Antonio Larrea. El alma del Rioja, el libro para los amantes de la DOC de Rioja
La Fundación Vivanco ha presentado su último proyecto editorial titulado: Antonio Larrea. El alma del Rioja, elaborado por José Luis Gómez Urdáñez y César Luena. Esta publicación rememora los tiempos de bonanza del Rioja antes de la devastación de la filoxera de finales del XIX,…
El Master of Wine David Forer clausura el módulo de Análisis Sensorial de Vinos de la ULL
La clausura, el pasado 27 de enero, del módulo de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna contó con el Master of Wine, David Forer, como invitado especial que compartió su experiencia con los alumnos del módulo. En el transcurso de la…
Polinizadores naturales, depósitos ovoides y más ventas en Bodegas Félix Sanz
Bodegas Félix Sanz ha hecho balance de 2017 y comunica que ha crecido un 20% respecto al año anterior. Los principales retos que se plantea para 2018 son desarrollarse más en el panorama nacional e internacional y apostar por un futuro sostenible. Bodegas Félix Sanz…
Eventos y ferias vitivinícolas en febrero de 2018
El segundo mes de 2018 nos da citas y ferias vitivinícolas en España, Francia, Grecia, Rusia, Moldavia, Bulgaria, Serbia, etc. En España los eventos son variados como HIP en Madrid especializada en el sector horeca, FIMA, de equipamiento y servicios agrícolas en Zaragoza y El…
Las tendencias sobre vino que nos deja Enofusión 2018
Singularidad, respeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió…
La DO Vinos de Madrid superó los 4 millones de botellas vendidas en 2017
Los vinos de la Comunidad de Madrid muestran claros síntomas de recuperación y vuelven a recuperar su posición de referente de calidad. Durante el pasado año la DO Vinos de Madrid superó los 4 millones de botellas vendidas en el mercado nacional, cifra que no se alcanzaba…
Interponen un recurso de alzada contra el límite de nuevas plantaciones de viñedo
Unión de Uniones con el propósito de mantener el potencial vitícola de España ha interpuesto un recurso de alzada contra la resolución de 27 de diciembre de 2017 de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, por la que se fija para 2018 un…
Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado su 17ª Junta Directiva en la sede de la Familia Torres durante la cual se ha nombrado a Mireia Torres presidenta de esta organización. Releva en el cargo a Fernando Pozo que ha estado al frente un…
FEV y CECRV refuerzan sus lazos para impulsar temas clave del sector vitivinícola, entre ellos el cambio climático
La Federación Española del Vino (FEV) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) se han reunido para buscar vías de colaboración entre ambas organizaciones con el interés de impulsar algunos de los temas que protagonizan la agenda del sector vitivinícola, como la lucha…
La Ruta del Vino Ribera del Duero, se presenta al mundo como un auténtico Destino Smart
La Ruta del Vino Ribera del Duero se ha convertido en la primera ruta del vino de España en haber conectado la señalización turística con los smartphones, un auténtico Destino Smart. Así, se presentó en el escaparate turístico mundial de la última edición de FITUR 2018;…
El 70% de los españoles percibe el vino como una bebida ocasional
Un estudio elaborado por Iniciativa CORK pone de manifiesto por un lado el arraigo de nuestra sociedad al vino, con el 72% de los encuestados que afirma ser consumidor habitual de vino, pero demuestra, a su vez, que más de la mitad de los españoles (70…
Premio Enoforum 2018 “Investigación Española para el Desarrollo”
Laboratorios Excell Ibérica, Gienol y Vinidea promueven el Premio Enoforum 2018, cuyo objetivo es premiar a aquellos investigadores españoles que hayan obtenido resultados con un significativo impacto práctico para la producción de uva y vino de calidad. El Premio Enoforum 2018 “Investigación Española para el Desarrollo”…
Selección de los vinos más románticos para este San Valentín
Este San Valentín, díselo con un romántico brindis. Vinoselección nos propone para esta cita seis vinos muy diferentes entre sí, románticos, curiosos, sensuales y llenos de emociones. Sea cual sea el tipo de relación que cada uno tenga, alguno de ellos será el aliado perfecto…
Administración y sector subrayan la necesidad de trabajar de manera conjunta en defensa del cava
Para Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura y Alimentación, «es necesario que Administración y sector trabaje de manera conjunta para defender el cava y que siga siendo un producto de primera calidad en el mercado». Cabanas hacía estas declaraciones tras asistir al pleno extraordinario del…
El esfuerzo innovador de pymes como Matarromera elogiado por la Secretaria de Estado de I+D+i
Para Bodegas Familiares Matarromera la I+D+i es un valor estratégico y una apuesta desde sus inicios, siempre a la vanguardia de la innovación, con 90 proyectos de investigación y 9 patentes. Para conocer los últimos avances del grupo la Secretaria de Estado de I+D+i, Carmen…
