Vuelve el 23º Túnel del Vino al Salón de Gourmets, una oportunidad de catar los mejores monovarietales
El Salón de Gourmets, que se celebrará del 7 al 10 de mayo del próximo año, volverá a contar con uno de los espacios monográficos que atrae mayor número de visitantes, el 23º Túnel del Vino. El éxito de este exclusivo pasillo enológico recae en la…
Manchuela Wines Group y Bobal Wine Cellars, ejemplos de integración cooperativa
Representantes de estas dos cooperativas de segundo grado acudieron al seminario AGROSMARTcoop, celebrado recientemente en Villarta (Cuenca), para analizar las ventajas de la integración cooperativa en materia de comercialización e innovación tecnológica. Bajo el título ‘Comercialización sostenible e integración de las cooperativas’, el seminario arrancó con la…
El Curso de Formador en Cava ha duplicado el número de admitidos con 41 profesionales apuntados
El Curso de Formador en Cava ha duplicado durante este año el número de alumnos admitidos, debido al éxito de la convocatoria y el alto nivel de los candidatos. Así, el curso de este año suma la cifra de 41 profesionales, todos ellos docentes de escuelas…
Terabyte 2003 cede su aplicación Twin Bodega a la Universidad de La Rioja con fines docentes
Terabyte 2003 cede a la Universidad de La Rioja (UR) la aplicación de gestión integral para empresas Twin y por otro lado, Twin Nimbus, que permite trasladar dicha herramienta a la nube para su uso en la bodega experimental de la Universidad de La Rioja….
María Victoria, el primer vino de Bodegas Verum elaborado en la Patagonia argentina
La compañía de Tomelloso (Ciudad Real) aprovechó su participación en el 5º Salón Vinos de Terruño, celebrado el pasado 2 de octubre en Madrid, para presentar este monovarietal de Malbec elaborado por el enólogo de Verum en la región patagónica argentina. Verum María Victoria surge del…
Las exportaciones de vino de Francia, Italia y Portugal pisan el acelerador
Durante el primer semestre del año, las ventas internacionales de los vinos franceses, italianos y portugueses han crecido en volumen pero, sobre todo, en valor. Tanto es así que Francia e Italia se sitúan, respectivamente, en las dos primeras posiciones del ranking de vendedores mundiales de vino…
Bodega Iniesta utiliza viticultura de precisión para mejorar sus cultivos
Bodega Iniesta, consciente de los beneficios de las nuevas tecnologías, desarrolla la viticultura de precisión para mejorar la salud de los viñedos. La bodega ha implantado, a modo de experimentación, en cuatro parcelas de su finca el novedoso estudio de la empresa AgroKap, el último…
Ovlac entrega 30 máquinas Reptill al viñedo más grande de Francia
Ovlac, demuestra una vez más su capacidad de dar servicio al cliente, por muy voluminosas que sean sus exigencias. En esta ocasión, treinta máquinas Reptill han sido entregadas en tiempo récord, tan sólo cinco meses después de lanzar el primer diseño, a Armin Grassa de Domaine du Tariquet,…
Nace Pago de Carraovejas 2015, el paso definitivo hacia los vinos de terruño
El próximo mes de noviembre saldrá a la venta el nuevo Pago de Carraovejas 2015. Con la presentación de este vino, la bodega se une firmemente a una corriente imparable en España que defiende el origen y carácter de los vinos, por encima de los…
La asociación Cork convoca un taller para reflexionar sobre la exportación de vino español
La jornada tendrá lugar el 8 de noviembre en el hotel Villa Real de Madrid y contará con la presencia, entre otros, de Pau Roca, secretario general de la Federación Española del Vino (FEV). La cada vez mayor importancia en el mercado internacional de países…
El vino volverá a tener un gran protagonismo en el Fòrum Gastronòmic Girona
Los mejores vinos volverán a estarán presentes en el Fòrum Gastronòmic Girona, punto de encuentro del sector de la hostelería y la restauración, que se celebrará en el Palacio de Congresos y Palacio de Ferias del 19 al 21 de noviembre de 2017. En este evento…
La Ruta del Vino de Rioja Oriental ya es una realidad
La Ruta del Vino de Rioja Oriental, enmarcado en Rutas del Vino de España, es ya una realidad. Esta Ruta pretende la promoción de los recursos turísticos y culturales de la zona vitivinícola del ámbito geográfico de Rioja Oriental reconocido por la DOCa Rioja. El…
Origen, tradición, compromiso y tierra, los pilares de Viña Pomal y sus vinos
La historia de Viña Pomal y sus vinos está ligada a la de la centenaria Bodegas Bilbaínas. Su enólogo Alejandro López explica algunos de sus vinos, sus características y lo que priman y les diferencia a la hora de cuidar el viñedo y realizar las…
Cómo reducir el absentismo laboral en vinotecas, bares y restaurantes
El absentismo laboral en España, un país ya de por sí con una de las tasas de absentismo laboral más altas del mundo, muestra una tendencia creciente en los últimos años. De hecho, el ejercicio de 2016 se cerró con un incremento de las bajas…
Los ganadores del International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017 celebran por segunda vez su entrega de premios y han recalado en España desde el año pasado, tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido. Reconocen y premian la labor…
