Nuevo concurso para vinos volcánicos: International Volcanic Wine Awards
Destinado a los vinos elaborados en zonas tradicionalmente consideradas de carácter volcánico surge el certamen International Volcanic Wine Awards. Las bodegas pueden inscribir sus vinos volcánicos hasta el 10 de mayo. International Volcanic Wine Awards se ha creado para «un tipo de vino diferente y…
Proyecto vinícola Pies Viejos: viñas centenarias y variedades autóctonas
Pies Viejos, un proyecto vitivinícola nacido de la pasión por preservar la herencia ancestral, se dedica a rescatar viñedos centenarios y variedades autóctonas. Con una filosofía de mínima intervención, cada botella refleja la riqueza del terruño y la tradición, para ello usan técnicas de elaboración…
DOCa Rioja y sus vinos volverán a tener un papel protagonista en los Premios Goya
La Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España (AACCE) y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja renuevan el acuerdo que convierte a Rioja en el vino oficial y exclusivo de los Premios Goya en su 39ª edición. DOCa…
Luis Gutiérrez, ‘Maquinista del Año’, realizará una cata musical de los vinos del Barrio de la Estación
Luis Gutiérrez, renombrado crítico de vinos, protagoniza una cata magistral en La Cata del Barrio de la Estación de Haro el próximo 14 de junio. Esta experiencia fusiona la música con la degustación de vinos emblemáticos, ofreciendo a los participantes un viaje sensorial a través…
Monte Real Rosé, el nuevo rosado fresco y complejo de garnacha elaborado por Bodegas Riojanas
Debido a la creciente demanda de vinos rosados frescos pero complejos, de gran carácter y englobados en el segmento prémium, llega Monte Real Rosé, el nuevo rosado de Bodegas Riojanas. Tras más de 130 años desde su fundación, Bodegas Riojanas lanza Monte Real Rosé, su…
BioCultura Barcelona regresa del 9 al 12 de mayo al Palau Sant Jordi
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, abrirá sus puertas del 9 al 12 de mayo. Participarán alrededor de 300 empresas y contará con una oferta de más de 20.000 referencias de productos y servicios ecológicos. BioCultura Barcelona regresa un año más con…
Previsión de ventas y guía para disfrutar de los vinos de Jerez y manzanilla en las ferias de Andalucía
La llegada de la primavera en Andalucía trae consigo las tan esperadas ferias, donde los vinos de Jerez, especialmente la manzanilla y el fino, se convierten en los protagonistas. Desde la Feria de Sevilla hasta los eventos que tienen lugar en Jerez y Sanlúcar, estas…
Sanz Ecológico, el primer verdejo ecológico de Vinos Sanz
Sanz Ecológico, la primera añada de este verdejo de producción ecológica, cuenta con las características de la variedad y se suma a la línea ‘Sanz’ de Vinos Sanz. Esta gama refleja fielmente la elaboración tradicional de una bodega que cuenta con más de 150 años…
Mejorar la gestión de viñedos en áreas de gran valor ecológico: más biodiversidad y resiliencia ante un clima cambiante
El proyecto ECOSPHEREWINES busca mejorar la gestión y sostenibilidad de los viñedos en áreas de gran valor ecológico mediante la implementación de una red de infraestructura verde. Con la participación de 13 entidades de España, Francia y Portugal, este proyecto tiene como objetivo fortalecer la…
Cifras del sector vitivinícola en Galicia: aporta más del 1,4% de su PIB y cuenta con más de 219.000 viticultores
Con la vid presente en 150 municipios gallegos y más cifras sobre el peso de la producción de uva y vino en Galicia, el informe de Analistas Financieros Internacionales (AFI) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE) muestra algunos datos de interés del sector…
Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc, dos vinos frescos y aromáticos
Elaborados en Medina del Campo (Valladolid) y provenientes de viñedos propios ubicados en Villalba, Pozaldez y Valdestillas, Bodega Emina Rueda ofrece la nueva añada de sus vinos más reconocidos, Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc. Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc llegan al mercado con…
Finaliza el litigio por el plagio del tapón DUO de Excellent Cork
Excellent Cork anuncia que respaldado por el despacho Ibidem IP, consigue «una victoria judicial que condena a Aratap a pagar todas las costas judiciales e indemnizar a Excellent Cork por fabricar y comercializar de forma fraudulenta un tapón patentado». Asimismo la firma señala que emprenderá…
Avances del proyecto REBO2VINO para la reutilización de botellas de vidrio
REBO2VINO llevó a cabo una jornada técnica en Cataluña para compartir los avances en la reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola. Se puso el foco en los pilotos en bodegas y restaurantes, junto con avances tecnológicos para gestionar la logística y el…
Isagri renueva por cuarta vez su certificado Great Place To Work
Isagri España logra mantener y progresar en el certificado Great Place To Work por cuarto año consecutivo. Se trata de un reconocimiento que se otorga anualmente a los mejores empleadores del mundo en el ámbito de la gestión de personas y estrategia de negocio. Desde…
Detección temprana de bacterias acéticas en el vino
El método desarrollado por Alejandro Parra Manzanares en su tesis doctoral permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino, salvaguardando su calidad. Basado en la olfatometría, este enfoque ofrece una solución eficaz y asequible para la industria vinícola, abordando el riesgo de avinagrado…
