Vinos Ecológicos DOP Alicante: compromiso medioambiental y calidad
Alicante emerge como líder en viticultura ecológica, aprovechando su microclima único. Con variedades adaptadas a la sequía y conciencia ambiental, la región destaca por su producción sostenible. Además los vinos ecológicos DOP Alicante, impulsados por la concienciación y los nuevos sellos certificadores, cada vez interesan…
La campaña de promoción de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez: «El Paraíso»
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez busca fortalecer su liderazgo como destino enoturístico mediante una nueva campaña de promoción donde muestran los valores únicos que hacen de esta ruta la más visitada de España y el motor económico de la…
Bodegas Murua restaura un antiguo chozo del siglo XIX en su finca Vallobera
Bodegas Murua ha finalizado la restauración de un chozo del siglo XIX en su finca Vallobera, preservando el patrimonio cultural y permitiendo a los enoturistas explorar estas construcciones históricas. Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos de Masaveu Bodegas para conservar el legado histórico en…
La aproximación al mundo del vino de los ministros de Agricultura de la UE: visitan una bodega y un lagar en Montilla
Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea exploraron el patrimonio vitivinícola de Montilla, visitando Bodegas Alvear y el Lagar de las Puentes. Se busca destacar la importancia estratégica del vino español en Europa en el contexto de la Reunión Informal de Ministros de Agricultura…
‘Jopo de Lobo’: el pedro ximénez ecológico de la gama ‘Cielo, Tierra y Mar’ de Bodegas Barbadillo
‘Jopo de Lobo’, el nuevo vino ecológico de Bodegas Barbadillo, representa la pasión por la sostenibilidad y la conservación de la Costa de Cádiz que muestra esta firma con sede en Sanlúcar de Barrameda. Elaborado mediante técnicas tradicionales, este pedro ximénez cautiva con su color…
Los 15 nuevos ‘Viñedos Singulares’ en la Denominación de Origen Calificada Rioja reconocidos por el MAPA en 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha otorgado reconocimiento a 15 nuevos ‘Viñedos Singulares’ en la Denominación de Origen Calificada Rioja en 2023. Supone un paso que fortalece la diversidad y calidad de la región vinícola. Estos viñedos únicos, cuidadosamente seleccionados, cumplen…
Taller de Vendimia en Cepa 21: el arte del vino en Ribera del Duero
Bodegas Cepa 21 ofrece una experiencia única en el corazón de Ribera del Duero, permitiendo a los visitantes experimentar el proceso de la vendimia. Esto incluye desde la recolección manual de uvas hasta la degustación de sus vinos emblemáticos, bajo la dirección de José Moro….
Colección Avant-Garde, de Bodegas Ysios: tres vinos que reflejan vanguardia y respeto por la tradición de Rioja Alavesa
Bodegas Ysios lanza su colección Avant-Garde, una edición limitada de tres vinos que fusiona tradición y vanguardia en Rioja Alavesa. Encabezada por la enóloga Clara Canals, la bodega busca transmitir exclusividad y singularidad a través de una cuidada elaboración artesanal y técnicas innovadoras. Bodegas Ysios,…
La Vendimia del Cava 2023: experiencias únicas en 22 bodegas emblemáticas
La octava edición de La Vendimia del Cava, organizada por AECAVA, ofrece un programa de actividades en 22 bodegas. Desde la cosecha de uva hasta catas y eventos gastronómicos, los asistentes pueden así sumergirse en la esencia de la vendimia y el proceso de elaboración…
Wine2wine Business Forum celebrará su 10º aniversario centrado en los Embajadores del Vino Italiano
El wine2wine Business Forum celebrará su 10º aniversario y se centrará en los Embajadores del Vino Italiano. El evento, que se celebrará en el PalaExpo de Veronafiere los días 13 y 14 de noviembre, proporcionará nociones, contactos y prácticas útiles para los productores y profesionales…
Proyecto Seawines: polisacáridos de algas marinas, la clave para una viticultura sostenible
El proyecto Seawines investiga los extractos de macroalgas para ofrecer soluciones sostenibles en la viticultura, promoviendo una viticultura ecológica y reduciendo la dependencia de fitosanitarios químicos. Además, en el proyecto se analizan aspectos como la productividad del cultivo y la calidad del vino, en línea…
Proyecto LowpHWine: soluciones científico-tecnológicas para regular el pH de los vinos españoles
El proyecto LowpHWine avanza en su estudio de los efectos del suelo y la vid en la acidez de los vinos. Con logros destacables, como la creación de levaduras acidificantes, se busca combatir los cambios provocados por el cambio climático. El proyecto, coordinado entre bodegas,…
Un estudio revela cómo conservar el equilibrio alcohol-acidez en el cava ante el cambio climático
Un estudio reciente revela que las estrategias de adaptación al calentamiento global en la viticultura pueden mejorar el equilibrio alcohol-acidez en los vinos de cava. El aumento de las temperaturas y los cambios en la composición de la uva son desafíos que se abordan con…
Privat Atelier Gran Reserva: un especial cava monovarietal ecológico de xarel·lo que destaca por su elegancia
Privat presenta su nuevo cava, el Atelier Gran Reserva, elaborado con uva xarel·lo de viñedos ecológicos y con una crianza de 30 meses. Este espumoso destaca por su rica complejidad aromática y su delicadeza artesanal. Además, la bodega Privat es reconocida por su compromiso con…
Finca de Altura 2021, el vino moderno de Dominio Basconcillos con esencia de terruño
Finca de Altura 2021, el vino moderno y lleno de vitalidad de Bodega Dominio Basconcillos, está elaborado con cepas seleccionadas en altitudes únicas dando lugar a un vino moderno de carácter versátil y aromas a frutas rojas frescas. Bodega Dominio Basconcillos presenta su más reciente…
