La Comisión Europea autoriza el uso del término «txakoli» de Getaria, Bizkaia y Araba y otros cambios en vinos con indicación geográfica
El término «txakoli» para referirse al vino producido por las tres denominaciones de origen en el País Vasco: Getaria, Bizkaia y Araba-Álava ha sido aprobado por la Comisión Europea. Asimismo en el Diario de la UE ha sido autorizado el cambio del término tradicional ‘vino…
WineCom aborda los retos de la comunicación del vino
Tendencias, herramientas y estrategias que definirán el futuro de la comunicación en el sector vitivinícola serán los temas del congreso WineCom. De la mano de la D.O. Navarra la cita es el 31 de enero en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra….
Guía Vinos Gourmets 2025: 4.315 vinos y 1.270 bodegas
La Guía Vinos Gourmets 2025 contiene información de 4.915 vinos españoles. Este manual sobre los vinos españoles está disponible de forma impresa y mediante app, así desde un smartphone o tablet también es posible acceder al contenido de esta amplia guía de vinos. Con 4.315…
Los mejores sumilleres tiene una cita con el certamen Sparkling Wine Master by Tantum Ergo el 17 de febrero en Valencia
El concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo que llega a su segunda edición elegirá a los mejores sumilleres del sector de los espumosos. El evento ha tenido que ser reprogramado dado que se iba a celebrar durante la feria Gastrónoma que fue cancelada debido…
Vitec logra la acreditación ISO 17025 para análisis microbiológicos de vino
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) es el primer laboratorio enológico de Cataluña y de los pocos del país en recibir la acreditación ISO 17025 para análisis microbiológicos de vino. El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha superado con éxito la evaluación de ENAC por lo que…
Recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE y datos de la campaña
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presenta las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE. En las próximas semanas la Comisión Europea presentará una hoja de ruta para la puesta en marcha de las recomendaciones. Sobre la campaña señalan…
Tendencias para el sector del vino en 2025, por Veintemillas
Vinos de baja intervención, naturales, de baja o ninguna graduación, de viñas viejas y más tendencias para el sector del vino se develan en el informe de tendencias 2025: una guía imprescindible para anticiparse al futuro del sector que han elaborado desde la agencia Veintemillas….
Una solución de bioestimulación para la vid que mejora la savia y la activación del cambium
Para una buena vitalidad de los cultivos, como el de la vid, que mejora la savia y la activación del cambium se ha creado Vitasève. Esta solución de bioestimulación de Syngenta llega con nueva formulación que aporta varios beneficios. Vitasève, la conocida solución de bioestimulación…
Abierto el plazo de envío de ponencias para el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El próximo Congreso de la OIV, 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, será acogido por Moldavia. Del 16 al 20 de junio de 2025, Chisináu se convertirá en el epicentro de la innovación de la actividad vitivinícola. Ya es posible enviar las…
Jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial»
Con la premisa de la innovación continua como oportunidad de mejora, la jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial» pretende explorar y desarrollar ideas de tecnificación, que proporcionen herramientas de optimización de la producción en viñedos y bodegas. Se puede seguir online o…
Récord de inscripciones al 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas: se acaban en 3 minutos
La cita más esperada por catadores profesionales y aficionados de España bate un nuevo récord y cierra inscripciones en 3 minutos. De hecho debido a la gran demanda para participar en el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, la organización del certamen ha…
Mejoran la aplicación del sistema de autorizaciones de viñedo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha la modificación de la normativa que rige el potencial de producción vitícola con el fin de optimizar la aplicación del sistema de autorizaciones de viñedo. El sistema de autorizaciones de viñedo se modifica para…
Lo nuevo de ProWein 2025: un completo foro empresarial sobre los consumidores de vino del futuro pasando por el marketing y la sostenibilidad
La feria ProWein sigue sumando iniciativas de interés para completar su oferta. En esta ocasión por primera vez realiza un foro sobre temas empresariales. El fin es transferir conocimientos, intercambiar ideas dentro del sector y proporcionar inspiración. Así ProWein 2025, que tendrá lugar del 16…
Un ingenioso e innovador sistema antiheladas para viñedos (visto en Vinitech-Sifel)
Las temidas heladas cuando el ciclo vegetativo de la vid ha comenzado son un motivo de preocupación al que da respuesta un nuevo y revolucionario sistema antiheladas. Mediante tecnología de luz infrarroja protege al viñedo y maximiza su rendimiento. Utilizando la radiación de luz infrarroja…
Movimiento estratégico en la agtech europea: Grupo Isagri anuncia la adquisición de Sencrop
El Grupo Isagri, que se especializa en soluciones digitales para el sector agrícola, informa sobre la compra de Sencrop, una empresa francesa innovadora que se enfoca en soluciones meteorológicas y de riego conectadas. Con la adquisición estratégica de Sencrop, Isagri considera que se posiciona «como…