La DO Bizkaiko Txakolina regresa a Barcelona con un evento para profesionales donde mostrará la singularidad de sus vinos y bodegas
La DO Bizkaiko Txakolina llevará a cabo un showroom de vinos y dos catas guiadas en Barcelona para acercar a la ciudad condal toda su identidad a los profesionales del sector. Tendrán presencia diez bodegas que presentarán sus vinos, como muestra de la singularidad y…
Registran la nueva DOP de vino de pago Río Negro
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Río Negro, mediante un reglamento publicado el 20 de marzo en el Diario Oficial de la Unión Europea. Así llegan ya a la cifra de 105 DOP de vinos españolas, y…
CEEV elige nueva presidenta y consejo de Administración
En Asamblea General del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) se ha llevado a cabo la elección de nueva presidencia, consejo de administración. El evento ha servido también para dar la bienvenida a la Asociación Europea de Vinagres como nuevo miembro. Durante la Asamblea General…
Los hitos sostenibles de González Byass en 2023 y 2024
La Memoria de Sostenibilidad de González Byass incluye los avances llevados a cabo durante el ejercicio 2023-2024. Desde la certificación sostenible de sus viñedos hasta la reducción de emisiones, siguiendo con la formación a empleados o la inversión en acciones medioambientales y los certificados conseguidos. El…
Mikulov acoge el 26 y 27 de marzo la conferencia de enoturismo IWINETC 2025
Mikulov en la República Checa es la sede del evento IWINETC 2025 que se dedica al turismo enológico y gastronómico. Los días 26 y 27 de marzo profesionales internacionales del enoturismo, líderes de opinión y expertos del sector se reunirán para participar en conferencias, debates…
Tendencias y perspectivas de futuro de los sectores del vino y bebidas que deja ProWein 2025
El mercado del vino mundial ha estado pendiente de Düsseldorf durante la celebración de ProWein 2025. Expositores de todo el mundo han ofrecido sus productos: vinos y bebidas espirituosas. Las actividades que se han desarrollado de forma paralela se han centrado en muchos temas clave,…
EDA Drinks & Wine Campus celebra el 26 de marzo la sesión formativa “Variedades recuperadas: un salvavidas frente al cambio climático”
Dentro de la iniciativa “Gotas de Aprendizaje” que organiza EDA Drinks & Wine Campus se celebra una jornada formativa que se va a centrar en la conservación de material vegetal, el estudio de uvas recuperadas o las variedades minoritarias, así como una cata magistral. Con…
Una botella bordelesa más ligera y sostenible: pesa 300 gramos
El modelo BD VIVA LITE 75 CL de Vidrala sigue la senda que ya inició la firma de buscar botellas más ligeras. Así reduce su peso hasta los 300 gramos y mantiene la forma y resistencia de la predecesora, de modo que por cada millón…
En marcha los Premios Sarmiento de los Mejores Vinos Verdejos que organiza el Ayuntamiento de La Seca
El Ayuntamiento de La Seca anuncia la convocatoria de los “Premios Sarmiento de los Mejores Vinos Verdejos”, como antesala a la celebración de su XVI Fiesta del Verdejo que se celebrará los días 26 y 27 de abril. Los “Premios Sarmiento de los Mejores Vinos…
Vinexpo Asia regresa a Singapur a finales de mayo
Tras un exitoso debut en 2023 que confirma a Singapur como puerta de entrada al mercado de Asia-Pacífico, Vinexpo Asia repetirá en este país con un programa en profundidad diseñado para los retos a los que se enfrenta el sector en la actualidad. Vinexpo Asia…
Un nuevo biofungicida para proteger la vid frente al mildiu y oídio
El biofungicida Belvine activa las defensas naturales de la vid por lo que tiene una acción protectora contra el mildiu y oídio. Tiene un ingrediente activo de biocontrol que se deriva de la levadura Saccharomyces cerevisiae. Cuenta con la certificación para agricultura ecológica de Ecocert….
Estos son los diez vinos de la Selección Vinos DO Navarra 2025
Año tras año la DO Navarra elige los vinos que van a representar durante doce meses a su denominación. En total diez forman parte de la Selección Vinos D.O. Navarra 2025 una vez se ha realizado una cata a ciegas por un jurado externo. Las…
La Asociación de Sumilleres Manchegos renueva su junta directiva en su asamblea a anual
La Asociación de Sumilleres Manchegos (ASUMAN) anuncia la renovación de su junta directiva en Campo de Criptana durante la celebración de su asamblea a anual. Rufino Ruiz ha sido nombrado como presidente que sucede en el cargo a Adán Israel, tras dieciocho años en el…
Aranceles de Trump: cómo afectan al vino y más bebidas y reacciones en Europa
La firma IWSR, que se dedica a la investigación y realización de estudios sobre vino y más bebidas, se fija en el efecto Trump sobre los aranceles y se pregunta ¿cómo pueden afectar las tensiones comerciales a las bebidas alcohólicas? Los aranceles de importación de…
Una innovadora tecnología para la recuperación de CO2 puro en la fermentación del vino: el caso de Familia Torres y Orchestra Scientific
Una prueba piloto realizada en Familia Torres supone una excelente oportunidad para la reducción de emisiones y recuperar el CO2 en el proceso de fermentación del vino. La tecnología para lograrlo se ha desarrollado por Orchestra Scientific, una spin-off del Institut Català d’Investigació Química (ICIQ)….
