Kolibri, la gama de cristalería para vino soplada a mano que lleva la firma del chef Tim Raue
«Kolibri» incluye cuatros copas de pie y un vaso multiusos, de gran calidad y sopladas a mano, que se han concebido para experiencias gourmet únicas. De hecho tienen detrás al fabricante de cristal prémium Zwiesel Glas y es fruto de una colaboración con el chef…
Califican la cosecha 2024 de la DO Yecla como “muy buena»
El Consejo Regulador de la DO Yecla ha comunicado el resultado de la sesión de cata para calificar la cosecha 2024. Una vez se ha realizado un análisis del informe del Departamento Técnico del CRDOP Yecla y las valoraciones del Comité de Cata han ratificado…
Bodegas Ondarre consigue el nuevo sello de Elaborador Integral de la DO Cava
Solo 17 de las 350 bodegas de la DOP Cava tienen este distintivo, reservado a quienes realizan íntegramente el proceso de elaboración en sus instalaciones. Y Bodegas Ondarre, ubicada en Viana (Navarra) acaba de conseguir este reconocimiento. Bodegas Ondarre señala que «este reconocimiento, otorgado por…
Eligen al Mejor Sumiller de Alicante: Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos
La Asociación de Sumilleres Ciudad de Alicante, ASECA, ha celebrado el concurso oficial Mejor Sumiller de Alicante en la sede del Consejo Regulador de la DOP Alicante. El ganador ha sido Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova y Miguel Terol, como finalista. Ambos…
Fenavin 2025 reunirá en Ciudad Real a más de 2.000 bodegas y cooperativas del 6 al 8 de mayo
La Feria Nacional del Vino, FENAVIN, regresa a Ciudad Real del 6 al 8 de mayo de 2025 con carácter profesional y apostando por más espacio en la Galería del Vino y en los encuentros de negocio entre bodegas y compradores con su innovador Programa…
Hidromiel del Pueblo, un hidromiel prémium de altísima calidad
El hidromiel se elabora a partir de un proceso de fermentación en el que entran en juego la miel, la levadura y el agua. Un producto natural, perfecto para combinar con elaboraciones gastronómicas, apto para celíacos y que Hidromiel del Pueblo ha logrado introducir en…
«Vívete un Rioja», la nueva campaña de Rioja en su centenario
«Vívete Un Rioja» supone el colofón a una estrategia iniciada por la Denominación de Origen Calificada Rioja en 2021 para incrementar el valor de marca y mostrar una imagen contemporánea, con el objetivo de dinamizar las ventas. Visualmente impactante y con escenas que ponen en…
Los ganadores del 17º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
El 17º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas ya tiene ganadores: Maxime France y Pierre Citerne se alzan con el primer puesto dotado con 35.000 euros. Los 10.000 euros del segundo puesto han sido para Peter Arijs y Stijn Verleyen, y los 5.000 euros…
Almendralejo acoge la 24ª edición de Iberovinac y el evento Wine Innovation Summit 2025
Almendralejo acoge del 25 al 27 de marzo el Salón del Vino y de la Aceituna, Iberovinac y el evento Wine Innovation Summit Almendralejo 2025 que se centra en innovación e inteligencia artificial aplicados al sector del vino. Iberovinac se celebra del 25 al 27…
Aranceles al vino: las denominaciones de origen piden que se excluya al vino y bourbon de las medidas de represalia a EEUU
La European Federation of Origin Wines (EFOW) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han puesto sobre la mesa la necesidad de que abran una negociación para solucionar la disputa comercial en la que el vino no se incluya en este conflicto entre…
Convocan los premios Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa y a los mejores vinos 2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anuncia la convocatoria de los premios Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa y a los mejores vinos 2025. Los extractos de las convocatorias se han publicado en el BOE. El objetivo de los premios Alimentos de…
La DO Bizkaiko Txakolina regresa a Barcelona con un evento para profesionales donde mostrará la singularidad de sus vinos y bodegas
La DO Bizkaiko Txakolina llevará a cabo un showroom de vinos y dos catas guiadas en Barcelona para acercar a la ciudad condal toda su identidad a los profesionales del sector. Tendrán presencia diez bodegas que presentarán sus vinos, como muestra de la singularidad y…
Registran la nueva DOP de vino de pago Río Negro
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Río Negro, mediante un reglamento publicado el 20 de marzo en el Diario Oficial de la Unión Europea. Así llegan ya a la cifra de 105 DOP de vinos españolas, y…
CEEV elige nueva presidenta y consejo de Administración
En Asamblea General del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) se ha llevado a cabo la elección de nueva presidencia, consejo de administración. El evento ha servido también para dar la bienvenida a la Asociación Europea de Vinagres como nuevo miembro. Durante la Asamblea General…
Los hitos sostenibles de González Byass en 2023 y 2024
La Memoria de Sostenibilidad de González Byass incluye los avances llevados a cabo durante el ejercicio 2023-2024. Desde la certificación sostenible de sus viñedos hasta la reducción de emisiones, siguiendo con la formación a empleados o la inversión en acciones medioambientales y los certificados conseguidos. El…
