El terruño histórico de Méntrida (Toledo) con la Galicia más atlántica se fusionan en Estéreo, el nuevo vino que nace fruto de la alianza de Bodegas Canopy y Bodegas Attis. Con una producción muy limitada de 400 botellas y 200 Magnum, este vino es una perfecta combinación de Borgoñonas Garnachas de Gredos y aromática Souson de Rías Baixas.

Tecnovino Estereo
Estéreo se ha diseñado con una etiqueta 3D y gafas de visión incluidas

Bodegas Canopy y Bodegas Attis presentan Estéreo, un tinto creado al alimón, mitad garnacha, mitad souson con un año de crianza en barrica. Una alianza de ambas bodegas que se materializa en un vino único que une mar y montaña.

Un tinto de gran personalidad y un marcado carácter atlántico que le aportan las uvas frescas y Borgoñonas Garnachas de Gredos y la delicada y aromática Souson de las Rías Baixas, una variedad escasa y en cuya recuperación Bodegas Attis está muy implicada.

Con una producción limitada de 400 botellas y 200 magnum, esta nueva referencia aúna la peculiaridad del terruño histórico de Méntrida con la Galicia más atlántica; la práctica de una viticultura sostenible, mínimamente intervencionista de Canopy y el respeto a lo autóctono y lo artesanal de Attis.

La etiqueta 3D, con gafas de visión incluidas, es obra de la agencia creativa Entretanto. Su nombre, Estéreo, define esta colaboración a dos bandas, porque no es un monovarietal y si no es mono…. Es estéreo.

Nota de cata

Color rojo cereza madura. A copa parada se perciben aromas a frutos rojos (arándanos, frambuesas…); notas balsámicas acompañadas de otras que recuerdan al cedro de una caja de puros, además de pimienta, cacao y café.Estamos ante un vino que cambia constantemente.

En boca es fresco, de cuerpo medio pero largo e intenso en fase retronasal. El pregusto es largo y agradable y de nuevo, nos llena la boca de recuerdos al sabor de frutos rojos, con una acidez que le augura larga vida.Su tanino se funde en la boca, fresco, largo y agradable, con un marcado carácter atlántico.

Consultar aquí su ficha de cata. PVP: Botella 25€, Magnum 50€.

De venta en Enoteca Asturianos, y las webs www.bodegascanopy.com y www.attisbyv.es