Cuaderno digital de campo y viticultura digital y de precisión, dos cursos de la Escuela de Innovación del Vino
La Escuela de Innovación del Vino creada por la Plataforma Tecnológica del Vino ofrece dos nuevos cursos presenciales. Uno es el día 4 de mayo en Madrid y se titula «Cuaderno digital de campo: soluciones innovadoras I»; y Beronia Rueda (Valladolid) acoge otro el 11…
La D.O. Toro promociona sus bodegas y vinos entre importadores de Estados Unidos
Diez importadores de Estados Unidos con interés en incluir vinos de esta zona en su oferta han formado parte de la misión inversa realizada por Exitalia y la D.O. Toro. Del 17 al 21 de abril Exitalia y la D.O. Toro han organizado una misión…
Los vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro en los Premios Bacchus 2023
La máxima distinción de los Premios Bacchus 2023, el Gran Bacchus de Oro, la han logrado 52 vinos, de los cuales 31 son españoles. Las otras nacionalidades premiadas han sido Eslovaquia, Portugal, República Checa, México y Brasil. Ya se conocen los ganadores del Gran Bacchus…
La parte más vínica del Salón Gourmets 2023, que ha vivido su edición más exitosa
Un récord de asistencia, expositores y superficie, esta es una de las valoraciones del Salón Gourmets 2023 que sigue creciendo y supone una gran muestra del sector de alimentos y bebidas de calidad. Ha recibido más de 116.000 visitantes durante las cuatro jornadas que ha…
Webinar «Microorganismos y ácidos húmicos: cómo potenciar la vida microbiana del suelo»
Un nuevo webinar titulado «Microorganismos y ácidos húmicos: cómo potenciar la vida microbiana del suelo» proporciona respuestas sobre los microorganismos de los suelos, los beneficiosos y los que no. Lo ofrece el próximo 4 de mayo la firma Antonio Tarazona que se especializa en soluciones…
Cartagena acoge el XIX Congreso Nacional de Enólogos del 27 al 30 abril
La Federación Española de Enología (FEAE) y la Asociación Murciana de Enólogos promueven el XIX Congreso Nacional de Enólogos. La cita es del 27 al 30 de abril en la Universidad Politécnica de Cartagena. Bajo el lema “El Futuro del Vino” y durante dos intensas…
Adiós multitudinario en Vitoria a Vitorino Eguren Ugarte
Vitorino Eguren Ugarte, fundador de la bodega Eguren Ugarte ha fallecido el 20 de abril a los 88 años en Vitoria. Este bodeguero y agricultor nació en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) y construyó su bodega familiar en Rioja Alavesa. El mundo del…
Madrid acoge el 7 de mayo una nueva edición del Salón de Vinos Naturales
El Salón de vinos naturales de Madrid tendrá lugar el 7 de mayo en un espacio de la Planta Ático de la Estación de Chamartín. Este evento congregará a 40 viñadores y está promovido por la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN). El domingo 7…
Por una defensa de los valores y la cultura del vino en Europa, una petición de la FEV ante la próxima presidencia española de la UE
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) ha puesto en valor el papel del vino en la sociedad actual y su consumo con moderación como parte de un estilo de vida saludable. Asimismo ha solicitado al Gobierno aprovechar la presidencia española de…
Un programa completo para nuevos formadores en cava de la mano de Cava Academy en alianza con WSET
La oferta formativa que ofrece la Denominación de Origen Cava a través de La Cava Academy sigue creciendo, en este caso con una alianza con la titulación WSET. La titulación que van a recibir es la de Formadores Avanzados en Cava. La Cava Academy, creada…
Ayudas para la cosecha en verde en viñedo de vinificación: plazo de solicitud abierto hasta el 30 de abril
Las ayudas para la cosecha en verde en viñedo de vinificación buscan aliviar la tensión que se puede producir en algunas regiones productivas que mantienen un elevado nivel de existencias. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa que se pueden solicitar hasta el 30…
Los mejores vinos de los Premios CINVE 2023
La distinción de Gran Oro en la 19ª edición del certamen CINVE la han logrado 13 vinos tranquilos, 7 generosos y 4 espumosos. Este es la máxima distinción del concurso que se otorga a aquellos productos con más de 95 puntos sobre 100. La organización…
La Interprofesional del Vino de España ha nombrado nuevo presidente: Fernando Ezquerro
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) tiene nuevo presidente nombrado en su asamblea general. Fernando Ezquerro releva en el cargo a Ángel Villafranca que ha estado al frente desde que esta entidad empezara su andadura en 2014. Fernando Ezquerro sucede en el cargo…
Una novedosa estrategia para el control de la polilla del racimo basada en compuestos orgánicos volátiles
La polilla del racimo es una de las plagas que puede ir en aumento en el viñedo debido a la subida de las temperaturas. Un estudio se ha centrado en su control a través del uso de compuestos orgánicos volátiles (COVs) de origen bacteriano. La…
Más de 1.700 vinos se juzgan en los Premios Bacchus 2023
Los Premios Bacchus 2023 congregan en Madrid del 18 al 20 de abril a 80 de los mejores catadores del mundo para valorar en cata ciegas a 1.700 vinos de 16 países. Los vinos ganadores se alzarán con las prestigiosas medallas Gran Bacchus de Oro…