La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple cinco años
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias celebra su quinto aniversario consolidándose como referente en transferencia de conocimiento y dinamización del sector con iniciativas como la monitorización del enoturismo o el mapeo territorializado del enoturismo. El proyecto de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo…
Abierto el plazo de envío de ponencias para el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El próximo Congreso de la OIV, 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, será acogido por Moldavia. Del 16 al 20 de junio de 2025, Chisináu se convertirá en el epicentro de la innovación de la actividad vitivinícola. Ya es posible enviar las…
Jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial»
Con la premisa de la innovación continua como oportunidad de mejora, la jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial» pretende explorar y desarrollar ideas de tecnificación, que proporcionen herramientas de optimización de la producción en viñedos y bodegas. Se puede seguir online o…
Inscripciones abiertas para las XVI Jornadas Universitarias Vino Ecológico (JUVE)
Las XVI Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) tendrán lugar del 7 al 21 de febrero en la Universidad de La Rioja y en La Alcoholera. Este evento promueve la divulgación científica de la viticultura respetuosa con el medio ambiente y la elaboración de vinos…
Los vinos de Jerez ganan terreno entre los consumidores jóvenes
Un reciente estudio realizado por el Instituto DYM evidencia que los vinos de Jerez están experimentando una buena acogida entre las nuevas generaciones. A pesar de su larga tradición, estos vinos se han adaptado a los gustos modernos y se perciben como productos de alta…
Récord de inscripciones al 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas: se acaban en 3 minutos
La cita más esperada por catadores profesionales y aficionados de España bate un nuevo récord y cierra inscripciones en 3 minutos. De hecho debido a la gran demanda para participar en el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, la organización del certamen ha…
Mejoran la aplicación del sistema de autorizaciones de viñedo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha la modificación de la normativa que rige el potencial de producción vitícola con el fin de optimizar la aplicación del sistema de autorizaciones de viñedo. El sistema de autorizaciones de viñedo se modifica para…
El XIII Concurso de Mosto de Sanlúcar refuerza el trabajo de las nuevas generaciones de viticultores
El certamen ha contado con una participación récord de más de 35 muestras y pone de manifiesto el talento y la innovación de los jóvenes productores de vino, quienes se han impuesto en dos de los tres primeros puestos de las categorías existentes: Bodegas; Artesanos…
El Progreso de Villarrubia de los Ojos alcanza una facturación de más 40 millones de euros en 2024
La cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) cierra el año con optimismo tras alcanzar una facturación superior a los 40 millones de euros, la mayor facturación de su historia, especialmente por las ventas de embotellados blancos y mostos. La cooperativa El…
Lo nuevo de ProWein 2025: un completo foro empresarial sobre los consumidores de vino del futuro pasando por el marketing y la sostenibilidad
La feria ProWein sigue sumando iniciativas de interés para completar su oferta. En esta ocasión por primera vez realiza un foro sobre temas empresariales. El fin es transferir conocimientos, intercambiar ideas dentro del sector y proporcionar inspiración. Así ProWein 2025, que tendrá lugar del 16…
ICEX y OIVE continúan con su labor para fomentar el reconocimiento internacional de los vinos de España
Con el fin de impulsar el posicionamiento de España como referente vitivinícola internacional, ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) firman dos convenios y un acuerdo de licencia de uso de la marca ‘Wines from Spain’. ICEX y…
Movimiento estratégico en la agtech europea: Grupo Isagri anuncia la adquisición de Sencrop
El Grupo Isagri, que se especializa en soluciones digitales para el sector agrícola, informa sobre la compra de Sencrop, una empresa francesa innovadora que se enfoca en soluciones meteorológicas y de riego conectadas. Con la adquisición estratégica de Sencrop, Isagri considera que se posiciona «como…
El «viaje regado de vino, gastronomía, risas y algunas lágrimas» que David Seijas narra en su libro ‘Confesiones de un sommelier’
David Seijas, el reconocido sumiller de elBulli, desvela en su nuevo libro, ‘Confesiones de un sommelier’, las historias vividas en su trayectoria personal y profesional ligada al vino, con especial enfoque a sus años en elBulli, que contaba con una de las cartas de vinos…
La Ruta del Vino de Gran Canaria se sitúa como la segunda ruta que más visitantes internacionales recibe
El informe anual sobre visitantes a bodegas y museos del vino del año de ACEVIN para el año 2023 revela un aumento del 18% en visitantes y un impacto económico que supera los 100 millones de euros. En particular destaca la Ruta del Vino de…
Capricho DiVino Bobal Brut Rosado, el espumoso ecológico y vegano de Vega Tolosa
Elaborado con la variedad tinta bobal, autóctona de la Denominación de Origen Manchuela, llega Capricho DiVino Bobal Brut Rosado, que se ha convertido en el espumoso rosado perfecto para brindar en las ocasiones más especiales. Capricho DiVino Bobal Brut Rosado nació para el consumo familiar…
