Vinos Off The Record, evento vinícola, se celebrará el próximo 6 de febrero en Casa Rius de Barcelona. Contará con la participación de 52 bodegas y espera más de 700 visitantes.

Vinos Off The Record se decribe como una feria indie que tiene un objetivo: cambiar la forma en que se ve el mundo del vino. Lleva operando desde 2016 y ha sacudido este ámbito tanto en Madrid como en Barcelona.

Tecnovino Vinos Off The Record

El evento contará con la asistencia de más de 50 bodegas. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de nuevos vinos y de conocer a las mentes maestras detrás de cada botella porque este es un evento «off the record», los más apreciados secretos del vino se compartirán y saborearán.

La feria tampoco tendrá límites geográficos. Además de poder conocer vinos de España, también se podrán encontrar vinos de Francia, Alemania, Portugal, Grecia y Suiza.

En cuanto a los asistentes, suelen acudir sumilleres, enólogos, profesionales de vinotecas, importadores y distribuidores, periodistas y aficionados del mundo del vino. Se esperan más de 700 visitantes.

Por otro lado, en Vinos OFF The Record, el maridaje ideal rebasa los límites de la copa. Igual que un vino exquisito se funde con una comida épica entre camaradas, el evento cuenta con aliados que se suman a esta aventura vinícola.

Es el caso de Italesse, Café de Finca, Tonnellerie Saint-Martin, Escolà, Parramon y Rooftop Smokehouse que colaborarán con el OFF. Todos ellos comparten su pasión y respeto por la elaboración de sus productos con la feria.

En el caso de Café de Finca, su diferenciación está en el cuidado por la producción y elaboración de su café, muy similar al del vino, con cuidado por su trazabilidad.

Este evento es el fruto de la pasión y el compromiso de Lectores Vini, un proyecto de la mano del winemaker Fredi Torres que se enfoca en la elaboración de vinos a partir de viñedos cultivados de forma ecológica en Cataluña, incluyendo Priorat, Montsant, Conca del Barberà y Garraf.

El aforo es limitado y las entradas están disponibles en la web del evento.