Becas de investigación vitivinícola 2022 de la OIV
Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas…
OIVE centra su último webinario en la Ley de la Cadena Alimentaria y las nuevas herramientas para calcular los costes de uva para vinificación
Este seminario online sigue la principal línea de actuación de OIVE, que busca ofrecer la mejor información sectorial y el funcionamiento y rentabilidad de la cadena de valor. La Interprofesional del Vino de España (OIVE), ha realizado un seminario online para mostrar las novedades de…
El Consejo Regulador pide protección para el paisaje vitivinícola de La Rioja
En una reunión con todos los grupos políticos representados en las Instituciones riojanas, el Consejo Regulador les ha instado a promover iniciativas urgentes para la defensa del paisaje vitivinícola. El Consejo Regulador de la DOCa Rioja, a través de su Grupo Operativo para la protección…
Orange Wines, la tendencia que ha venido para quedarse
Los Orange wines representan el regreso de sabores ancestrales y naturales. Se trata de vinos blancos elaborados como si fueran tintos, mediante la fermentación con pieles. Vinos muy naturales en los que se desarrollan aromas complejos y ciertos sabores más intensos. Su color puede variar…
M12, el cava superprémium ideado como la joya de la corona de Bodegas Mastinell
Mastinell, la bodega de cavas y vinos ubicada en Vilafranca del Penedés, presenta su producto más único y exclusivo, el cava gran reserva M12. Se trata de un gran reserva de larga crianza con 12 años en bodega que se erige como una de sus…
«Ruinart Sommelier Challenge» regresa para premiar la excelencia en la sumillería
La 7ª edición de la competición nacional para sumilleres que organiza Ruinart se celebrará en octubre, dentro del Congreso San Sebastián Gastronomika. El objetivo de este certamen es seguir incentivando el conocimiento de la enología en la comunidad internacional de sumilleres. El 3 de octubre…
«el Rosé» de Cría Cuervos, un capricho rosado de edición limitada
Vinos Cría Cuervos lanza al mercado un vino rosado de alta calidad elaborado con tinta de toro, syrah y verdejo en Castilla y León. Con una edición limitada de 5.000 botellas, «el Rosé» 2021 es un capricho de fruta fresca pensado para disfrutar al máximo….
Los españoles se mantienen fieles al consumo de vino durante 2022: el interanual crece un 11,1%
El consumo de vino en España mantiene un buen ritmo de crecimiento interanual (+11%) en los cinco primeros meses de 2022. Se trata sin duda de una buena noticia con la recuperación del consumo interanual en hostelería, el canal más afectado por las restricciones derivadas…
Tesalia, ARX e Iceni, los tintos perfectos para el verano de Bodega Tesalia
Una opción perfecta para los meses estivales son gracias a su versatilidad y frescura, Tesalia, ARX e Iceni, las tres etiquetas de la bodega gaditana. Para disfrutarlos en todo su esplendor, la firma comparte las claves para degustar sus tres etiquetas durante la temporada estival….
UVESTE prevé desalcoholizar 1,6 millones de litros de vino en 2022 sumándose a la actual tendencia de mercado
El segmento de bebidas desalcoholizadas se incrementará un 8% hasta 2025 y España es el segundo país mundial en este tipo de bebidas. Por ello, UVESTE, una de las bodegas españolas de producción de cava ecológico, confirma su apuesta por las nuevas tendencias de crecimiento…
Peñascal To Go, el rosado de Bodegas Peñascal en formato lata
Enfocado a un consumidor joven y actual, el nuevo envase más sostenible y fácilmente reciclable, conserva el sabor característico afrutado, suave y dulzón de Peñascal. Y en este envase facilita su trasporte y conservación en frío. Bodegas Peñascal, compañía del Grupo Entrecanales Domecq e Hijos,…
Fermoselle acogerá la Fiesta de la Vendimia del 26 al 28 de agosto
Del 26 al 28 de agosto Fermoselle celebra la Fiesta de la Vendimia 2022. La programación de 2022 se extenderá durante todo el fin de semana y contará con un mercado de vino y productos agroalimentarios, diferentes actuaciones musicales de música folklórica, pisada tradicional de…
La Cumbre sobre agricultura regenerativa y sistemas alimentarios: más urgente que nunca
La Cumbre sobre agricultura regenerativa y sistemas alimentarios se celebrará en Ámsterdam los días 6 y 7 de septiembre de 2022. Organizada por Kisaco Research, la cumbre es un llamamiento urgente para que se tomen medidas inmediatas no solo para detener el impacto de las emisiones de…
Somontano refuerza las ventas de sus vinos un 13% en la primera mitad del año
Esta Denominación de Origen Protegida ha visto cómo sus productos han logrado superar las cifras del año anterior, con un incremento del 13% en el primer semestre de 2022. Para Somontano este cierre la refuerza «como una propuesta atractiva y segura para el consumidor». Somontano…
En marcha Trezeluzes, el evento más solidario de Galicia que se marida con su mejor vino
El evento tendrá lugar el próximo 15 de septiembre en la finca Montesqueiro y ya están confirmadas las 13 bodegas que pertenecen a las cinco Denominación de Origen gallegas: Rías Baixas, Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei. Además, cuenta también con representación de la Indicación…
