Zamora Company nombra cluster director de España a Carlos Gallego
Con el nombramiento de Carlos Gallego la compañía refuerza su apuesta por promocionar el talento interno para seguir dando respuesta a las tendencias actuales de consumo a través de un portfolio de marcas premium referentes en innovación y calidad. Carlos Gallego, hasta ahora director comercial…
La D.O. Montsant supera las expectativas al cierre de su vendimia 2022
La denominación de origen tarraconense da por finalizada su vendimia y la cierra de forma exitosa con unas cifras que han superado las expectativas iniciales. Las bodegas adscritas a la D.O. han vendimiado más de 7,5 millones, situándose en su media habitual en la última…
Los VI Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España ya tienen ganadores
Acevin, organizadora a través de su club ‘Rutas del Vino de España’, ha dado a conocer los premiados de esta edición que reconoce las mejores iniciativas de enoturismo de nuestro país. Se presentaron 93 propuestas para 14 categorías. Entre los nombres de los galardonados se…
¡A celebrar el Día Mundial del Enoturismo!
Esta iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) se celebra este año el 13 de noviembre y en España se realiza a través de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Todos los territorios enoturísticos han preparado un completo programa de…
En marcha la 9ª edición de la Sherry Week con eventos programados en más de 17 países
Esta edición de la Sherry Week, la celebración anual del vino de Jerez, cuenta con cientos de eventos programados en más de 17 países en los que se podrán disfrutar de menús maridaje, cócteles innovadores, clases magistrales,degustaciones y catas y debates en streaming. La Sherry…
Mayor oferta y participación internacional en Alimentaria FoodTech 2023
Este evento llegará de nuevo al recinto Gran Vía de Fira Barcelona, del 26 al 29 de septiembre de 2023. Alimentaria FoodTech prevé reunir 1.000 firmas representadas a través de más de 400 empresas, mostrando las últimas novedades en equipamiento, tecnología e ingredientes para la…
La VII Jornada anual de la Cátedra de AgroBank pone el foco en la sostenibilidad económica y social del sector vitivinícola
La jornada se celebrará de manera presencial y telemática bajo inscripción el próximo 10 de noviembre y tiene como objetivo ofrecer una visión general sobre la importancia económica, cultural y de salud del vino. La VII Jornada anual de la Cátedra de AgroBank tendrá lugar…
La DO Terra Alta cierra la vendimia de 2022 con una producción de más de 39 millones de kg de uva
La DO Terra Alta hace balance de su vendimia, en la que finalmente se han cosechado más de 39 millones de kilos de uva, un poco por debajo de las previsiones iniciales, pero en la media de la DO. La Denominación de Origen Terra Alta finaliza su…
La bodega Cruz de Alba enseña sus prácticas biodinámicas
A través de un Campus Biodinámico impartido en el viñedo de Finca Los Hoyales, amparado en la D.O. Ribera del Duero, la bodega Cruz de Alba ha dado a conocer las pautas de la viticultura biodinámica, su conocimiento sobre la misma y los resultados obtenidos…
El concurso La Nariz de Rioja Alavesa ya tiene ganadora
Estibaliz Etxebarria, Técnica de Igualdad de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, gana la undécima edición del concurso “La Nariz de Rioja Alavesa”. Novel en el concurso, Etxebarria ha compartido el podio de los ganadores junto a Garazi Uribe (segundo puesto) y Ander Mantxola (tercer lugar)….
El paisaje botánico que rodea a los viñedos influye en el aroma de sus vinos
Recientemente se han presentado los resultados de un estudio iniciado en 2019, cuyo objetivo es el de analizar y encontrar coincidencias entre los aromas de las plantas que conforman el paisaje y los de los vinos obtenidos, como en el caso de terpienol, eugenol y…
Breve historia de la cata en España, un libro para viajar con los sentidos
El nuevo libro del experto y divulgador gastronómico zaragozano, Juan Barbacil, es ante todo un elaborado y concienzudo viaje por el mundo del vino, su historia y su legado. Una obra que nace tras una ardua tarea de documentación y que alberga un profundo amor,…
La Felisa 2021, el tempranillo de Bodegas Emilio Moro repleto de tradición y esencia familiar
Esta nueva añada es la primera referencia ecológica, vegana y libre de sulfitos añadidos de la marca. El vino está inspirado en el carácter de Felisa Espinosa, madre de la tercera generación de los Moro. Un vino de la Ribera del Duero impregnado de tradición,…
Sostenibilidad y procesos verdes: los ejes centrales de la feria Simei 2022
La feria Simei, el evento internacional de maquinaria para la enología y embotellado, se celebrará del 15 al 18 de noviembre en Fiera Milano. Un colosal salón que aunará a más de 400 expositores provenientes de 36 países, para festejar su 29ª edición, que girará…
NOC Tinto 2018, un tempranillo con todo el sabor de los Montes de Toledo
Un vino de alta gama, con uva 100% tempranillo y con un aroma a frutas rojas maduras con notas especiadas y ahumadas, así es NOC Tinto 2018 de Bodegas NOC. Pertenece a la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla y procede del viñedo ubicado…
