino. Un curso que nace con la intención de mostrar la utilidad y la necesidad de la comunicación en la trasmisión de la cultura del vino a la sociedad.

El curso está dirigido a todos aquellos alumnos de cualquier especialidad que quieran ampliar sus conocimientos sobre la calidad y la cultura del vino o cualquier persona interesada en la temática de la comunicación y el vino. Esta edición tras el éxito de 2021 se retorna a la facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas del campus de Ciudad Real.

Un interés mutuo

Para el propio Consejo Regulador, la realización de estos cursos tiene un interés doble desde el punto de vista de la promoción. Por un lado, se incide en la formación de futuros técnicos que en un futuro podrían derivar sus carreras profesionales hacia el sector del vino. Y por el otro, se refuerza además el acercamiento de la cultura del vino desde la moderación y sus tradiciones en un colectivo receptivo a nuevas experiencias en un medio y largo plazo.

Formación práctica

Uno de los puntos de mayor atractivo en la programación de los contenidos está en su diseño práctico donde se alternan ponencias de interés que desgranan la historia, tradición y funcionamiento de una Denominación de Origen como figura de calidad para los vinos embotellados, junto a talleres, catas comentadas y visitas a un bodega acogida a la Denominación de Origen La Mancha.

La jornadas se completarán con mesas redondas y charlas donde los participantes podrán escuchar las experiencias de profesionales vinculados a la comunicación en determinados medios autonómicos y digitales. También conocerán con más detalle las particularidades de la comunicación del Consejo Regulador en sus diferentes ámbitos.

El programa completo de este curso de la Universidad de Castilla-La Mancha se puede consultar aquí.