Txin Txin Fest de Bizkaiko Txakolina: Bilbao acoge los productos de 20 bodegas junto a la gastronomía local
El Arenal de Bilbao celebrará los días 16 y 17 de mayo la segunda edición del Txin Txin Fest, el evento gastro-cultural de la D.O. Bizkaiko Txakolina que busca consolidar el posicionamiento del txakoli como expresión de territorio, cultura y forma de vida. Txin Txin…
Filosofía respetuosa: Bodegas López Cristóbal lanza su primer vino con certificación ecológica, La Linde 2025
Con López Cristóbal La Linde 2025, el primer vino con certificación ecológica de Bodegas López Cristóbal, busca reforzar su filosofía de viticultura respetuosa y centrada en la vida del suelo. Es el vino más fresco y frutal de la bodega de Roa (Burgos), y recoge…
Así se configura el nuevo pleno del Consejo Regulador del Cava para concentrar la diversidad del sector
La DO Cava renueva su Pleno con 12 vocales que representan a todo el sector, equilibrando a viticultores y bodegas. En junio, este nuevo Consejo elegirá al presidente o presidenta que relevará al actual presidente, Javier Pagés. La DO Cava anuncia en un comunicado que…
Hacia una IGP Tonelerías de Montilla-Moriles con el apoyo del Ministerio de Agricultura
El Ministerio de Agricultura respalda la solicitud de reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida (IGP) para las Tonelerías de Montilla-Moriles. El ministro Luis Planas se ha desplazado hasta una de las empresas promotoras de esta futura IGP. La iniciativa es posible gracias a la reciente reforma…
El Plan Ñ pone a la garnacha de Cariñena en más situaciones de consumo y empieza con las creaciones de Borja Insa, mejor bartender de España
La D.O. Cariñena lanza el «Plan Ñ», una iniciativa experiencial para transformar la forma de disfrutar y relacionarse con el vino, buscando adaptarse a nuevos hábitos de consumo (como el aperitivo o el tardeo) y acercarse a las generaciones más jóvenes. La primera acción del…
47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino de OIV: los retos globales del sector vino se debatirán en China
China, en concreto la ciudad de Yinchuan, en la región de Ningxia, acogerá el 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en 2026. A continuación las fechas, los temas de innovación y sostenibilidad, y cómo participar en este evento histórico de la Organización…
De Pekín a Cantón: 150 profesionales se forman sobre la diversidad y calidad de los vinos de España
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto en marcha una serie de talleres formativos en China para fortalecer la presencia de nuestros vinos en el mercado asiático. Estos encuentros, celebrados en ciudades estratégicas como Pekín y Cantón, se centran en capacitar a profesionales…
FEV valora el acuerdo UE–Mercosur: impulso para la diversificación de mercados, vital para el vino español
La Federación Española del Vino (FEV) celebra la entrada en vigor provisional del histórico acuerdo comercial entre la UE y Mercosur. Este pacto, fruto de más de 25 años de negociaciones, es aclamado como un impulso vital para el sector vinícola español, ya que garantiza…
Patrimonio varietal castellanomanchego: en marcha el reservorio genético de biotopos autóctonos de vid
El Grupo Operativo Biovidman culmina en Castilla-La Mancha la primera fase de selección de biotipos de vid para preservar la biodiversidad del viñedo regional y afrontar el cambio climático. La bodega a cargo de la coordinación técnica de este proyecto, La Niña de Cuenca, destaca…
El Foro del Vino en Rueda se centrará en las claves para competir en el mercado global del vino
El 21 de mayo, el sector vitivinícola se reunirá en el Foro del Vino 2026, un encuentro profesional clave que se celebrará en Bodegas Menade (Rueda, Valladolid). Congregará a perfiles de referencia para analizar cuestiones esenciales como las tendencias de consumo, la calidad, el origen…
Por Tí 2022, el vino mediterráneo de Luzón con acidez vibrante y máxima frescura
Por Tí 2022 de Bodegas Luzón proviene de un año de sequía extrema, que llevó a una producción menor. El resultado es un vino más vivo y ágil que otras cosechas y con una acidez vibrante. Un vino mediterráneo más vivo y ágil, que destaca…
Vinos, cavas y chefs con estrella Michelin: ‘Fira del Vi i Gastronomia’ en el Beach Club de Infinitum
El galardonado por cuatro veces como Mejor Beach Club de Europa, el Infinitum Beach Club de la Costa Dorada, se prepara para acoger la segunda edición de la Fira del Vi i Gastronomia. Esta cita promete una experiencia sensorial completa frente al Mediterráneo con degustaciones…
Doble hito sostenible de Freixenet: renueva SWfCP y logra medalla de plata EcoVadis
Freixenet reafirma su apuesta por la sostenibilidad al renovar la prestigiosa certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) de la FEV. Además se ha posicionado en el Top 8% de las mejores empresas a nivel global de EcoVadis (que evalúa la sostenibilidad empresarial), al alcanzar…
Analizan los beneficios de las cubiertas vegetales en la Jornada Vitivinícola de la DO Utiel Requena
La Jornada Vitivinícola de la DO Utiel-Requena se centró en las cubiertas vegetales como estrategia clave para la viticultura sostenible, con el fin de mejorar la calidad y funcionalidad del suelo, optimizar el uso del agua y evaluar su impacto agronómico y socioeconómico. La DO…
Lo que desvelan las búsquedas en Google sobre los intereses del consumidor de vino
¿Confirman las tendencias la inclinación hacia la frescura por el consumidor? ¿Es real el «sorpasso» de los vinos blancos? ¿Se consolida la categoría «No-Lo»? ¿Y cuáles son las preferencias en tintos? Las búsquedas en Google sobre tipos de vino dibujan una interesante fotografía de las…
